和韻生活

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  フェウド・アランチョ・グリッロ・２０１０

  先日到着したイタリアもの５本の中から最初に開けたのは、最もお手軽なシチリアの白。【b_2sp1202】【フェウド・アランチョ】グリッロ[2010](白)価格：934円（税込、送料別）「グリッロ」という品種はあまり馴染みがありませんが、酒精強化ワインのマルサラ酒の主要品種で、それを白ワインに仕立てたのがこのワインのようです。飲んでみると、なるほど価格の割りに厚みのあるボリューム感がありますね。アルコールも１３％ありますし、濃蜜感のあとにレモン後味・・・料理と合わせるなら、今の季節なら焼きタラバやカキフライにレモンを搾ったらちょうど合いそうかと。この造り手のワインは、シチリアの代表品種ごとに各種類出ていますが、価格の割りにいずれもラベルデザインがゴージャスで、中身のコストパフォーマンスも高い感じなので、あまり知らない人に提供するには良さげなワインですね。人気ワイナリー通常サイズ6本まで同梱OK！【全品ポイント5倍！12/14 19：59まで】【送料無料＆2...価格：5,980円（税込、送料込）まぁ、自分の好みからすると少し強いすぎるかなぁ～と感じましたが・・・

  2011.12.12

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  イタリアワイン５本到着！

  今回はイタリアワインを楽天のワイン脇田さんで５本購入！赤は、いつ飲んでもおいしいと思うレ･クーポレ・トリノーロ。【受注発注商品】テヌータ・ディ・トリノーロ　レ・クーポレ・ディ・トリノーロ　[現行VT]　イ...価格：3,129円（税込、送料別）現行ヴィンテージ表示だったので０９年だと思って購入したら、届いたのは０８年でした･･･まぁ、０９年はリリースされたばかりなので、また注文すればいいかと･･･もう１本の赤は、同じ造り手でそろそろ飲んでおきたいと思ったパッソ･ピッシャーロを。パッソピッシャーロ　[2007]年イタリア/シチリア/価格：3,465円（税込、送料別）せっかくのパッソピッシャーロなので、少しでも年数の経っている２００７にしました。白３本は、お手軽なデイリーを中心に、最近お気に入りのサルディーニャの造り手「パーラ」からヴェルメンティーノ。パーラ　ヴェルメンティーノ　[現行VT]　イタリア/サルデーニャ/価格：1,565円（税込、送料別）最近、よく目にするデイリーながらゴージャス感のあるラベルのシチリアの「フェウド・アランチョ」からグリッロ。【受注発注商品】フェウド・アランチョ　グリッロ　[現行VT]　イタリア/シチリア/価格：966円（税込、送料別）昔、イタリア料理屋さんで初めて飲んで美味しいと思った、「ロエロ・アルネイス」。カッシーナ・キッコ　ロエロ・アルネイス　"アンテリージオ"　[現行VT]　イタリア/ピエモンテ/価格：1,544円（税込、送料別）これから、年末～正月に向けてボチボチ飲んでいきたいと思います。

  2011.12.10

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• 旭洋酒・ヒクモ・ルージュ・ピノノワール＆マスカットベリーＡ・２０１０

  昨日、旭洋酒のヒクモルージュ・ヒクモ・ピノ＆ベリーＡを開けました！ソレイユのマスカットベリーＡとピノノワールのブレンドで、日本ワインのパストゥグラン的な存在ですが、2010ヴィンテージは09より少し果実味が軽めで、どちらかというとベリーＡのニュアンスよりピノノワール側のベリー＆樽香とタンニンが前面に出ているような気がします。やや細身ですが丁寧に造られた上品な味わいで、自分の嗜好に合ったホッと落着く1本です。このワインは昨年発売の2009年ヴィンテージからのリリースですが、ヴィンテージごとの違いを感じるのも、ワインの楽しみ方の１つですね。そういえば先週、ＴＶ東京の「カンブリア宮殿」で新潟のワイナリー「カーブドッチ」が紹介されていました。ＴＶ東京/カンブリア宮殿・バックナンバー「カーブドッチ」ぶどうの苗木オーナーを募って、毎年ワインを送るというシステムで規模が拡大したワイナリーで、その手法については賛否があるでしょうが、自分の指向に合ったワイン、造り手を毎年購入して飲むことは、造り手への応援、賛同の意味でも、とても重要なことのように感じました。そういう意味でも私にとって旭洋酒のワインは、日本ワインらしいやさしい味わいと欧州的な手法を上手くマッチングさせているあたりが、最も指向に合っているように感じます。まだ飲んだことのない新たなものを探すこともワインの楽しみのひとつですが、ワインはあくまで嗜好品なので、自分の指向に合ったものを飲み続けることも大切だなぁ、と思う今日この頃です。

  2011.12.10

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  セレナ・デラウェア・2011

  昨日はセレナ･デラウェア・2001を･･･デラウェアらしさが前面に出た、果実味豊かなやや甘口の新酒ですが、フレッシュでハツラツとしていて、十分楽しめる味わいに仕上がっています。★ぴちぴちフレッシュな2011出来立てワイン！【新酒】　グレイス　セレナ　デラウエア [2011] ...価格：1,300円（税込、送料別）数年前まで、デラウェアのワインは甘味がちで好んで飲むことはまずありませんでしたが、最近は各社、デラウェアの特徴を生かしたフレッシュな造りで、レベルが上がったきたように思います。このワインは、グレイスワインのカジュアルラインで、三澤彩奈さんプロデュースのブランドらしい、素直でやさしい味わいのワインが多いようですね。

  2011.11.30

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  旭洋酒・千野甲州・２０１０

  今日は息子の10回目の誕生日でした。本来なら息子の生まれ年（2001年）のボルドーあたりを開けるところですが、息子の食事のリクエストがお寿司だったので、旭洋酒の千野甲州2010を・・・2010年の山梨甲州は概ね不作の年でやや軽い印象でしたが、さすがに千野甲州は相変わらず良い出来で美味しいですね～。甲州としてはしっかりとした蜜感とほどよい樽香で、欧州種的な印象を持たせますが、レモンを絞ったような柑橘系の酸が切れ感を感じさせてくれます。やはり千野甲州は畑や栽培方法が別格で出来る甲州ぶどうの質が高く、それに醸造方法を上手にていねいに合わせていて、2010年のような難しい年にはその差は特に大きく感じますね。洞爺湖サミット晩餐会に選ばれたワイン！旭洋酒 ソレイユ Chino 甲州 [2010] Soleile Chino Koshu価格：2,730円（税込、送料別）

  2011.11.26

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  ボージョレ・ヌーヴォー・２０１１

  やまやのＰＥＴボトルヌーヴォー早速開けました。なるほど、今年は確かに出来がいいですね。過去のブログ（2005～）を確認してみると、その中で、やはり出来の良かったのは05年と09年ですが、たぶん今年は、それよりは濃厚さでは譲るものの、過不足のないバランスの良さでは、No.1かも知れませんね。twitter内でも今年は概ね美味しいと好評のようです。そもそもこのヌーヴォーは1本800円なので、このおいしさならコスパは十分クリアしていますが、これが数年前の一般的なボジョレー価格の2千円以上だったとしたら、かなり微妙ではありますが･･･

  2011.11.17

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• やはり「千野甲州」は外せない・・・

  毎度同じワインを買うべきか、新しいワインを開拓すべきか悩むところですが、やはり自分にとってコアなワインは外す訳にはいきませんね。と、いうことで旭洋酒さんに「千野甲州」と「ヒクモ・ルージュ・ピノ＆ベリーＡ」を注文しました。旭洋酒 ソレイユワイン２０１０年の甲州は不作でしたが、千野甲州に関しては収量も例年並みだったようで、出来の方も例年のレベルを維持しているのではないかと期待しています。ヒクモ・ルージュのピノ＆ベリーＡは去年が初リリースでしたが、お互いの品種を補完するスタイルの正に日本のパスグラ的仕上がりで、昨年のベストワインに選ばせてもらいましたので、2010年ヴィンテージも楽しみにしています。どちらもリリース数が少ないのが難点ですが・・・

  2011.11.16

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  樹里からん・「ＴＯＲＣＨ2」

  昨日ＦＭラジオを初めて聴いた曲がなかなか良かったので、iTunesストアで購入しました。iTunesプレビュー：TORCH2 樹里からん【送料無料】TORCH2価格：2,800円（税込、送料別）お馴染みのＪ－ＰＯＰの主に男性ヴォーカル曲のＪＡＺＺカバーですが、なかなか良く出来ているかと思います。ほぼ原曲のメロディー通りですが、独自性を感じさせるところは、ヴォーカルや演奏のテクニックがしっかりしているからなんでしょうね。私が初めに聴いて気に入ったのは２曲目の「KISS OF LIFE（平井堅）」でしたが、1969年のフォークソングの名曲「別れのサンバ（長谷川きよし）」も今風のボサノヴァ調に仕上がっていていい感じ！(^^♪前作の「ＴＯＵＣＨ」の選曲は若干歌謡曲色が強いですが、仕上がりはこちらも良いです。【送料無料】TORCH価格：2,800円（税込、送料別）中でもゆったりと謳い上げている「時代（中島みゆき）」は、JAZZのスタンダードナンバーを聴いているような感覚で出色の出来栄えに感じました。（こちらでも試聴できます）樹里からん　UNIVERSAL Jしかし、iPhone４Ｓは音楽プレーヤーとしても十分な音質ですし、カメラも近くのもの撮るならデジカメ持つ必要なしで、画面小さいながらＰＣ端末としても使えるし、ナビのジャイロ機能も大したものだし、おまけに電話も出来るんだから優れものの道具ですなぁ～！

  2011.11.12

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  キリン･一番搾り・とれたてホップ

  今日は、期間限定のキリン・一番搾り・とれたてホップ・2011岩手県遠野産を。17時迄のオーダー本州翌日お届け楽天店オープン14周年目突入記念今だけポイント10倍！キリン　...価格：4,479円（税込、送料別）基本的な味わいは一番搾りですが、やはり、とれたてホップと云うだけあって、やや青っぽいホップの風味が爽やかな印象。ホップが効いているといっても、それほど苦味が強い訳ではないので、飲み易いタイプのビールかと。この秋、期間限定のビールの中では、琥珀エビスと共に当たりの商品かと思います。

  2011.11.10

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• キザンワイン白・２０１０

  今日は塩ちゃんこにキザンワイン・白･2010でした。2010年甲州は、春先の悪天候でかなり収量が減って、ワイナリーでも1世帯3本までの購入制限。肝心のワインの印象は、例年より各要素がやや軽いような気がしました。ワインというのは自然の影響を受けて、その年のワインの出来が左右されるのだということを改めて感じました。もちろん、このワインの出来が悪いという意味ではなく、2010年は、魚介の鍋よりも柑橘系を搾った焼き魚や白身の刺身の方が合いそうな印象かと。

  2011.11.09

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  丹波ワイン・新酒・白・２０１１

  今日は丹波ワインの２０１１新酒・白を。「新酒2010」　丹波ワイン　ヌーボー　白 [2010]　【丹波ワイン】価格：1,000円（税込、送料別）こちらでは、やはり山梨の新酒よりもこのあたりが手に入り易いですから･･･品種はデラウェアで甘口ですが、実が青いうちに早めに収穫したものをブレンドした効果か、フレッシュで爽やかさを感じる味わいに仕上がっています。やはりこういった新酒は今の時期。早めにいただいた方が良いでしょうね。

  2011.11.06

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  炊飯器でタルトタタン

  先日購入したシナノゴールドを使ってタルトタタンでも作ってみようかとネットでレシピを検索していると、炊飯器でホットケーキミックスを使って作るレシピホットケーキミックスでタルトタタン風りんごケーキ:All Aboutを見つけたので、さっそく前に使っていた炊飯器を引っ張り出して作ってみました。レシピの通り、リンゴを炊いてからホットケーキミックスを再投入して再び炊飯スイッチをＯＮ！取り出すとき、リンゴが２個ほど剥がれてしまいましたが、初めてとしては上出来かと・・・ お味の方は、生地の方はホットケーキミックスなのでそれなりですが、リンゴ（シナノゴールド）の方は、生よりも味が濃厚になって、さすがに美味しいですね。次は、もう一工夫してうまく作りたいと思います。タルトタタンといえば、先日ＮＨＫのプロフェッショナルで栗原はるみさんがお鍋で作るタルトタタンのレシピに挑戦されてましたね。【送料無料】【エッセストア_ポイント5倍】栗原はるみ haru_mi (ハルミ) 2011年 10月号 [雑誌]価格：980円（税込、送料別）こちらを試してみるのもいいかも知れません。

  2011.11.05

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  シナノゴールドを楽天で注文

  最近マイブームの長野のリンゴの「シナノゴールド」。酸味、甘味、歯応えがしっかりある品種で美味しいリンゴなんですよ！最近やっとスーパーでも出回るようになりましたが、探すのも面倒なので、楽天で注文しました。10倍ポイント!12/5 23:59まで【送料無料】長野県JA須高産 シナノゴールド　3L～2Lサイズ13～16...価格：3,500円（税込、送料込）まだ食べてませんが、箱を開けた段階でいい香りが漂って来るんで、間違いないかと・・・ＪＡ須高産のシナノゴールドですが、購入店舗はダイエー。見た感じ品物は良さそうなので、贈り物にしてもいいかと思います。今の時代ならＪＡあたりももっと、ネット直販したらいいのにと思いますが・・・

  2011.11.02

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• キザンワイン白２０１０注文。

  キザンワイナリーから、キザンワイン2010が11/1からリリースのメールが入っていたので、注文しました。キザンワイン・ワインリスト２０１０年は甲州の収量が少なかったので、白は例年より少なく一世帯３本までの購入制限。キザンの赤はブラッククイーン100％で個人的にあまり合わないので、白のみ３本の注文としました。これからの鍋の季節にはピッタリの白なので、ウチでは３本なら年末まで持たないと思いますが・・・そういえば、今週末はワインツーリズム山梨でしたね。ワインツーリズム山梨2011大阪からだとなかなか参加できませんが、参加される方は楽しんで行って来てください。キザンワインのある塩山ルートは他にも、甲斐ワイナリーや奥野田といった、小規模ながらいいワイナリーがあるので、機会があれば是非行ってみたいところです。

  2011.11.02

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  ＜追記＞ワイン本「ハズレなし!!お値打ちワイン厳選301本」購入

  中之島を後にして、息子が本屋さんに行きたいというので、天満橋のジュンク堂へ･･･私は久しぶりにワイン本を購入。【送料無料】ハズレなし！！お値打ちワイン厳選301本価格：1,470円（税込、送料別）twitterでフォローしているワインジャーナリストの柳忠之さんの本です。世界ソムリエコンクール3位の石田博氏と共に今年の春から1500本のワインを実際に試飲して301本を選んだという力作！やはり私の場合、掲載しているワインを参考にして購入するというより、柳さんがどのようなワイン評を書いているかというのが興味の対象でしたが、さすがに世界を駆け回る人気ワインジャーナリストだけあって、切り口が鋭く、ワインセレクトも公平で参考になりますね。特に2000円以下で選ばれたワインについて顕著でしたが、シャルドネよりもソーヴィニヨンブランの方が選ばれるといった今の食のトレンドを反映していることろあたりは興味深いところです。何故か私のワインの好みも数年前までは白なら迷わずシャルドネを選んでいたんですが、今では、ＳＢやそれ以外の爽やかな品種を選ぶのは、やはり知らず知らずのうちに食のトレンドの影響を受けているというところでしょうか？その中でも、2000円以下イタリアで選ばれていた、最近好きなサルディーニャの造り手。パーラのヴェルメンティーノが高評価の17.5点！【6本～送料無料】 ヴェルメンティーノ　ディ サルデーニャ2010　パーラ [イタリアワイン]【d_1...価格：1,659円（税込、送料別）魚介類にピッタリの爽やかな白に付けたタイトルが、「私を地中海に連れてって」っていうあたりには、同世代で共鳴する点が多いのかなぁ～と思いました！＜追記＞このブログの末文「私を地中海に連れてって・・・」と同じ内容をtwitterでつぶやいたら、何と柳さんご本人が滞在先のフランスから返事をいただきました！何とも恐縮なことですが、ダイレクトなレスポンスがあることが、twitterの面白さ・存在価値なのかも知れません。柳さんは、「地中海に・・・」という言葉を単純に「海」にするか、地中海に「うみ」とるびを付けて語呂を良くしたほうが良かったと反省されてましたが、やはりこのワインには「地中海に･･･」と表現した方が雰囲気が出るし、地中海の情景が浮かぶようなワインを一度飲んでみたくなりますよね！きれいに収まった言葉より、ちょっと引っかかる踏み込んだ表現の方が、気になって印象に残るのかも知れませんね。そんなことを書いていると、また潮風を感じるパーラのワインを飲みたくなりました！人気銘柄が嬉しいプライスダウン！！素敵な香りに「やられた～！」モニカ100％の赤が1000円台【...価格：1,396円（税込、送料別）パーラ　ヌラガス　[現行VT]　イタリア/サルデーニャ/価格：1,239円（税込、送料別）パーラ　トリエンテ　カンノナウ・ディ・サルデーニャ　2008　　【ポイント10倍！】＜10/27 10:...価格：1,740円（税込、送料別）パーラ　サライ　[現行VT]　イタリア/サルデーニャ/価格：3,759円（税込、送料別）

  2011.10.30

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  たこシャンのあとは箕面ビールを

  たこシャンをいただいたあとは、スーパードライに続いて箕面ビールを。 嫁さんが黒で私はペールエールでしたが、どちらもコクのしっかりある本格派。中之島公会堂前あたりでは世界のビールもあったようでしたが、まぁ今日はこれで十分満足でした！焙煎モルトの香ばしさとクリーミィ－な飲み口にこだわった、飲み飽きない黒ビール箕面ビールス...価格：420円（税込、送料別）柑橘系ホップのアロマと苦味、後味のキレの良さはシーンを選ばない定番エール箕面ビールペール...価格：420円（税込、送料別）

  2011.10.30

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  水都大阪フェス2011でたこシャンを

  国立国際美術館を後にして京阪中之島線で渡辺橋からなにわ橋へ。中之島界隈は水都大阪フェス2011というイベントが行われていますが、そのシンボルとしてまた登場した人気のアヒルちゃん。 そのおかげか、お天気がいいせいか人出は多かったです。ここに来た目的は、何といっても昨日twitterでフォローしている酒屋さんが出店して売っていた、カタシモワイナリーの「たこシャン」！ こちらは飲食店向けの250ml入で1本700円でした。もちろんタコ焼きと一緒にいただきましたが、単独では案外ドライに感じられるのに、たこ焼きと一緒だとデラウェアの甘みが前面に感じられて、やっぱりバッチリ合いますな～。特に天気のいい日にアウトドアでいただく「たこシャン」は言うことなしに良いかと。デラウェアのスパークリングワインカタシモワイナリー たこシャン Katashimo Winery tako-cham価格：2,310円（税込、送料別）

  2011.10.29

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  国立国際美術館の中之島コレクションズ。

  芸術の秋ということで、今日はほぼ1年ぶりに国立国際美術館へ。中之島コレクションズは、国立国際美術館と、そのお隣りに建設予定の大阪市立近代美術館所蔵の作品の展示した展覧会。建設予定といっても、財政難の大阪市ですからずいぶん長い間建設予定で、バブル期に巨額を投じて投入したお宝も常設展示できない状態が続いていますが･･･もし橋下さんが市長になったらどうなることやら・・・その中でも、モデリアーニの裸婦像は20年前の購入価格は19億円！それでもモデリアーニの評価は更に高まり倍以上の価値になっているらしいですが、確かに油彩の状態も良く未だに艶やかさがあって良い作品かと。まぁ私の場合は、けっこうモディアーニ好きで名古屋市立美術館まで「おさげ髪の少女」を観に行ってそこで買ったポスターを今も部屋に飾っているので･･･また、国立国際美術館は以前は万博公園内にあって、小学校5,6年の頃に遠足で行った記憶がありますが、現代アート中心の作品に当時は全く意味が全く解らなかった記憶のみ。しかし今観てみると、ピカソやウォーホール、パスキアやビュッフェから会田誠や奈良美智と多彩でなかなか面白くて貴重な作品が多いですね。特に昨年この美術館を訪れた時に公開製作中だった会田誠の「滝の絵」は、以前観た時より一層輝きが感じられ、新鮮な印象を受けました！こちらは昨年の公開制作の様子。会田誠《滝の絵》公開制作子供たちも小学生用の手の込んだガイドパンフレットで、飽きずに楽しめたようです。 まぁこれで、大人420円。高校生以下無料というのは、さすが国立ですな。特にこの美術館は、けっこう高価で貴重な作品でも囲いがなく、間近で作品を観れるのはいいんですが、あまりに近すぎてちょっと緊張しますね。

  2011.10.29

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  サッポロ黒ラベル・東北ホップ１００％や新酒の話題

  昨日は、サッポロ・黒ラベルの東北ホップ１００％。使用するホップは１００％岩手県産のようです。【1本あたり195円】【本州は送料500円！：3ケースごとに1送料！】サッポロ生ビール黒ラベル東北...価格：4,680円（税込、送料別）正直、味わいの方はノーマルの黒ラベルとの差が解りませんでした。まぁ、最近は頻繁に飲む銘柄ではないですし・・・そういう意味では、麦とホップ東北の方がノーマルより良かったように感じたような･･･そういえば、キリンの一番搾りの限定商品でも例年遠野産のホップを使用した、同じようなシリーズがあったように思って調べてみると、11月9日からの発売のようです。 「一番搾り とれたてホップ生ビール」を発売 正直、こちらの方が楽しみかも知れません。◇11月9日（発売日）より順次発送◇キリン　一番搾り　とれたてホップ　2011岩手県遠野産ホップ...価格：4,980円（税込、送料別）で、キリンビールのニュースリリースの記事をよく見ていると、グループ企業メルシャンの「福島県会津地方新鶴地域の地ワイン新酒 白 ２０１１」の事も書いてあったので、こちらを調べてみると発売は11月3日発売とのこと。 福島県・山梨県産ブドウから造る2011年 「日本の地ワイン新酒」シリーズ 11/3ということは、来週の木曜日じゃないですか・・・今年もいろいろありましたが、もう新酒が出回る季節になったんですねぇ～。【先行予約受付中】【ボジョレー・ヌーヴォー】【全品ポイント10倍】【予約販売】シャトー・メ...価格：1,160円（税込、送料別）ウチのワイン飲みの方も、新酒に合わせてそろそろ解禁しようかと思っています！

  2011.10.26

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  シナノゴールド

  けさの朝食でこの秋初のシナノゴールドを食べました！やはりしっかりした歯ごたえと、甘み・酸味があって、今出回っているリンゴの中では、いちばん美味しい品種じゃないかと思います。信州リンゴの最高峰安曇野からこれから全国区のシナノゴールド登場安曇野シナノゴールド 優16玉...価格：3,300円（税込、送料別）

  2011.10.23

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• 寝屋川きんせい中村商店の豚骨醤油ラーメン

  今日の昼食は寝屋川きんせい中村商店へ。 彩色ラーメンきんせいが寝屋川に開店したお店ですが、 店主の出身地の和歌山ラーメンがコンセプトのようです。で、私は豚骨醤油を注文。  以前食べた井出商店のスープのように、トロッとした濃い出汁ですが、豚骨特有の臭みはなくマイルド ながら深い味わいでかなりイケます。  

  2011.10.23

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• ボラの刺身

  昨日、近くのスーパーで売ってたボラの刺身。 ボラの身を食べるのは初めてかと。 食べてみると、案外臭みはなく淡白ながらしっとりとした身で美味しいんですね。

  2011.10.16

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• シナノスイート

  テスト送信

  2011.10.16

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• プイプイのロールケーキ

  初めてのiPhoneからの日記更新です。画像はごちカメを使ってみました。うちの市内で人気らしいプイプイのロールケーキ。ラ・キャリエール・プイプイ：食べログ（大阪）昨日近くのスーパー売っていたので買いました。同じ市内でも地域的に少し離れているので初めて食べましたが、生地がチーズスフレでふわふわの食感なんですな～。口コミやうわさではここの店主は職人気質？っぽいのか、接客とかはイマイチの様子のようで・・・まぁ、個人的には実店舗に行って買うことはないかな。

  2011.10.16

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  無線ＬＡＮの準備

  携帯をソフトバンクのiPhooneに本日換えました。まだほとんど慣れてませんが、自宅用の通信環境確保のためお手頃な無線ＬＡＮの親機も購入。日本全国送料無料！更に代引き手数料無料！【ポイント2倍】バッファロー 11n対応　11gandb　無...価格：3,140円（税込、送料込）ほとんどリビングで使用するのでこれで十分ですね。設定も至って簡単でしたし・・・

  2011.10.15

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  マルちゃん・「きんせい」監修・秘伝の味噌ラーメン

  今日近くのスーパーで見かけたので、食べてみました。彩色ラーメン「きんせい」は、高槻市にあるラーメン屋さんで、７~８年近く前からよく行ってて、その当時は大阪では珍しく魚介系の塩ラーメンがおいしかったんですが、今やつけ麺などのバリエーションも多くなり、のれん分けや支店が大阪各地に出来て、大阪を代表するラーメン店になったように感じます。彩色ラーメン　きんせいまぁこちらは、お店そのままという訳には行きませんが、魚介系の出汁が効いた味噌は、きんせいらしい味わいに仕上がっているかと思います。西日本限定の商品のようなので、スーパーで見かけたら一度食べてみてもいい味かと。マルちゃん「きんせい」監修　秘伝の味噌ラーメン　　2人前　（秋・冬商品）

  2011.10.14

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• 新米炊きました！

  先日届いた大潟村カントリーエレベーター公社のあきたこまち。 今日の夕飯から食べてます。 一粒一粒がしっかりしていて、弾力があっておいしいですね～ 日本人にとって米は主食ですから、自分自身が納得できるものが何よりですね。

  2011.10.13

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• 新デザインの琥珀エビス

  今日リカーショップで新しいデザインの琥珀エビスを見つけたのでさっそく！ やっぱり琥珀は美味いですね～ この時期にピッタリの味わいですし。

  2011.10.13

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• 親子でサッカー！

  今日は体育の日にちなんでか、息子所属ＦＣの親子でサッカー大会。 10分ずつのミニゲームだけど親父チームは3試合目には足が止まって 2点取られる始末。(>_<) 意地で1点を取り返すも、2ー1で負けてしまいました。 普段なることない体勢になったんで、 明日の筋肉痛が怖いです。

  2011.10.10

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• iPhone4Sの予約

  結局、ＳＢのiPhone4Sの16GBを予約しました。auショップも確認しましたが、発売前のため自宅の電波改善用の機器フェムトセルに対応するかが不明だし、価格的にもＳＢより割高になるので・・・ＳＢの場合、16ＧＢは実質無料ですし、他社からの乗り換えの場合基本料7ヶ月無料とショップから乗換え費用1万円キャッシュバックされますし。ちなみにauを解約しても、違約金は発生しないのでMNPの手数料￥2100のみの負担になりそうで、残りのキャッシュバック分は貰えるみたいです。まぁ、タダより高いものはないといいますけどねぇ！

  2011.10.10

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  今年初の安納芋

  安納芋がイオンで1本98円だったので、買ってきて蒸し芋にしました。現物の中身はもっとオレンジ色が濃いですよ～スイーツのようにしっとり滑らかな食感で甘くてさすが安納芋ですが、もう少し置いた方が甘味は上がるかも知れませんね。送料無料！　安納芋（あんのういも）！！3kg[送料無料]品評会二年連続入賞の鹿児島県種子島産 ...価格：3,000円（税込、送料込）

  2011.10.10

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  新米の注文

  主食の米についても原発事故の影響が心配される中、新米購入をどうするか考えていましたが検討した結果、数年前まで定期的に注文していて、品質に信頼のおける秋田・大潟村カントリーエレベーター公社の「特別栽培米あきたこまち」を注文して昨日到着しました。大潟村カントリーエレベーター公社国の基準もいかがなものかと思いますし、最終的には自分で調べて、納得のいくものを購入するしか無い状況かと・・・同じ大潟村の（株）大潟村あきたこまち生産者協会は、独自の検査を行ない放射性物質が検出されない米のみを供給すると宣言しているので、こういうところから購入するというのも検討してもいいのかも知れません。大潟村あきたこまち生産者協会もちろん米の味の方も重要ですが、大潟村のあきたこまちは、元々八郎潟の湖底の土壌をそのまま利用しているせいか、他の地域のあきたこまちとは全く別物の味わいのある米ですし・・・楽天ショップだとこちらの生産者が気になります。【23年産米】村崎さんちの元気米・真空パック包装秋田産大潟村産地直送 あきたこまち※沖縄は別...価格：9,180円（税込、送料込）ウチでも数年ぶりにいただくので、炊いたときにまたＵＰしたいと思います。

  2011.10.09

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• 携帯電波の不調

  ここ最近１～２ヶ月で、自宅での携帯（au）電波が不安定になり、通話中でも通話音声が途切れることがしばしば・・・自宅マンションは少し高台にありますが、これまではそんなことはなかったので、auに連絡して土曜日に電波調査に来てもらいました。電波調査してもらうと、やはり電波状態が良くないようで、やや高所にある影響で近くの基地局よりも遠くの基地局の電波を拾っているとのことで、電波状態が不安定になっているとのこと。しかし、この状況が発生したのは最近のことなので何か原因があるのかと聞いてみると、auは来年7月に旧来の電波周波数帯（800MHZ）を返還するらしく、それに向けて準備を進めており、その影響を受けて電波状態が悪くなった可能性が高いととのこと・・・室内用アンテナを貰いましたが、正直あまり効果がないですねぇ～。ウチのインターネット回線は昨年からａｕひかりなので、モデムに機器を繋げると室内の電波状態は改善されますが、残念ながら今私が使っている携帯はその機器に対応していないらしく、八方塞がりの状態・・・まぁ、その機器を使っても自宅内の電波は改善されますが、基地局が改善されない限り、自宅周辺の電波状態は悪いままでしょうし、この機会にキャリアの乗り換えも考えている最中です。そうこうしているうちに、iPhone4Sの発売が発表されて、ＳＢとａｕ双方で発売されるとのこと。米アップル：ｉＰｈｏｎｅ４Ｓを発表/毎日ｊｐまぁ、スマホに換えるいい機会かもしれませんね。

  2011.10.05

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• 小学校の運動会

  今日は小学校の運動会でした。お天気は曇り空で肌寒かったですが、雨や炎天下でなくて幸いです。写真は6年生組み体操の「人間ピラミッド」ですが、6年生でこの高さはあっぱれですね！ウチの息子はあと2年後でしょうか・・・？

  2011.10.02

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  皮ごとＯＫのナガノパープル

  この前、スーパーで試食して気になっていたナガノパープルを買ってきました。甘くてみずみずしさもあっておいしい生食用の新品種ですが、このぶどうの一番の特徴は皮ごと食べてもおいしいところですね。この品種の親品種を調べてみると、巨峰と皮ごと食べられるリザマートとのことですが、開発されてしばらくの間（昨年末までは）、巨峰とロザリオビアンコだと公表されていたようですね。ぶどう「ナガノパープル」に係るＤＮＡ鑑定について県の試験場の開発品種でもこういうことが起こるんですね。皮ごといただけるため、一房あたりのポリフェノ－ルの量が赤ワイン一本分なんだとか。最近、赤ワイン一本飲むのはキツイですが、このぶどうは食べやすいのでＯＫですよ！スーパーで見かけたら、一度食べてみてください。長野県イチオシのぶどう☆種なしで皮ごと食べられる！【期間限定セール】産直！信州・中野市産 ...価格：3,000円（税込、送料込）

  2011.09.29

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• ホッピー@備長扇屋

  今日は生ビール半額につられて、初めて近所の備長扇屋に行きました。始めの2杯は生ビールでしたが、その後はホッピー！焼鳥タレも案外イケましたが、やはりホッピーには、豚ホルモンなんかが合いますなぁ～。このあたりも、関東のチェーン店ならではなんでしょう。ホッピーの場合、１本につきジョッキに半分入った焼酎が付いてきますが、氷を入れるとホッピーは半分ぐらい残るので、２杯目はジョッキ入りの酎のみを「ホッピーなか」と云って頼めるんですね～。慣れるとなかなか面白い世界かも知れません・・・・

  2011.09.24

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  楽天うまいもの大会に行ってきました。

  今日は阪神百貨店で開催されてる、楽天うまいもの大会に行きました。楽天市場の物産展！うまいもの大会お目当ては、よなよなエールの生ビール上の画像右がよなよなエール、左が軽井沢高原シーズナルの生。価格も１杯４００円と地ビール生としてはリーズナブル。特に軽井沢シーズナルは、ベルジャンダークというベルギーのダークタイプのビールで、コクがあるけどフルーティな甘みがあっておいしいですね～。最初見た時は、何でペルシャのビールなのかと思いましたが･･･特にパソコンの文字は、ペとベの判別が難しかったりもしますし・・・初回ご利用者様限定☆個数制限なし楽天グルメ大賞5年連続受賞！ギフトを選ぶ前の味見にも！赤字...価格：1,000円（税込、送料込）会場内はかなり混雑してましたが丸テーブルを確保し、こんなものや、食卓の主役にアツアツのコロッケを【ご自宅用包装】松阪牛手作りコロッケ（5個入り）冷凍便発送価格：1,050円（税込、送料別）こんなものとか、石川県小木産ケーキのようなやわらかさ【いかのふっくら焼　250g】日本テレビ『人生が変わる1分...価格：680円（税込、送料別）こんなのを、楽天うまいもの大会出品商品！肉厚のますをとろける美味しさに仕上げました。トロ系ますの寿司...価格：1,800円（税込、送料別）いただきましたが、さすがに楽天の人気店だけあって、どれもおいしかったです。他のお店も試食をいただきなかなかイケましたけど、お持ち帰りは、よなよなの缶４本よりどり千円で買ったコチラよなよなエールや東京ブラック、インドの青鬼、オーガニックも選べましたが、軽井沢シーズナルがおいしかったし、１本あたりの単価も軽井沢が３５０円と高いので、お買い得ですし・・・それと、プレーンが早くも売り切れていた宮城のシューラスクのチョコレートを・・・一番人気のチョコラスク！出来上がりにさらにチョコソースをかけたチョコラスクを7個入！！一度...価格：370円（税込、送料別）これはそのままかじるより、小さく崩した方がチョコフレーク的でおいしいです。いくつか試食した中でおいしかったものは楽天で注文も出来るので、これはなかなかいい催しですね。

  2011.09.23

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  常陸野ネストビール。リアルジンジャーエールとアンバーエール。

  １９日の夕食の酢豚と飲んだ１本目は、常陸野ネストビールのリアルジンジャーエール。高知県産生生姜をたっぷり使って醸造する正真正銘のジンジャービアリアル・ジンジャー・エール...価格：462円（税込、送料別）これは、生姜の辛味がビールを引き締めて辛口のビールに仕上がってますね。キワモノではなく、少々辛味の効いたビールっていう印象で、後味に生姜の風味が感じられてなかなか面白いです。もちろん、酢豚には面白い組み合わせでしたが、生姜の効いた料理に好相性を見せてくれそう。２本目は、同じくネストビールのアンバーエール。 モルトの味わいとホップの苦味に香ばしさが加わった奥深い味わい。アンバーエール　Amber Ale　...価格：399円（税込、送料別）こちらは、色も濃く、苦味、コクのあるしっかりしたビール。常陸野ネストビールは、銘柄にそれぞれ個性があるので、好みや料理で選んで飲むと面白そうな地ビールかと。でも、これまで飲んだネストビール３種の中では、個人的にはホワイトエールがダントツで美味しいように感じました！ここのお試しセットは、各種類１回ずつ頼めるようなので、今度は、ホワイトエールと黒の入ったセットを注文してみようかと・・・ネストビールがどんな味かちょっと味わってみたい。こんなときにはお試しセットでテイスティン...価格：790円（税込、送料込）

  2011.09.21

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  昨日は地ビール三昧！

  昨日はウチで焼肉と地ビールを。まずは、ＣＯＥＤＯの伽羅。ラベルの色から、もう少しダークな色目を予想してましたが、案外、クセのないスムーズな印象。国産クラフトビール　コエドブルワリー　伽羅（KYARA）　オリジナルタイプ　1ケース（350ml缶 x...価格：6,720円（税込、送料込）二本目は、よなよなの東京ブラック。こちらは、色も濃くて粘度もある黒ですが、後味がスッキリしていて、飲みやすい黒ビールです。インターナショナル・ビア・コンペティション2010金賞受賞！鮮度つっぱりドスコイ黒！新鮮な本...価格：280円（税込、送料別）このあたりの地ビールは、最近ではこちらでも近所のスーパーで売っているので手軽にいただけるようになりました。このあとはワインにいくところですが、ちょうど注文していた常陸野ネストビールが到着！送料無料のお試しセットでしたが開封してみると、瓶が冷たいじゃないですか？！2本セットだとクール便代にしかならないと思いますが、土日でも即日出荷してくれるし、有り難いですね～ネストビールがどんな味かちょっと味わってみたい。こんな時はお試しセットでテイスティグ。常...価格：790円（税込、送料込）味の方も、飲んだ瞬間フルーティな味わいが広がり、かなりおいしいビールですね～。まだ飲んだのは１杯だけですが、既にネストビールのファンになりました。直営の楽天ショップもまた利用したいと思います。木内酒造こだわりショップ

  2011.09.19

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  ＮＨＫ合唱コンクール東北ブロック・中学校の部。

  今日は午後３時前に帰宅して、ＮＨＫ合唱コンクールの東北ブロックの中学生の部をネットライブで観覧しました。元々、合唱コンクールなんていうのには興味はありませんでしたが、一昨年、全国大会で金賞に輝いた郡山市立第二中学校の課題曲「ＹＥＬＬ」を聴いて、あまりのレベルの高さに鳥肌が立ったので、それ以来注目しています。で、今年は特に震災や原発の影響で、特に東北地方は大変だったでしょうし、郡山市立第二中学校は３年連続全国金賞というレベルの高さもある、東北ブロックには、かなり興味がありました。今年の課題曲もflumpoolの「証」でなかなかいい曲ですし・・・ということで、３時過ぎから１３校。３時間近く観ていましたが、全国トップの郡山第二中学校はもちろん、全校いじれもレベルの高い演奏で思った以上に面白ろかったです。特に驚いたのが、最後に出場した秋田市立秋田東高校。所属人数６人で部活動として認められず、顧問も無しのため、指揮者もおらず、たった６名で登場。女声３部楽唱のため、各パート２人ずつながら、これがなかなか息の合った鳥肌ものの合唱でした。恐らく、この学校の予想外の健闘で審査時間が長引き？結果、全国大会出場権のある金賞には、郡山第二中学校と福島第一中学校の２校が選ばれ、秋田東中学校は惜しくも銀賞止まりでしたが、かなり見応えのある、レベルの高い予選でした！こちらで各学校の動画が見られます。各校の比較が出来る課題曲を見ると比較が出来て特に面白いので、時間のある方は是非！！（特に金賞２校と秋田東中学校は･･･） Ｎコン２０１１ 東北ブロック 秋田市立東中学校は惜しくも全国大会は逃しましたが、これで中学校は全国大会出場校が決定したので、特に福島県の２校には頑張ってほしいところです。

  2011.09.18

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  最近はもっぱらホッピー＆キンミヤ

  まだまだ暑い日が続きますね～最近、デイリーワイン欠乏してますが、なんか購入する気にならない・・・で、金麦のあとは最近味をしめたホッピー＆キンミヤになるんですな～これまでホッピーは関東の下町のイメージで、馴染みがなく飲んでもどこが旨いのかさっぱり理解できませんでしたが、キンミヤと合わせてみると、なるほど甘味や切れ感が出て旨いんですねぇ～これが！【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【送料無料】離島除く！粋なホッピーお試しセット【キンミ...価格：2,300円（税込、送料込）では、本当にホッピーにはキンミヤなのか・・・？それを検証していたサイトがあったので見てみるとなかなか面白いですね～。ホッピーに合う焼酎はどれだたしかにホッピーとキンミヤの組み合わせは、バッチリバランスが取れていて、完成された飲み物という感じがしますね。でも今度は意外な組み合わせのホッピー＆ズブロッカっていうのも試してみたいところです。モンドセレクション2年連続金賞受賞。100年以上も前からポーランドをはじめヨーロッパで親しま...価格：1,058円（税込、送料別）

  2011.09.17

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  朝からビール（常陸野ネストビール）を注文

  けさ、なんとなくyoutubeのトップカテゴリーを覗いてみると、地ビール醸造元らしい画像が・・・見てみると、見覚えのあるフクロウのラベルの常陸野ネストビール。なるほど、おいしそうです！これまでも、ネットやブログでたびたびは見たことのある銘柄ですが、場所的にも馴染みがなく飲んだことがありませんでしたが、なるほどyoutubeなどの動画サイトは確かに購入動機なり得ますね～。しかも、この動画の書き込みは全部英語なんですね～。ネストビールは特に海外で評価が高いらしいですが、動画サイトのグローバル化はたいしたものですな～。で、朝からネストビールが飲みたくなってきたので、楽天で調べてみると、直営ショップがあったのでお試しセット２セットと、リアル・ジンジャー・エールを１本さっそく注文しました。ネストビールがどんな味かちょっと味わってみたい。こんな時はお試しセットでテイスティグ。常...価格：790円（税込、送料込）高知県産生生姜をたっぷり使って醸造する正真正銘のジンジャービアリアル・ジンジャー・エール...価格：462円（税込、送料別）送料無料ですし、楽天ポイント使うのにちょうどいいですね。ワインを注文するにはまだ暑いですし・・・

  2011.09.17

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• 舞洲でのサッカー大会

  今日と明日、小4の息子がＵＳＪ対岸の舞洲で初のサッカー大会。大阪市のスポーツ少年団主催の大会ですが、40チーム以上出場していて、四国や東海などの他府県のチームも参加していました！遠方のチームは泊りでの参加でしょうから、父兄の方々も大変ですね。まだ小4なので個人の技術はともかく、チームによって戦術的に出来上がっているチームと、そうでないチームの差が大きいですね。（息子のチームは後者の方でしょうが・・・）試合結果は1勝2敗。息子はシュートは入りませんでしたが、2点の得点に絡んでいたので、よく頑張っていたかと。明日も暑いでしょうが応援に行く予定。

  2011.09.10

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  丹波ワイン・にごり梅ワイン

  今日は丹波ワインのにごり梅ワイン。ふつうの梅酒よりは甘さ控えめで爽やかな印象。丹波ワインは梅ワインもラインナップが多いようですね。にごり梅わいん500ml価格：840円（税込、送料別）京都瑞穂柚子にごり梅わいん500ml価格：1,000円（税込、送料別）京都青谷梅わいん500ml価格：1,000円（税込、送料別）京都のワイン　丹波ワイン京都青谷産スパークリング城州白梅ワイン750ml価格：1,680円（税込、送料別）

  2011.09.08

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• ミスド・ポンデたこ焼き風

  通りすがりのミスドで目に止まったので買ってみました。やや固めのベビーカステラみたいなのの上に、ソースと鰹節が掛かってて、見た目はたこ焼きそのもの。お味の方はご想像通りかなり微妙ですが、ネタ的には面白いですね。

  2011.09.07

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  ホッピーにキンミヤ焼酎

  最近よく観る、ＴＢＳ‐ＢＳ吉田類の酒場放浪記でよく登場するホッピー。これまでは馴染みがなく、飲んでもイマイチでしたが、定番と言われるキンミヤを買ってきて合わせてみました。なるほど、クリアでソフトな味わいでホッピーがスッキリした味になって、これはなかなかイケますね～！ホッピーといえば関東のイメージで、キンミヤ焼酎も関東かと思っていたら、三重の清酒・宮の雪が造っている焼酎甲類なんですね。やはり、相性の良さからホッピーにはキンミヤとまで云われるんでしょうね。【ギフト対応不可商品】初めてのホッピー『ナカ＆ソト』セット【キンミヤ焼酎600ml＆ホッピー5本】価格：1,150円（税込、送料別）

  2011.09.04

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• アズッカ・エ・アズッコ・2010・ｉ・ドュエ・ステッレ

  今日は台風通過中ですが、予定通りアズッカ・エ・アズッコのシャルドネを開けました。価格は￥3,675で、やや高めかなぁ～と思いましたが、飲んでみると、ボディは細めながら価格に違わない上質感を備えてますね。レモンを絞ったようなキリッとした酸がまず感じられ、その後にスリムで柔らかな果実感・・・これは、思っていたよりいいですね！今日の夕食は、豚の冷しゃぶサラダとツナのトマトソーススパゲティでしたが、冷しゃぶサラダに入れた、ゴーヤの薄切りやカイワレの苦味と、このワインの後味に感じられる苦味良く合っていたので、野菜類や大根などの根菜などの料理に合うんじゃないかと思います。最近、特に人気の出てきた日本ワインですが、アズッカ・エ・アズッコのように小規模でもいいワインが出てきているのは、今後に期待が持てて、嬉しい限りですね。

  2011.09.03

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• そば処吉野家のかき揚げそば

  今日の大阪は朝から暴風警報が出てましたが、台風の動きがあまりにも遅く雨も降ってないので、お昼はビバモールのフードコートに入っている「そば処吉野家」のかき揚げそばを。自家製麺十割そばとのことだけど、麺が何だかモチッとしてて十割っぽくないし、出汁も関西人には濃いめでイマイチの印象。やはり、蕎麦は蕎麦屋、牛丼屋は牛丼ですねぇ～！

  2011.09.03

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• アズッカ・エ・アズッコ到着。

  日曜日の夕方、愛知・豊田市にあるワイナリーにメールで注文した、シャルドネが到着しました。ワイナリーの詳細は、アズッカ エ アズッコのＨＰ、mozaburo-さんのblogで･･･アズッカ　エ　アズッコ　ワインプロジェクト アズッカ　エ　アズッコ＠豊田市に行って、ワイン買ってきました。/ monzaburo-の日記 昨年、twitterでアズッカ・エアズッコの存在を知り気になっていましたが、monzaburo-さんに紹介したこともあり1本だけですが注文しました。買ったのは、シャルドネの「ドゥエ　ステッレ　i」。こちらにした理由は、monzaburo-さんの試飲やワイナリーの人気投票も参考にしましたが、最近の自分のワインの嗜好が日本ワイン以外ではフランスよりもイタリア寄りになっていることもあり、イタリア的発想の「 i 」にしました。また、このワインの醸造委託先が「多治見修道院」というのも興味深いですし・・・今週の3日の土曜日には、ＢＳフジの辰巳琢郎のワイン番組にアズッカ エ アズッコが登場するようですので、今週末には開けてみようと思います。

  2011.08.31

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• 直搾り台湾産ライチ

  ウチの定番チューハイは直搾りのシークヮーサーですが、 イズミヤで台湾産ライチっていうのを見かけたので購入！ 飲んでみると確かにライチテイストですね～ でも普段飲みにはやはりシークヮーサーの方がしっくり来ます。

  2011.08.27

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