ごはんが炊けたよッ

先日きゅうりを買った

春先によく出る
きゅうりのお得な大袋

一袋に約10本近く入ってる

最初はサラダで頑張って食べたけど減らない（笑）

なので
糠を買ってきて
大好きなぬか漬けをすることにした

ジャン！それがこれ





どうだ！
はみ出てるし〜💦

かっかっかつ
情けなくて笑ったあ〜

はい！
笑ったイチマイ！
はい！おしまい！




それではあんまりと
一応その後を載せておこう



台所隅に置きっぱだったカメを洗い
乗せた




糠につかってないし〜💦
糠を足して




はい！出来上がり〜✌️



今日は早めに夜食べて
次をまたつける
そしてまた次朝食べる

ただね〜

私はズボラだからね〜
１週間はなんとか頑張れる

食べ飽きないように
色々違うものつけなきゃね💦

そして温度管理
常温だと手抜きが絶対にできない
すぐに床が痛む💦

ズボラなだけに
本当は最初のプラスチックのパックで
冷蔵庫で作りたい！

発酵のためには
常温が1番なんだろうけどね

さてさて
いつまで続くかな、、

とりあえずは
なんとか頑張ってみよう！
やるしかないぞ！っと💦


おしまい！




☆☆☆☆☆

糠の話

私は高校生の頃もすごい便秘だった
母は見かねて
ミキプルーンを買ってくれたり
あれやこれやしてくれた

そしてぬか！
糠が良いと聞いてきたと

糠を鍋で炒って
香ばしく炒り糠にする


それを大さじ2、3杯食べてたかなあ〜

要は
腸の中で糠床を作る（笑）
効果の程は忘れたけど

結構頑張ったけど、、
今思うと
水分摂取がそもそも少なかったかも




⭐️⭐️⭐️




春の野菜の豊富なとき
ぜひ皆様もぬか漬けに挑戦を〜！
笑える一枚撮れるかも？


おしまい！

ちゃん！ちゃん！