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2007年01月05日
カテゴリ：広島【名物・特産物】
今日は広島県人なら知っちょると思うがせんじがらのレポートじゃ～
『せんじからぁ～?何じゃ～!!』と押して次を読んでくれたら嬉しいです!! ゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪ ↓   この『せんじがら』言うたら戦後以降、広島市内で食されてきたんよ! それを現代風に仕上げたんが「せんじ肉」って言うんよ。 「せんじがら」とは、「ブタ」の内臓の天ぷらの事で、味付けは塩でしちょるらしいんよ。 (正直、見た目は悪りぃ～が美味いんじゃけぇ～) naoやんは見た目も内面も悪いと・・・( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! (*・・)σ【】ぽちっとな♪ 押してくれたらワシのはげみになりますけん♪ ↓  その物自体の匂いは一切無いんよ! クンクン(゜(●●)゜=)~三~(=゜(●●)゜)クンクン 袋の中が油でねとねと。 最初周りに付着した化学調味料の旨み？が口に広がるんよ。 とても硬いんじゃが、噛めば噛むほど味が出て1切れで ビールグラス1杯はいけます。 ((*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ) (噛めば噛むほど味が出るnaoやんです!!)
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