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カバチタレキャンパーnaoやん@鳥取~広島~愛知県名古屋市

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2011年12月07日
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【坦坦麺と麻婆豆腐の店 神田町 虎玄/坦坦麺@愛知県豊田市神田町】
神田町虎玄(店舗1)

ワシじゃ。

今日のリポートは愛知県豊田市神田町にある神田町 虎玄じゃ。

ここのつけ麺の「二代目 虎玄」から坦坦麺と麻婆豆腐の店「神田町 虎玄」に変わったらしんじゃ。

しかしぶちインパクトのある看板じゃのぉ~。

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神田町虎玄(カウンター2)

店内は木を基調とした癒しのくつろぎ空間でカウンターのみの店内。

店内のいたるところに浄化作用があると言われる竹炭が仕込まれちょるらしんじゃ。

ワシもちぃーたぁ~浄化されたかの?笑

そりゃ~ないけーのと(*・・)σ【】ぽちっと♪
押してくれたらワシのはげみになりますけん♪



神田町虎玄(メニュー3)

これがメニューじゃ。

見ての通り4種類のラーメンしかないんよの。

期待できるね~♪と(*・・)σ【】ぽちっと♪

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神田町虎玄(坦坦麺4)

今回は初の訪問ちゅー事で看板メニューの坦坦麺800円を注文。

小麦と胡麻以外の食材は全て国産のこだわりらしんじゃ。

スープは濃厚な芝麻醤のトロミとコクのあるスープ、うっ美味い!

竹炭で浄化した水を使い紀州備長炭を特別な配合で練り込んだコシのある熟成されちょる細麺を使用されとるんよの。

今度は汁なし坦坦麺を食うてみたいと思ったんよ。

ココの店!ズバリありじゃ。

ほいじゃあの。

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《店名》神田町 虎玄
《住所》愛知県豊田市神田町1-6-6《地図参照》
《時間》11:30~14:00(LO13:30),18:00~22:00(LO21:30)
《定休》無休
《naoやん評価》坦坦麺800円★★★☆





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最終更新日  2011年12月07日 00時12分00秒
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