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January 19, 2011
テーマ：今夜のばんごはん(50688)
カテゴリ：おうちごはん
今週の日曜に資格試験を受けに行くので、更新も試験が終わるまでお休みかな～と思ってたけど、息抜きがしたくなって更新です^^;  akorin♪ちゃんが紹介していた『体脂肪計タニタの社員食堂（続）』に掲載されている「たらの唐揚げのかぶおろしかけ」が美味しそうだったので、真似っこして作ってみました。 本は持ってなくて、立ち読みのうろ覚えで作ってます^^;  かぶの代わりに特売の大根を使いました。 たれに入れる具材はレシピではかぶの葉・しめじ・かぶのすりおろしだったと思いますが、大根の葉・人参・しめじ・大根おろし・生姜のすりおろしにしました。 大根の葉があまり好きでない息子も、これは大丈夫でした^^ 大根の葉を使ったメニューはレパートリーが少なくて息子に不評だったのです。 美味しかったのでまた作ろうと思います。 鶏肉にも合いそう～♪ * * * * * 気になるものメモ。     廃盤になるオリゴのブラック。 購入検討中です。    先日NIMESを覗いてから、Les Olivadesが気になってます。 春物のスカートが素敵だったなぁ。     ・・・最後までお付き合いありがとうございました 
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