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ワインのある人生に乾杯！

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雑感

最近、セラーがすぐ一杯になり困っている。３台あるが、これ以上の増設はスペース的に無理な状況である。小生、ワインを本格的に楽しみ始めて５年足らずのかけだしだが、この間の嗜好の変化は顕著になってきている。○南仏赤→ボルドー（イタリア）赤→ブルゴーニュ赤。○新世界白→ブルゴーニュ白→アルザス（稀にグラーブ）白。（別格にスパークリング）こうなってくると昔買い込んだボルドー赤が邪魔になってしょうがない。すぐに飲めそうもないのも結構あるので。仕方ないので涼しくなったら、ホーム・パーティなどで在庫処分しようと考えている。　話は変わるが、白は年を重ねるにつれてシャルドネが体にきつくて飲めないようになってきた。レストランやバーでもブルゴーニュブランだと、ゴアゾのサンブリ（ソーヴィニヨン・ブラン）がグラスワインだとひじょうにありがたい。高いシャルドネを買うことはないだろう、今後。　思えば、田舎暮らしのハンデを抱える私がワインを楽しめるのも、地理的不利を取り除くネット通販と長年のキャリアに基づくうん蓄がとても参考になるブログのおかげですね。　これからも、コツコツとブル赤を買いあさり、定年時にはうん蓄をちょっぴり語れる老人目指して頑張ろうと思ってます。

2006年08月26日
おはようです

おすすめワインの情報ペルドリ、ヴァンサン・モンジャール、ルソー、ルジェ、グロ全部ほしいが、買えば破綻。・世界的評価の高い究極のエシェゾー【ドメーヌ・ペルドリ】エシェゾー[2002](赤)・ＤＲＣよりこっちを纏め買いするよ私【モンジャール・ミュヌレ（ヴァンサン）】グラン・エシェゾー[2001](赤)・99の噂の真相を知りたいエシェゾー[1999]エマニュエル・ルジェ・ルソーのバックヴィンテージジュヴレ・シャンベルタン・1er・クロ・サン・ジャック[1997]アルマン・ルソー・この右岸のワインはブラインドで必ず高評価シャトー・ラ・ドミニク [2003]・濃厚でも早くから飲めるが、我慢するともっと深い[2001]　クロ・ヴージョ・ミュジニ　特級畑　750ml（グロ・フレール・エ・スール）赤【コク辛口】

2006年08月25日
おやすみです

ワインの情報・世界的評価の高い究極のエシェゾー【ドメーヌ・ペルドリ】エシェゾー[2002](赤)・ＤＲＣよりこっちを纏め買いするよ私【モンジャール・ミュヌレ（ヴァンサン）】グラン・エシェゾー[2001](赤)・99の噂の真相を知りたいエシェゾー[1999]エマニュエル・ルジェ・ルソーのバックヴィンテージジュヴレ・シャンベルタン・1er・クロ・サン・ジャック[1997]アルマン・ルソー・この右岸のワインはブラインドで必ず高評価シャトー・ラ・ドミニク [2003]・濃厚でも早くから飲めるが、我慢するともっと深い[2001]　クロ・ヴージョ・ミュジニ　特級畑　750ml（グロ・フレール・エ・スール）赤【コク辛口】

2006年08月25日
こんばんわ

　今日は早く帰宅できたので、家でワインを空けてます。デイリー用のスパークリング枯渇のため、ぺサック＝レオニャンのオリヴィエ99をまず抜栓。以前飲んだ96には勝てないまでも、グラーヴの白好きの私には大満足。　物足りないので、新井順子氏とフレデリック・コサール氏のジョイント、ヴァン・ド・ペイＳ－Ｇを開けましたが、シラーの強さがどうにもだめなので、ペリエで割りました。　最近思うのは、年食ったせいか、シャルドネがどうにも一本開けられず、グラーヴやアルザスの白を普段飲みするようになったこと。　休みの日にしか、高級シャルドネは必要なくなりました。＜数少ないおすすめ＞・買おうよ。アルゼンチンのラフィットアマンカヤ[2004]/ボデガス・カロ・神の雫登場のブルジョワ級最強の一本シャトー・シャス・スプリーン[2002]　ムーリス

2006年08月22日
おやすみです

先週土曜日、３週間ぶりに行きつけのバーへ。まずはムルソー96（ビュイッソン・シャルル）からスタート。アロマ弱め。酸が強すぎるイメージでしたが、30分過ぎるとバランスが改善。ただ、ルモワスネのブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェの方が断然良い。リピートしませんね、これは。次に、ジュブレ・シャンベルタン・レ・カズティエ94（フェブレ）。オフヴィンの割には、結構、ブーケは強め。口に含むと、果物の渋皮のような青いタンニンが口に残る。価格からすればこんなもんでしょう。最後にボルドー好きのためにリーズナブルなピュイゲロー03を。黒スグリが口いっぱいに。たまにボルドー飲むと結構新鮮です。Ｐ．Ｓ　家に帰って、マール・デ・ＮＳＧ（フェブレ）で一日を締めました。

2006年08月21日
こんにちわ

今日のワイン情報・メゾン・ルロワ　99ムルソー・プルミエムルソー・1er・クリュ　ポリュゾ　　［1999］＜白＞　ルロワ・勢い本物。03も高評価の生まれ変わったマルゴー３級シャトー・ボイド・カントナック [2003] マルゴー第3級・ドゥーヴィサがこのキュベを普段飲みしているとのこと。ブルゴーニュ・シャルドネ　コート・ドークセール[2004]　ドメーヌ・マデラン・プティ・値段と品質から考えて、このキュベは一押しです。私も毎年購入してます。【ドメーヌ・サン・ジャック】リュリ・1er・マリス・ブラン[2004](白)・90デュ・パプシャトー・ヌフ・デュ・パプ[1990]クロ・サン・タンドレ

2006年08月19日
おはようです

今朝のワイン情報・ボルドー古酒がお値打ち！・オーゾンヌ74CHオーゾンヌ[1974]ACサンテミリオン第1特別級A・シャス・スプリーン84CHシャス・スプリーン[1984]ACムーリス／ブルジョワ級・ＡＣボルドー76CHシラン[1976]ACマルゴー／エクセプショネル級・フューザル75CHド・フューザル赤[1975]ACグラーヴ／特選銘柄・モンブスケ03シャトー・モンブスケ [2003]・マレスカス97シャトー・マレスカス [1997]・カマンサック　97シャトー・カマンサック [1997]

2006年08月18日
こんにちわ

　暑い。外は軽く35℃を超えてます。今日も帰宅したらクレマンにしようと思ってます。おすすめワインの情報・ニコラ・ポテルは期待を裏切らないネゴシアンです。【ニコラ・ポテル】ヴォーヌ・ロマネ・VV[2003](赤)・ジラルダンも評判の高いネゴシアンシャンボール・ミュジニー・1er・レ・ザムルーズ[2000]ヴァンサン・ジラルダン・濃くないボンヌ・マール【ドルーアン・ラローズ】ボンヌ・マール[2003](赤)・06ヌーヴォー予約開始。ルー・デュモン登場ボジョレー・ヌーヴォ［2006］・熟成ボルドー（グラーブ）がお値打ちCHラリヴェ・オー・ブリオン・ルージュ[1986]ACグラーヴ（ペサック＝レオニャン）・ヴァン・ムスー９６ヴィンテージヴァン・ムスー・ブラン・ド・ノワール・ブリュット[1996]ドミニク・シャルネ

2006年08月15日
こんにちわ

　高校野球で地元福井商業が勝利。祝杯は暑いので昼間からクレマン開けて爆睡。世の中盆休みらしいですが、私は明日からも仕事です。　おすすめワイン・ＤＲＣで言えば、ラターシュにロマコンとリシュブールをブレンドしたようなもの？クロ・ヴー　ジョ的な製法かも？【カレラ・ワインカンパニー】メランジェ[1997](赤)・99と02．どっちを選択しようか……コルトン【ドメーヌ・アントナン・ギヨン】（ドミニク・ギヨン）コルトン・グランクリュ[1999](赤)・良年00ボルドーで一押し。庶民のためのラトゥールこと、グロリアCHグロリア[2000]ACサンジュリアンブルジョワ級

2006年08月13日
おやすみなさい

おすすめワイン・ルー・デュモンのロゼ・スパークリングルー・デュモン　クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ750ml・アシェット２☆キュヴェ・ド・レゼルヴ　ブリュット　 750mlアンリ・マンドワ（シャンパーニュ）白【泡　コク...・ジュリアン・メイエーの泡、僕は大好きクレマン・ド・アルザス　ドメーヌ・ジュリアン・メイエー・ムルソー１級がこの値段！しかもポイント10倍【最大ポイント10倍中!!】（8/17 9:59まで）ムルソー　1er・クリュ　グート・ドール　[1999]　...・ポイント10倍、イタリアの天才のこのワインを見逃すな【最大ポイント10倍中!!】（8/17 9:59まで）カザマッタ　［2004］（プラチナ・ゴールド会員様10...・シャブリプルミエがこの値段シャブリプルミエクリュボーロワ [2004] ドメーヌ・アムラン AOC・デザインがいいね、この国産ワイン仏ワインを凌駕する目から鱗の国産白ワイン[2005] 高畠シャルドネファインワインクラブ限定ラベル

2006年08月10日
こんばんわ

おすすめワインの情報・個人的に大好きなアルザスのクレマン。クレマン・ダルザス　NV／ドメーヌ・リフレ・レシュノーのアリゴテはお値打ちプライスドメーヌ・レシュノー　ブルゴーニュ・アリゴテ[2004]750ml

2006年08月06日
おはようです

　今週、来週と忙しく、ゆっくりとワインを楽しめない日々が続きます。今週はルモワスネのブルゴニュー・ルージュ・ポサンジェ’95、アンリ・ベロ・ミノのブルゴーニュ・ルージュ03の２本しか飲めてないです。　お盆には、ガッツンと飲みまくる決意ですおすすめワインの情報・ジャナスとぺゴーよりも美味いのか？このコート・デュ・ローヌ！ペラン・レゼルヴ・ルージュ[2004]　ドメーヌ・ペラン・’８８ＣＭプルミエ・シャルムがお手ごろシャンボール・ミュジニー1級シャルム[1988]　ダニエル・モワンヌ・ユドロ・ラスカーズ０２シャトー・レオヴィル・ラスカーズ［2002］（赤ワイン）

2006年08月05日

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