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カテゴリ:広島【ラーメン店】
( ̄┏∞┓ ̄)/ ニイハオ♪
|´∀`)ノィョゥ♪と (*・・)σ【】ぽちっとな♪と押してくれたらワシのはげみになりますけん♪ ↓ 今日のレポートはパルティ・フジ坂の敷地内にある麺相撲物語と言うラーメン屋ばかり集めたラーメンミュージアムなんよ! 色々見て周って客の入りが一番ええ所にしようと決めちょったんよ! すると一番、熱烈タンタン麺赤鬼ちゅ~店が客が多かったんよ! (*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン 名前も赤鬼でおもろい~♪naoやんの顔はもっとおもろい! と押して次を読んでくれたら嬉しいです!! ゛(*・・)σ【】ぽちっとな♪ ↓ ここの店は入るとすぐ左に自動販売機食券が有るんよ! 食券を購入し店員さんに座席を案内してもらうシステムなんよぉ~。 (昼間なのに店主一人で切り盛りしちょるんよ!・・・大丈夫か?) (かと思ったら遅れたバイトの兄ちゃんが走って入って来たわ!) ( ゚∀゚)・∵ブハッ!! 遅刻したらいけんでぇ~と(*・・)σ【】ぽちっとな♪押してくれたら嬉しんじゃけん! ↓ そしてワシは黒胡麻タンタン麺を頼んだんよ! 黒胡麻タンタン麺の麺の色が違うことに気付いたんよ! 黒胡麻タンタン麺は黒っぽい感じじゃ 。 黒胡麻スープの中で黒くなった?でもそがな感じでもなく根本的に何かを練りこんでいる感じじ!。 そしてこの麺自体がうまいんよ。 硬さも太さもちょうどよく麺そのものの味がしっかりしちょるしのぉ~。 タンタン麺のひき肉の味付けもしつこすぎずしっかりしちょて、もやしのしゃきしゃき感も完璧じゃけぇねぇ~。 (*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン この黒胡麻タンタン麺見た目は写真のように赤いんじゃが、上の部分だけが赤くてから一層下はまさに黒胡麻の色なんよ。 どす黒くイカ墨料理を思い出す感じなんよ! naoやんの腹はどす黒い?・・・( ゚∀゚)・∵ブハッ!! とプチ(。・・)σ【ON】としてつかぁさい! ↓ 中には山椒も入ちょって味噌と黒胡麻と山椒の味が喧嘩することなく完全にお互いを引き立てあってええ感じなんよ! 3度食うたらクセになる言うて書いちょるけど、一度で癖になるでぇ~ ( ゚∀゚)・∵ブハッ!! スープを飲む度に癖になる辛さとコクがあるスープなんよ! 辛さはカレーで言うたら中辛くらいで調度ええ感じじゃ! コッテリしすぎず、あっさりしすぎず良い!中々おすすめじゃ! 《店名》熱烈タンタン麺 赤鬼 《住所》広島県安芸郡坂町平成ヶ浜3丁目2-11 麺相撲物語内【地図参照】 《電話》082-886-3038 《食べた物》黒胡麻タンタン麺780円 《naoやん評価》★★★★☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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