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ごはんが炊けたよッ

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2023.12.21
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カテゴリ:カテゴリ未分類




きっと写真でかいだろうなあ〜

後でパソコンから大きさ直しとこうっと!

昼からせっせせっせと作ったよ。
いつもハンガーに吊り下げるんだけど、
今日ダイソーで買ってきたハンガーは弱すぎて
使うのやめた。


今日は幸い冷たい風がすごく吹いた。
干し柿にとっては、
とっても良い条件でしめしめと思った。

しかしハタと夜になって考えた
いつも作る時って夜には部屋に取り込んでたんだけど、

外の方が冷たいし、
どうなんだろうと検索してみた。
すると

雨に打たれる事はカビが発生する原因なので、絶対だめ

しかし、外でも軒下に吊り下げたままの外干しはオッケーとの
意見も大半あった。
なので、今回は外に干しっぱにすることにした。
夜つゆは別にいいんだって

夜って夏なんか虫くるよね。
冬に来るかどうかわかんないけど、
網をかけることにした。

網は手芸用の網が巻であったので
それを切ってぬいぬいして、虫が入らないようにしてかぶせた。

さて、さて、今回の干し柿はどうなりますことやら、、、




私の干し柿作りは干す前に熱湯で湯がきます
これは母から教わった干し柿作りです。

友達は焼酎を吹きかけると言ってましたが、
私は焼酎派ではありません。


干す方法とは別に焼酎をヘタにちょぽんとつけて
ビニール袋に入れて甘柿にすると言う方法は
母親もやってましたが、
これは一気に出来上がるのであんまりしなくなりました。


さて、さて
うまくできるかな。
毎日絶えずお世話をしなくちゃいけませんが、

カビくることなくうまくできますように
頑張りたいと思います。

今日は音声入力をしてるので句読点が結構入る。

私が姉や娘にメールをすると
誤字が多いとこの間ブーブー言われた。

音声入力をすると勝手に変換で誤字誤字誤字誤字になる

まぁそれをきちんと見直せばいいんだけど、
せっかちな私はほどほどにしか見直さない。

それがそもそも原因で
音声入力してるとも知らない姉には
私のボケが始まったんじゃないかとえらく心配された

つまらぬことで変な誤解を生むのも嫌なこった。
きちんと見直して、ちゃんとアップしなきゃね。


ぶつぶつぶつぶつのつぶやき、ブログになっちまった💦笑


最後に一言
今回の書記は馬鹿でかい
メルカリで他の人も受け取り、評価で書いてたけど、
出来上がるまでひと月はかかりそうとか言ってる人もいた。

ありゃありゃ!💦

途中で揉み揉みして早く熟らせるとしよう!✌️






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Last updated  2023.12.21 19:23:16
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