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ごはんが炊けたよッ

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2021.06.08
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今日は蒸します・・じとじとと

朝から晴れていたのに
今急な雨

ご近所さん洗濯物大丈夫かなあ~💦


そういえば今日は確か
PM2.5の飛来が多かったような気がする

洗濯物は乾いたら
さっさかと取り込んだけど
繊維の中に入り込むんだってね
やだなあ~



でも晴れている日に
お風呂場で干すのもね~💦
日光消毒を今日は選択(笑)

この小雨で
PM2.5は地面に落ちてくれればいいね~ッと思う



さて
ところで皆さん

これはなんだかわかりますか?

じゃじゃん!

て~~💦そんなに大したものではないけど




スーパーで買ったもの

名前は
”梅水晶”

□□スーパーこだわりの逸品 とシールが貼っていたお品

丁度その時
お魚売り場のおじさんがいて

これは何でしょか?と聞いてみたら
たまにしか入らない珍味よ珍味という

そして何やらごにょごにょと続く
よくよく聞くと
同じ品でも
今回の仕入れ先は
ちょっとグレードが違って、いつもより高いところだという

ならばと
初めての経験でいっちょ購入してみた


因みに原材料は
サイナンコツ
飛び魚卵
醸造酢

とあった



いざ食べてみると・・・

すっぱ~~~~い💦
すっぱいししょっぱいし
ナンコツだからこりこりしてて噛めないし
しょっぱいすっぱいのお汁を飲んでるような感じ~

確かに珍味!

そんなに沢山は食べられないなあ~
こりこり感はあって
それを楽しむ人には待ってました!の品だと思うけど~



そもそもサイナンコツって何?
サイ??








​​​梅水晶・・・ここ


なんだ~~~
サイでなくてサメだ!きっと

単なる印字間違い


こりこりで言うなら
鳥のやげんは家でも焼いて食べることはあるけど

そういう意味では
確かにサメのナンコツなんてなかなか手に入らないので
確かに珍味!には違いない!



なるほどね!納得!でした!

今の時期はやっぱりこれが美味しい!




写真でかっ!💦

生姜ポン酢より
私的なおススメは
酢味噌が一番であります!

はい!珍味はシラスがおすすめ!というお話でした!

ながっ💦



酢味噌は
藤商店のもなかなか美味しいですよ~

ってこれ
こんなにいりませんけど~

5袋入りの小袋で良いんですけど~~~💦


藤商店 からし酢みそ 100g(20g×5袋入)×15パック





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Last updated  2021.06.08 16:39:51
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