ごはんが炊けたよッ

昨日の追記です

え～～～と

私はきいろの梅を買ってきて

梅干作りのときもそうですが

買ってきて数日

部屋の中にほっぽっています

あれ？方言かな？

放りっぱなしにしています

時々腐ってきていないかをちょろっと見て

本当に放りっぱなし

数日して～

あま～～～いスモモのような香りがしてきたら

いよいよ仕込みです

ところどころ痛んでいたとしても

ジャムでどうせつぶすので

そこは包丁でカットカットです

そうすることによって

砂糖を控えても

あま～～～いジャムになるのかもしれません

今、ふと思い出したので

急いでアップです

もしもう作った方がいたとしても

それはそれで・・・またシャキッと感が有って

それはそれでまた味わい深いものができます

何回か作って

好みの味を見つけるのもまた楽しみです

日に何回かジャムだけをつまみ食いしているので（笑）

夏までもつかなあ～

また作るか～

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梅が多すぎたら

おまけ

梅味噌・・・これ青梅で作っている人が多いのかも？

http://pickled-ume.com/info/ume_miso.html

完熟編

http://cookpad.com/recipe/3232247

ここで駄洒落クイズです

さて・・・続く言葉は・・・？？？

梅は・・・・・

うめえ～

すぐに出てきた方は

おやじギャグまっしぐらです！

誰になんと言われようと～

ともに　おやじギャグ！こよなく愛しましょう～

おしまいっ