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カテゴリ:愛知県・名古屋【名物】
ワシじゃ。 鶏ちゃん(けいちゃん)は岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を使用した料理でなんよ。 入っちょる具材と材料は鶏肉、キャベツ、ニラ、味噌、醤油、みりん、日本酒、ニンニク、生姜、豆板醤、胡麻油が代表的。 「けいちゃん」とも表記され、「鶏ちゃん焼き」とも言うんよ。 素朴な料理なんじゃが美味いんよ。 鶏ちゃんを作ってみたい方は【こちらをクイック】してみての。 ほいじゃあの。 食べてみたいんじゃけぇと義理で(*・・)σ【】ぽちっと♪ 押してくれたらワシのはげみになりますけん♪ ↓ ↓ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年10月09日 23時26分29秒
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