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2020.06.09
カテゴリ：ねずみ君の日記
最近 なんだかテレビを見る気がしない
いくつかのお気に入り番組はあるものの 昨夜は惹かれるものがなかった それで思い浮かんだのがピアノ ピアノよりはバイオリンが好きなのだけど なんか心に問うてくるものがあった そして聴いたのは辻井伸行さん 普段はほとんど聞かなかったけど なんと昨夜は20時から延々4時間ぶっ通しで聞いてしまった そして今日も もうもうただただ涙が出てきた 聴き入ってしまう 前にフジコヘミングさんのことを書いたとき これを載せたかもしれないけど この時は最後の最後までは聴いていなかった 改めて聴いてみた ご興味のある方はぜひ聴いてみてください 目をつぶってぜひ  そして、今日の失敗 先月生クリームを買っていたものが 賞味期限が切れてしまったことに気づき💦 もともと作ろうと思っていたケーキを 否応なく今日挑戦することに。 分量のみ書いたレシピ バターをいつ入れるかタイミングがなかった 当時は頭で覚えていたし 結構作っていたので忘れなかったのだけど かれこれ15年ぶりくらい？？(笑) 他のケーキで調べりゃよかったけど いーや適当で！ そう思ったのが大間違い 卵と砂糖を入れて泡立てて、そのあとバターを入れてまた泡立てて(笑) 最後に粉を入れてさっくりまぜオーブンへ はいはいやっちゃいました できたものは厚さ1センチ 中心部生煮え 大失敗大失敗 おそらく（まだ答えは調べてないけど） おそらくバターは粉を入れるとき 最後の最後 バターを入れて泡立てると そりゃまあ～泡がつぶれるわな💦 そんでもって 結論 生クリームはもう一日先延ばしで💦 伊勢丹のバウムクーヘンを美味しくいただきましたとさ あ～～～💦 生クリーム 少々過ぎても大丈夫だろうけど コーヒーに入れるかなあ～💦ぼそぼそッ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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