おやすみです
3連休中にいただいたワインの短評を少々。●FIXIN'05 FAIVELEY[2001] フィクサン (ルージュ) フェヴレ これは薄い。のみならず、旨みに乏しい。閉じているわけじゃないので、シブスッパ系。同社のマコンの方が半額でコスパもよろしいようです。●MONTEPULCIANO D'ABRUZZO '06 FARNESE◆2005年度No.1生産者の実力 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ハーフボトル ファルネーゼ 今日も妻のシチューと合わせて夕食に。1,000円以内ではラングドックや新世界を軽く凌駕。スペインのグランレゼルヴァよりも軽快。ちょっとこいつは美味すぎると相方も大絶賛の一本です。●Bourgogne Rouge "Les Champs d'Argent"(Jacques Cacheux et fils)'02ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ / ジャック カシュー[2005]コルクが雑で短い。ワインが半分の長さにまで浸み込んでいる。これは酸が強すぎで、劣化してる感じ。私はTODAで買って、2本ともそうだったから、ここのACブルは直ぐ飲んだ方が良いと思います。カシューはビン差が激しそうなのが気になります。【気になるワインの情報】・この人の白は良い。が、随分と高くなったものだ。ブルゴーニュ・ブラン[2005]ロドルフ・ドゥムジョ・ヌーヴォーよりノッヴェロ。しかも船便ですからお安い上にファルネーゼときたもんだ!!ファルネーゼ ヴィーノ ノヴェッロ 2007 3年連続最優秀生産者の造るイタリアの新酒 船便予約受付お届けは12月20日前後を予定していますが多少遅れる場合もございます・ラフォンだったらどうする?このワイン!ムルソー・ラ・バール[2005](白) カミーユ・ジロー