ごはんが炊けたよッ

今日もこれまた暑かったあ～～～～

来月末までに
全断捨離は無理なので
せめてなんとか半分断捨離をしたい私は

日々家にこもりっぱ

ポイポイの捨て捨てが出来なくての何年
今度こその一大決意

何とか頑張るのだ！のこもりっぱ

そう！
そんな中のこの猛暑

体からは塩分がどんどん失われてる

夜ご飯も作る気力なく・・・かといって
出来合いはなんだか食べる気がなく

そうだ！塩を食べよう！
で
作ったのがこれ

じゃじゃん！



鶏モモの塩コショウ焼き

写真は、食べている途中に
あ！写真撮ろ！で撮ったので

お肉の無い空間があります💦


は～💛　塩分補給できました！


そして
今日は
何日か前に買ったかぼちゃがあったので
それも煮た

天ぷら用に買っていたけど
この暑い中
天ぷらしようという気も起らず
冷蔵庫で眠ってた

そのカボチャがこれ

じゃじゃん！




こういう銘柄のかぼちゃを買っていたのですよ


実は
いつも買うのは
いつもの北海道産のかぼちゃ


確かにそれもあったけど
スーパーの中を歩いていると

奥の方でこちらのかぼちゃが目にとまる

ほんのちょっとだけ高かったくらいなのと
北海道産よりちょっとだけ小さかったくらいで
ほぼほぼ同じ(笑)

物は試しとかってみた品だった


鍋にみりんとめんつゆのみを入れ
弱火で野菜の水分で煮た

するとすると
これは超！あたりだった！

みりんのコクが効いたのもあるかもしれないけど
ちょっと栗カボチャ風

1/4玉買ってたのを食べきってしまった

これは皆様にぜひおすすめであります！

野菜売り場で
こくうまカボチャ・福井県産
があったらぜひお試しを～


余談ですが
このホクホクの味の濃さを感じるのは何の違い？？


実をいうと
数年前から
北海道産のかぼちゃ
同じように煮ても
仕上がりがなんとも
牧場の牛のにおいがする💦

すみません
かぼちゃさん

表現が悪くて

味付けの問題でもなく
種類なのか？
はたまた自分の臭覚さえおかしくなったのではないかと
数年心配して
そのうち食べなくなっていたカボチャ


数年ぶりに食べたこのカボチャ
これはヒットでありました

今度からはこの品種を探してみよっと！

はい！

おススメ二品でした！

い～んです！なんでもおススメで！
鳥はどこのだったかな？
国産鶏です(笑)


あ…ついでにこれも書いトコ

今年はスイカを何度か買った

8月半ばの長く雨が続いた後の
一週間後くらいに買った
秋田のスイカ

ん？秋田県だなんてなんだか珍しい？っとおもって
お店の野菜売り場のおに～ちゃんに
またまたいろいろ聞いてみた

雨降り後でスイカが風邪を引いたようになってない？とか(笑)

おに～ちゃん曰く
最近はスイカもセンサーでわかるので
味の方は大丈夫！と。


確かに甘かった
中心部はもとより
逆に
皮に近い白いとこに近い赤身までも
甘く感じた
外の方はさっぱり甘め
夏の暑さにすっきり甘め！
GOODデス

凄いね！今どきのセンサー！って。
それが言いたかった(笑)

はい！おしまい！




好き勝手喋り　勝手に終わる💦

もうすぐ9月
まだまだ暑いですが
がんばりましょう～(^^)/