今度はようやく「マリアージュフレール」の
「エピス」を飲めました！
仲良くしていただいているブログ
ベイビー＊ミラノ ヴィンタージュ2005のMiminaさん
のところで見て以来、ずっと気になっていた紅茶
美味しそうなんですもん
前回マリアージュフレール京都店に買いに行ったときは
このエピスという名前がどうしても思い出せないで
一文字違いのエロスを買って帰ってきました
（このエロスもとっても香りよい美味しい紅茶です）
今度はちゃんとエピスと覚えて行って
カウンターで出してもらいました
カウンターで香りを試したときに
あれ？どこかで…なんとなく記憶がある香りです
帰ってきて早速入れてみました
茶葉には色々なスパイスがブレンドしてあるようですが
一番目についたのは、みかんの皮を乾燥したもの
陳皮っていうんでしたよね…
それが茶葉より大きくカットされて入っていました
茶葉が広がっていくのを見ているときに
あ！これマサラティーっぽい香りなのだわ！
そうです、チャイのミルクが入る前の香りみたい！
早速入ったこのエピス
わくわくしながら飲んでみました
う～んやっぱりそうだわ～
ネパールで飲んだ紅茶に「７スパイス」というのがあるのですが
それに似ています！
それよりは、ずっとまろやかで上品な味と香りがします
まったりとした感じに入りました
紅茶もそのときのお湯の温度や抽出時間で
いろんな表情があって奥深いな～
なんてことを思いながら飲みました
スパイスの香りがしているのだけど
口あたりは柔らかで美味しかったです
スパイスの効果で体が温まる感じがしますね
今度試しにミルクティーにして
飲んでみようかなと思います
