テーマ:今夜のばんごはん(50684)
カテゴリ:おうちごはん
今週は保育園の遠足やら、仕事のお勉強会やらがあって慌ただしかったです。 保育園のお迎えが延長ギリギリの20:15になる日もあり・・・。 疲れが溜まったのか、寝る時旦那に「おやすみ~」と言うつもりが、「お昼入りま~す」と言ってしまった私です( ̄∇ ̄;) 今日は子どもたちと旦那で、インフルエンザの予防接種へ行ってきました。 8月に受けたMRワクチンが痛くなかったという娘。 「今日のも痛くないよね~?」と張り切って(?)出掛けて行きました。 ・・・初めて泣かずに注射出来たそうです 毎回泣いて暴れて名前を呼ばれただけで病院から脱走する娘を捉まえ、汗だくになって受けていた予防接種。 この調子で、私が連れていく2回目の時も頼みます(笑)。 * * * * * 数日前の晩ごはん。 豚バラのブロック肉や大根がお手頃価格だったので、久しぶりに豚の角煮を作ってみました♪ 肉を煮込むところまで朝のうちにやっておき、帰宅後、子どもたちがお風呂に入っている間に、大根や卵と一緒に煮込みました。 寒くなってきたので、こういうメニューが美味しく感じられます キッチンの断捨離をした時に、捨てようか迷った圧力鍋。 一時期ものすごく活躍していたので、最近使っていないけど捨てるのを迷っていました。 豚の角煮をする時使うかも、って。 でも、ルクのお鍋でコトコト煮込むのが好きなので、捨てることにしました。 子どもたちの離乳食のお粥や煮物作りに活躍してくれた圧力鍋。 ありがとう。 我が家にルクのお鍋は3つあります。 毎朝スープを作るのに活躍してるのが16cmのココットロンド。 色はホワイトです。 左側のチェリーレッドは25日9:59までのタイムセールで送料込9.999円。 エントリーでポイント10倍です。 副菜作りに活躍しているのが、18cmのソースパン。 左側のタイプのホワイトを使ってますが、右側のフェノールハンドルは持ち手が熱くならないので安心ですね。 最初に買ったルクは22cmのココットロンド。 色はサフランイエローです。 煮物を作るのはコレ。 今買うなら、チェスナッツもいいなぁ。。。 蒸し物用に蒸籠が欲しいな~と思ってたけど、ルク用のスチーマーも気になります^^ * * * * * 気になるものメモ。 ・・・最後までお付き合いありがとうございました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 22, 2011 03:24:09 PM
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