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2012年11月08日
カテゴリ：愛知県・名古屋【ラーメン・つけ麺】
 ワシじゃ。 今日は何度か行って3度目のリポートの愛知県豊田市貝津町鉄炮迫 にあるとんこつ名人 かつみ屋（参照）のつけ麺のリポートじゃ。 （はじまり～♪はじまり～♪） 待っちょたよ♪と義理で押してくれたら嬉しんじゃけ～!! (*・・)σ【】ぽちっとな♪ ↓   相変わらず店内にゃ～有名人、著名人のサインがズラッと並んじょります。 もちろんフィギィアスケートの浅田真央のサインもあるぜよ。 （なんで土佐弁じゃ!笑） （まぁ～ええか。） 広島県人なら広島弁喋らんかいっ!と(*・・)σ【】ぽちっと♪ 押してくれたらワシのはげみになりますけん♪ ↓   これがつけ麺800円じゃ。 （おおーっ!!ウマそーじゃのぉ～♪） 美味しそうじゃね～♪と(*・・)σ【】ぽちっと♪ ↓   スープは間違いなく豚骨ベースじゃと思うんじゃが不思議と豚骨ラーメンのスープっぽくなくつけ麺っぽくなっちょるんよの。 （豚骨ラーメン屋だけに豚骨ラーメンっぽいつけ麺と思ったんじゃが、こっ、これはすごい!） そして標準でついてくる柚胡椒と追い辛！ それぞれ1つづつ投入していくと元の豊かな豚骨を損なう事無く気持ちのええアクセントを追加してくれるんよの。 （色んな味楽しめてじつに面白い!） 何気に柚胡椒は粋じゃったわ。  どーやらかつみ屋さんのつけ麺はおすすめの食べ方があるらしんじゃ。 1、まずはそのままで食うらしい。 （全然そのままで最後までイケる感じじゃ。） 2、ゆず胡椒を溶かして食す。 （こっ、これもゆずの香りがしてええ感じじゃ。） 3、あとはお好みで追い手を入れて食べる。 （色んなもん入れて色んな味が楽しめて面白いけーの。） 4、最後は残ったつけだれで雑炊。 （うーんウマウマじゃ。） 食べてみたい!!!と押してくれたら嬉しんじゃけ～!! (*・・)σ【】ぽちっとな♪ ↓ 《店名》とんこつ名人 かつみ屋 《住所》愛知県豊田市貝津町鉄炮迫28番地1（地図参照） 《時間》11:30～15:00 18:00～22:00 《定休》月曜日 《電話》0565-46-5599 《naoやん評価》★★★☆☆（3.5） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年11月08日 21時23分07秒
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