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January 20, 2008
カテゴリ：お料理 & お菓子
 今日は気温が低く寒かったですね‥  夫と娘が図書館に本を借りに行ってる間に まだ一度も家で作ったことのなかった 『シュー アラ クレーム』を作ってみました！ お菓子教室で習ったのは た・し・か？ 去年の秋ごろだったかな‥？せんせい！？^^; 「シュー」とはフランス語でキャベツを意味しているそうです。 生地もちゃんとこんがり焼きあがり そして高さもある程度だせたので 成功^^* ♪♪♪ 自分にパチパチと拍手（笑） 図書館から帰ってきた娘と一緒に クレーム パティシェール（カスタード）とクレーム シャンティー（生クリーム） を混ぜ合わせたクリームをシュー生地に搾り ブルーベリーとラズベリーを娘に飾ってもらい仕上げました★ 今日のおやつは一人２つずつ食べました ほんとはもう１つ食べられそうな勢いだったけれど。。。 明日のおやつの分に取っておくことに   ふふっ、明日もたのしみ～♪♪♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 20, 2008 08:10:36 PM
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