日日是好日

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  花盗人

  こんばんは台風の中　お出かけしなくちゃなんなくってぐったりなたゆでございます。先日　とぉ～っても悲しい出来事がありました。たゆんちの門の横はちょっとした植え込みになっていて手前は季節で植え替えたりしてるのですが一番奥は　ず～っとゼラニウムを植えっぱにしてました。赤・ピンク（濃いのと薄いの）・白とほったらかしのわりには　きれいな花をつけてくれていました。が!!!ピンク以外の３色根こそぎ持っていかれました。。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡「花盗人は罪にならない」っていうのは　桜の枝を折ってつかまった僧が詠んだ「この春は花のもとにて縄つきぬ烏帽子桜と人や見るらん」が由来だとか言いますが立派な窃盗罪です。盗んだ花を見てきれいだと思えるのでしょうか？？それよりも　枯らさずに育ててくれているのでしょうか？皆さんも軽い気持ちで　一枝折るなんてしないでください。上の写真でわかるようにふつ～のゼラニウムです。ほんの数百円で買えるものですよぉこういうのならまだ　わかるのに・・・・ハーブの苗WL　「ココナッツゼラニウム　9cmポット」

  2007年10月27日

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• ７７７

  こんばんは　管理画面によると開設日数：777日（開設日：2005/09/02）おぉぉ　いつの間にやら　そんなに続いてたのですねぇでも日記記入率：17.8％(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪もう少し　がんばってカキコしますぅ

  2007年10月18日

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  １０月は。。。その２

  こんにちはすっかり秋めいてきましたが、皆様いかがお過ごしですか？？わんこは順調にもこもこに膨らみつつあります（笑）１０月といえば！すぐにカキコしなちゃいけなかったものが！！！平成１９年度『環境にやさしい買い物キャンペーン』コマメちゃんのよびかける６つの行動「コマメに買い物袋を持ち歩きましょう」「包装はできるだけ少ないものを選びましょう」「容器は再使用できるものを選びましょう」「長く使えるものを選びましょう」「資源やエネルギーを浪費しないものを選びましょう」「再生品を選びましょう」原油、小麦の高騰等をうけ、身近な食品も続々と値上げというニュースばかりです。ほんのわずかであっても、環境に配慮し続けることが大切ですね自然保護団体 WWF コットンバッグ★NEW★ エコくるくるバッグ(エコバッグ・マイバッグ)ディズニーのかわいいものもあるのですね

  2007年10月13日

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  10月は

  こんばんはまたまた　東京の話なのですが１０月は東京都消費者月間です。お住まいの消費者センター等でもいろいろなイベントが予定されていることと思います。都消費者月間 　くらしフェスタ東京2007・・　　　　　　　　　東京都消費者月間テーマ：もっと広げようコミュニケーションの輪　　10月19日、20日　交流フェスタ 「情報満載－あなたのくらし応援します」　　　　　　　　見て　聞いて　話そう！　　　　　　　　ステージ、防災エリア、ミニセミナー　　10月31日　シンポジウム 「うのみにするの？その情報-科学的な目を持とう」　　　　　　　基調講演、パネルディスカッション　　地域会場　　　大田会場　10月14日　 トーク＆トーク「３Ｒをひろげよう－レジ袋と　　　　　　　　　　　　　リサイクルマークを調べてみたら？」　　　多摩会場　10月24日　 トークセッション「メディア情報と私たちの食生活」　　　練馬会場　11月14日　 講演「今の食品はどこまで安全か？」なお、国民生活センターのメルマガを登録すると■「講座・イベント版」では、消費生活講座、消費者教育、催し物などが案内されますよ。くらしの豆知識国民生活センター発行

  2007年10月01日

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• おはぎのはなし

  こんばんは暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもので東京は昨日との今日では最高気温差６度というハードな連休です。お彼岸といえばぼたもちとおはぎが同じものだということは、皆さんご存じですよね。「ぼたもち（牡丹餅）」は、牡丹（ぼたん）の花が咲く春の彼岸「おはぎ（御萩）」は、萩の花が咲く秋の彼岸では　夏と冬は？？？？おはぎはお餅と違い、餅つきをしません。つまり杵で搗かないないので音がしないのです。そのため、作っていても隣に住む人が気づかない「搗き知らず」が語源となって、夏は夜の船はいつ桟橋に着いたのかわからないという意味で、「搗き知らず→着き知らず」で、「夜船」冬は北の窓は月が見えない＝月を知らないという意味で、「搗き知らず→月知らず」で、「北窓」同じおはぎが季節によって春の「ぼたもち」夏の「夜船」秋の「おはぎ」冬の「北窓」いやぁ　日本語って遊び心と風情っぷり。

  2007年09月23日

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• ひさびさわんこ

  こんばんはまたまた　ちょっとあいちゃいました＞＜今日の東京は残暑厳しく３０度超えでした、がわんこ洗いをいたしました。そのまま家の中でくつろぐわんこ画像を久々のUPでございます。「いやぁ～別の犬みたい！！」「サマーカットしたの？」「ダイエットしたんだ！」と言われるほど　冬のもっこもことは　別人（犬）です。それでも　モフモフふわふわなのでさわり心地は最高です。（それを親ばかといふ）

  2007年09月16日

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  食糧自給の話

  「冷蔵庫で食品を腐らす日本人」こんばんは　またまた間が開いてしまいました＞＜。。食糧自給率が３９％という話は　先日カキコさせていただきました。が　さらに　すっごい数字があるのです。都道府県別食料自給率平成１６年度確定値と１７年度の概算値で北海道の２００％とか予想通りなのですが。東京＝１％大阪＝２％神奈川＝３％・・・ワースト１位の都民は肩身が狭いです。そこで　読んでほしい本が上記の魚柄仁之助　著冷蔵庫で食品を腐らす日本人日本の食文化激変の50年史冷蔵庫が、日本の食文化壊滅の「Ａ級戦犯」だった！食品の大量冷蔵保存→鮮度喪失→賞味期限切れ……この悪循環をどう断ち切るか。食文化研究家の魚柄仁之助さんが「冷蔵保存より長持ちする保存法」を具体的に示し、日本の食生活再生レシピを一挙公開！。身近な食原材料の変遷やバイオエタノール問題にも言及。ささやかだけど豊かな暮らし術の「食べ物編」。オビの文は「食べ物さん、ごめんなさい！」　いつか役立つ！とかもったいなくってっと半端を捨てられない食だけでなく　「始末」のできない人が増えている。そんな日本人をばっさりと切ってくれてます。「もったいない」の前に「無駄なものを買わない」考えさせられる一冊です。

  2007年09月09日

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• どきどきどき

  こんばんはまたまた間があいてすみません＞＜またちょっと煮詰まってます（仕事が。。。。）さて　管理ページ　アクセス記録になにやら見覚えのあるものが・・・「2007-08-24 20:59:18 *.maff.go.jp 」うぉ！　農水省だぁぁ（て　今頃気づくな　何日前だよ）なにかタグにでも引っかかっておいでになったのでしょうか？？？子ども見学ﾃﾞｰだったらコメントとかほしいなぁ以上　単なる独り言でした

  2007年08月29日

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• ワイズによる架空請求の続き

  こんばんはひっさびさ　連続カキコのたゆです。お盆休みな訳ではないのですが、すこぉ～し仕事に余裕があるのと、皆さんご期待の『栄養学』より気軽に書ける題材が続いてるからです（ってダメじゃん！）さて　表題の件ですが、国民生活センターが発表している架空請求に関する相談件数が多い業者名リストによると　ワイズは7月の月間で堂々８位にランクイン！その上　架空請求にありがちな、会社名を転々と変え詐欺行為を続けている証拠に警察庁発表　振り込め詐欺に使用された固定電話その電話デンワ番号バンゴウは大丈夫ダイジョウブですか？に　しっかり　０３－３４６２－２０７８が入ってます。たゆも今回のことがあっていろいろ調べてこういう情報が公開されていることを知りました。ネットの普及に伴って　情報格差問題が言われますが、本当に必要な情報の取捨選択ができる賢い消費者にみんなでなりましょう　

  2007年08月13日

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• 食糧自給率　ついに悪化！

  こんばんは農水省より、H１８年の食糧自給率が発表されましたが皆さん　そのニュースを目にされたでしょうか？？？食糧自給率１３年ぶり４０％割れ　天候不順響く 農水省「国家的な重要課題」　農林水産省は１０日、平成１８年度の食料自給率は３９％で、コメの大凶作で３７％に落ちた５年度以来１３年ぶりに４０％を下回ったと発表!。同省は２７年の数値目標４５％実現に危機感を強め、若林正俊農水相は同日、自給率向上に向けた戦略的・重点的な取り組みの検討を指示した。　自給率低下の主な要因は、日照不足や多雨、猛暑などの天候不順で、砂糖、イモ類、ミカンなどの生産量が減少。コメの１人当たり年間消費量も０・４キロ減の６１キロとなったことなどが響いた。また、畜産物もトウモロコシの国際価格上昇を受けて輸入飼料の額が増加し、自給率を押し下げたとみている。「世界の食料や穀物の需給環境が変化する中、自給率の向上は国家的な重要課題。生産者や流通関係者だけでなく、国民一人ひとりの協力も求めていきたい」としている。以前カキコしましたが、世界では８億以上の人々が飢えと戦ってます。そんな中で私たちは６割を輸入に頼りながら、一人当たり年間１００Ｋgもの食品廃棄等をしているという状況にあります。　今の状態で　輸入がストップしたら　どうなるのでしょうか？？？「不測時の食料安全保障マニュアル」によると長期に渡り輸入がストップした場合は「生産転換」「割り当て・配給」により　一日２０２０Ｋcalを確保。その食事内容は○　朝食・・ご飯＝茶碗１杯、ふかし芋３００g、ぬか漬け（野菜９０g）○　昼食・・焼き芋２００g　ふかし芋　１５０ｇ、りんご１/４個○　夕食・・ご飯＝茶碗１杯、焼き芋１００ｇ　焼き魚８４ｇ納豆は３日に２パック、牛乳は６日にコップ１杯、卵は７日に１個調味料は　一日砂糖小さじ６杯と油は小さじ０．６杯などなどなど・・・・ＰＦＣ比は１２：１０：７８になります。が　とってもわびしい食事です。こんな状態いやですよねぇ　でも今の食事バランスを続けていると輸入依存という状態は改善されません。改善どころか、ついに悪化の状態になってしまったのです。「地産地消」とか「フードマイレージ」もう一度考えて　身近でとれる食材や旬のものを食べるということ食事バランスを考え、動物性や脂質の摂取を控えること日々の食事の時、少しずつ意識し変えていきましょう。

  2007年08月12日

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• もひとつ　夏休み　子どもイベントォ

  おはようございます。夏休みの子どもイベント情報です。またまた　東京なのですが・・・・・他地方の方　ごめんなさい東京都健康安全研究センター夏休み子どもセミナー～みて、ふれて、なっとく！～の開催について東京都健康安全研究センターでは、小学生を対象としたセミナーを開催。日頃、感染症などから都民の健康を守り、また、食品や医薬品、飲料水などの暮らしの安全を確保するため、さまざまな試験研究や監視指導を行っている健康安全研究センターの職員が、暮らしの中の健康についてやさしくお話します。開催日時・会場　　平成１９年８月１７日（金曜日）、１８日（土曜日）各日とも、午前１０時から午後４時まで（時間内でしたら、いつでも参加ＯＫ）　　東京都健康安全研究センター（新宿区百人町三丁目24番1号）対象　　小学生及び保護者（内容は中・高学年向きです。子どもだけでも参加可。ただし、3年生以下は保護者同伴。）内容　　３つのテーマでそれぞれ体験コーナーや展示を設置　(1) 「微生物を知ろう！－よい微生物、悪い微生物－」　　・体験コーナー（微生物の顕微鏡観察、手洗い効果の実践等）　　・模型・培地などによる微生物の展示等　(2) 「あっ！カビだ！！－たべものからこんなものが、調べてみると・・・－」　　・体験コーナー（異物・カビの顕微鏡観察等）　　・食品中の異物やカビなどをパネルや実物で紹介、検査手順の展示等　(3) 「ネズミと知恵くらべ」　　・体験コーナー（ネズミ餌取りゲーム等）　　・ネズミが媒介する病気、建築物内の被害などの紹介　　＊すべてのブースをまわると博士認定証を進呈!まだまだ暑さが続き体力の落ちてるこの時期は食中毒の危険がいっぱいこの機会に　食品衛生について学んで見ませんか？？

  2007年08月12日

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• 霞ヶ関見学の続報！

  こんばんは８月５日にカキコした　子ども見学デー農水省のご案内もあったので　またまたカキコします。「きて！みて！体験！」　～ようこそ農林水産省へ！！～－　子ども霞が関見学デーの開催について　－　各府省庁が連携して、８月22日（水）と23日（木）の２日間、「子ども霞が関見学デー」を実施します。　農林水産省においても、クイズ、紙芝居、工作、各種展示等、各部局庁が数多くの楽しいイベントを用意し、皆様のご来場をお待ちしております。夏休みの思い出づくりにぜひお越しください。ちなみに主なイベント内容・　もっと身近にバイオマス（クイズにチャレンジ！） ・　あなたのコマは、回っている？（食事バランスをチェック！） ・　体験！園芸教室！（野菜・くだものの重さを当ててみよう！） ・　かすみがせき木工教室　　（木のコースターや、かわいい小枝のキーホルダーを作ってみよう！） だそうです。ついでに消費者の部屋を覗いてみるのも楽しいですよ。こちらは「かむことの大切さ・・・チューインガムの週」という展示をするようです。

  2007年08月10日

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• 親子で学ぶ食品安全

  こんばんは毎日暑いですねぇ＞＜お子様をお持ちの皆さんは夏休みの過ごし方＆宿題に悩まれているのでは？？首都圏の方限定ですが、イベントのご案内実はたゆが興味津々なのですが、あいにく　身近に子供がいないのでどなたか参加して、ご報告くださいなぁ（ぉぃぉぃ）「ジュニア食品委員会」１． 日時 ： 平成１９年８月２２日（水）１３時３０分～１５時００分 ２． 場所 ： 食品安全委員会事務局　大会議室（千代田区永田町２－１３－１０　プルデンシャルタワー７階）[PDF] ３． 対象 ： 小学生　２０名（５年生、６年生）とその保護者 ４． 内容：（１） 食品の安全について学ぼう（食品安全委員会委員から説明） （２） 食品安全委員会委員との意見交換 （３） 食品安全に関するクイズ大会 ちなみに内閣府本府主催の「内閣府の仕事を知ろう」は締め切ってしまったようですが「子ども見学デー」ほかの各省いろいろなイベントがあるようです。なにやらスタンプラリーとかもあるようですよ。８月２２日、２３日は霞ヶ関へＧＯ!!（笑）

  2007年08月05日

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  水の日

  ８月1日は水の日だったそうです。地球温暖化防止の要因のひとつ「節水」水のことを知らなければ節水にはつながりません。ちょっと企業CMの感がありますが水と環境について親子で楽しく学べる「エコシップクイズ」修了証食育はよく言われますが、水育も大切なのですね。チームマイナス６％

  2007年08月04日

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• 実例　不当請求！！

  こんばんは！今日は「何が何でもカキコしなきゃ！！」ってことがありました。オレオレ詐欺の電話とか、周りでは聞いたことがあったのですが　来ましたよ！「無差別　不当請求メール」携帯のショートメールに怪しいメールが！！以下は　実際に来たメールです。Subject:株式会社ワイズからのご連絡です (株)ワイズの江藤と申します。 お客様がご使用中のPC・携帯電話より以前登録された総合情報サービスサイト、プローグから無料期間終了後に退会処理がとられていない為に登録料金、延滞料金が発生しており現状未払いとなっております。このまま放置してしまうとお客様の身元調査後、ご自宅やお勤め先への回収業者による料金回収となります。そのような手続きを行いますと調査費用、回収手数料などはご利用規約どおり全額お客様負担となります。もし調査前段階の現状の額面にて事前に処理をご希望であれば、翌営業日までにご連絡をください。 TEL 03－3462－2078 受付時間 午前9時30分～午後６時 (休業日 土曜・日曜・祝日) (株)ワイズ担当江藤迄。 尚、ご連絡をいただけない場合は明日の正午より手続き開始となりますので御了承下さい。ご連絡お待ちしております。 では　この（株）ワイズってどんな会社よ～って検索したら「ワイズを騙った不正請求にご注意下さい 」今般、ワイズを騙った不正請求のメールが携帯電話へ届いたとの情報が寄せられております。 メールは、不特定多数の方へ送られているものであり、 １．「無料期間終了後に退会処理がとられていない。」 ２．「身元調査後、ご自宅やお勤め先への回収業者による料金回収をおこなう。」 ３．「現状の額面にて事前に処理をご希望であれば連絡をください。」 等の内容が書かれているのが特徴です。 ワイズでは PhotoManager、CALS Manager のフリー版といった無料で利用できるソフトウェアを提供させていただいていますが、フリー版の１年間の試用後、お客様が製品版のご購入手続きをおこなわない限り、料金が発生することはございません。 身に覚えのない「請求の催促」に関してはご注意いただくとともに、ご不明な点などがございましたらワイズ（0269-65-4710（代））までご確認ください。 　いやぁ　まんまですねぇちなみに本物のワイズさんは長野の会社だそうです。皆さんも身に覚えのない請求のあせって電話なんかしちゃダメですよ！ど～しても不安だったらお近くの消費者センター等にご相談してください。え　たゆですか？もちろん拒否った上でシカトです（笑）

  2007年07月24日

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• 食料安定供給って・・・

  台風４号＆中越沖地震被災地の皆様にお見舞い申し上げます。皆様　こんばんは日本列島に大きな傷跡を残す３連休となってしまいました。これも　地球温暖化の影響でしょうか？？ところで　たゆはこの３連休で会社携帯を充電切れにしてしまいました。会社に充電器をオキッぱにしてたのです。　｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。・・被災地の皆様のライフラインのひとつでもある携帯はむやみなお見舞いや安否確認で電池切れを起こすという話を聞いたことがあります。気をつけたいものですね。さて　今日の御題『食料安定供給』ですが食料の未来を描く戦略会議中国などの経済成長やバイオ燃料拡大などで食料の安定供給が課題になっていることから、食料・農業・農村政策推進本部長（内閣総理大臣）の決定で、農林水産大臣主催による「食料の未来を描く戦略会議」の第1回会合が７月17日に開催されたそうです。　安倍晋三首相も出席し「食料を安定的に供給できる体制を構築することが安倍内閣の使命だ」と述べた。同会議は経済界、消費者団体など各界の委員で構成され、「食生活の乱れが心配だ」「自給率の低さについて国民は（深刻さを）認識していない」などの意見が出た。　今後１～２カ月に１度のペースで開き、年度内に国民向けの簡潔なメッセージをまとめる予定。「食料の未来を描く戦略会議」メンバー大木　美智子消費科学連合会会長川勝　平太静岡文化芸術大学学長木場　弘子キャスター、千葉大学特命教授佐々木　孝治ユニー(株)取締役会長澤浦　彰治グリンリーフ(株)代表取締役社長（座長）生源寺　眞一東京大学大学院農学生命科学研究科長・農学部長高田　万由子タレント、女優ももせ　いづみ生活コラムニスト（座長代理）養老　孟司東京大学名誉教授米倉　弘昌住友化学(株)代表取締役社長（五十音順：敬称略）食糧自給率が平成９年から４０％のまま　一向に上昇が見られず、２７年に４５％まで回復っていう目標も　まるで京都議定書の二の舞が目に見えてます。施策がドウコウっていうんじゃないけど、なぁ～んか危機感に乏しいですよね～。ってことで今日は　辛口で終了ｖ

  2007年07月17日

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• ぼくはいぬ！

  こんばんはすっかりめっきりカキコをできないでいる　たゆです（汗）こんな状態なのに　見捨てず＆懲りずに覗きにきている奇特なあなた！！本当にありがとうございます。にもかかわらず　わんこねた　ごまかしカキコです（滝汗）みんなのうたで評判になった「ぼくはくま」すっかり耳についてしまいましたそして　ウチでは替え歌が！ぼくはりゅう　いぬ　いぬ　いぬたぬきじゃないよ　いぬ　いぬ　いぬお散歩大好き　はしゃぐんだすこしだけなら　しゃべれるよぼくはりゅう　いぬ　いぬ　いぬぼくはりゅう　いぬ　いぬ　いぬくまでもないよ　いぬ　いぬ　いぬ大好きなのは靴の紐前世は毛布っていわれるよぼくはりゅう　いぬ　いぬ　いぬこんなもので　ごまかしてごめんなさい＞＜デスクトップが壊れ、ノートには画像ソフトを入れる気力がなく写真もUPできませんもっと　いや　もうすこ～しでいい余裕のある　生活がほしい・・・・・

  2007年06月24日

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• 間違い探し

  　こんばんは　東京はあっという間に桜満開宣言です！！しかも　連日　強風ですでに花びらも舞っているようですね。今週末はお花見のピークでしょうか？さてさて　上の写真ちょっと画像が暗いので分かり辛いですが問題！どこが間違っているんでしょうか？こたえは　花違いですね実は　アオキ（かなぁ）の上に　隣の山椿の花が落ちてこんな図になったのですよぉってことだけかきこして本日はお休みなさいませ

  2007年03月30日

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• 春なのに・・

  こそこそこそすっかりご無沙汰しております暮れから３ヶ月　ず～っと放置　＞＜；；蝋梅、梅、沈丁花の甘い香りもすっかり盛りを過ぎみつまたが咲く季節となってしまいました。幸い　暖冬で異常に開花予想の早かった桜もここのところの寒さで足踏みをしてくれてますねノロウイルスやら、不二家、納豆騒動と　食品をめぐる記事を書かねば！っと　思ってはいたのですが一番の要因は「フードファディズム」ですよねぇ・・・・・これは絶対書きますので　気長に待っててくださいませぇ～～～沈黙中に　家人の入院やら、たゆ自身の内視鏡デビューやらあわただしくすごしておりました。皆様もご自愛くださいませってことで　桜画像で〆あ！　ちゃんと今年の桜ですよ

  2007年03月16日

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  師も走る

  こんばんは　幽霊ぶろがーたゆです気づけば　はや師走ところで師走の「師」って何なんでしょう？？諸説ありますが師匠の僧がお経をあげるために、東西を馳せる月ということで「師馳す（しはす）」。そっかぁ　お坊さんのことなんだぁさてさて　最近のたゆのお気に入り復刻ラガーレトロな缶に惹かれて買ったの（ぉぃぉぃ）ですがう・・・うまい！！是非　御賞味してみてくださいなぁはぁ・・・・・・忘年会どころか、職場で缶ビールがやっとな生活から　脱却したいですぅぅぅ

  2006年12月16日

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• 緊急告知ぃぃ　１０月２４日は

  きゃぁぁぁぎりぎりのUPになってしまいました＞＜；；；１０月２４日！ってMNPぢゃぁないですよ港区では　「消費生活展」が　この週末に開催されますその　消費生活展記念講演会「ロハスなくらしってなあ～に？」 が明日　１０月２４日　午後1時30分～3時30分　男女平等参画センター（JR田町駅　東口そば）講師：ペオ・エクベリ（環境コンサルタント）であります興味、お時間、お近くに用のある方　等々自分のくらしかた　見つめなおしてみませんか？１０月は「東京都消費者月間」まだまだ　いろいろなイベントが　お近くの消費者センター等で開催され（てしまった）るかも・・・

  2006年10月23日

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  蔓花茄子

  ちょっとピークは過ぎてしまったのですが秋といえば　茄子！ってことで（笑）　UPしましたつるはななす・茄子科 ・学名 Solanum jasminoides 山保呂志 は Solanum japonense Solanum : ナス属 japonense : 日本の jasminoides : ソケイ属(Jasminum) に似た ナス属のSolanum（ソラナム）という名前は、ラテン語の「solamen（安静）」が語源。華岡青洲で有名な「朝鮮朝顔」など鎮痛作用を持つものがあることから。 ・梅雨の頃から秋にかけて淡紫色の花が咲き　だんだん白っぽく変化します。 ・「山保呂志（やまほろし）」と言われることが多いですが、そちらは山地などに生える同じ仲間の別の花のことだそうです。挿し木で増えますし、蔓性の多年草ですので　フェンスなどに這わせてあげると長く楽しめます。誰ですか食べるナスのほうが良いっていうのは（*＾▽＾*）

  2006年10月15日

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• またまた　あいちゃいました

  こんばんはです６日の台風並み大雨の中　展示会に出かけすっかり体調をくずした　たゆです出かけた先は　東京国際展示場　そうビッグサイトです。半分過ぎてしまいましたが１０月は３Ｒ推進月間！ここへ　来ていただいてる方はご存知かも知れませんが３Ｒじゃだめ！なんです国際包装展では発泡スチロール再資源化協会グリーンコンシューマー東京なども出展されてましたが　お世辞にもブースがにぎわっていたとは言いがたい状況でした消費者である　私たち　一人ひとりの取り組みを大切にしましょう

  2006年10月14日

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  秋の七草

  がんばって　連続カキコぉぉ～（笑い）１０月６日は　中秋の名月ですねぇそ～いやぁ　去年もカキコしたなぁ・・・・十三夜月見といえば「ススキ」春の七草はいえるけど、秋って何だっけ？？「秋の野に 咲きたる花を 指折り（およびおり）かき数うれば 七種（ななくさ）の花 萩の花　尾花葛花　なでしこが花　をみなへし　また藤袴　朝顔が花」 山上憶良が万葉集で詠んだ歌です尾花が「ススキ」　朝顔は「キキョウ」のことですね白萩もきれいですよねぇ・豆（まめ）科。 ・学名 Lespedeza thunbergii（宮城野萩） Lespedeza bicolor var. japonica（山萩） Lespedeza : ハギ属 thunbergii : スウェーデンの植物学者「ツンベルク」さんの名前から bicolor : 二色の 　japonica : 日本の Lespedezaは　18世紀後半の、フロリダ州知事の「Cespedes さん」の名前にちなんだものが、誤植のためLespedez になったそうです。通常　萩といえば山萩のことお彼岸のボタモチとおはぎは春と秋の時期の花「牡丹」と「萩」から久々わんこ

  2006年10月04日

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  彼岸花（赤）

  こんばんは～taraｎtiniさんのコメントを受けての追記です・彼岸花（ひがんばな）科。 ・学名 Lycoris radiata Lycoris : ヒガンバナ属 radiata : 放射状の舌状花をもつ Lycoris（リコリス）は、ギリシャ神話の海の女神「Lycoris」の名前から。美しい花の姿かたちから　女神の名を得たそうです。が「家に飾ると死人を呼ぶ」「折って持って帰ると火事になる」等　さまざまな迷信のもと　忌み嫌われた花でした。私も子供のころ　摘んで帰って怒られた覚えがあります。毒々しいまでの赤（朱色ではない）、葉もないところから突然咲き出す姿確かにちょっと怖いくらいの美しさではありますが・・・一方別名の「曼珠沙華」（まんじゅしゃげ）。 ”天上の花”という意味。 おめでたい事が起こる兆しに、赤い花が天からふってくるという仏教の経典によるものだそうです。 相反する意味あいですねぇ根にはリコリンという毒があるのですが、 水で何回もさらせばとれるので昔は根の部分からデンプンをとって 飢饉の際の食料としたこともあったそうです。 最近ではいろいろな色や形の園芸種も増え、悪いイメージも払拭されつつあるようですねでも　花屋の店先で　赤いリコリスの切花を見たときはやっぱりちょっと吃驚しました オマケでコレは山口百恵さんの「曼珠沙華」です　

  2006年10月01日

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  すっかりと・・・・

  カキコをサボってる（汗）間にうるさい位だったセミたちはすっかり姿を消し草叢の虫の音が秋の風情をかもし出してます皆さんいかがお過ごしでしょう？暑さ寒さも彼岸までといいますが　本当にその通りですねぇ苦しいときの花頼み（苦笑）今日帰り道で取ったからすうりの花ですちょっとボケまくって　せっかくの繊細さが伝わらないかも・・・・ケータイ買い替えようかなぁ・・・・・

  2006年09月27日

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  感謝！感激！！！＆花画像

  おはようございます1年目を目前に　本日０時過ぎに「７７７７」が踏み逃げされました～この数ヶ月　更新もままならない中　訪れてくださった皆様本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。情けない状態の７月に撮ったものです。今年は雨にたたられ可哀想な状態の中でがんばって咲いてくれました。カサブランカユリの女王とも言われてます 　 ・一般名：カサブランカ(Lolium 'Casa Blanca') スペイン語でカーサ＝家　ブラン＝白　白い家って意味なんです。でもイングリット・バーグマンのを思い浮かべる人も多いでしょうね・学名：Lilium Oriental Group 'Casa Blanca' ・別名：リリー(Lily) ・科属名：ユリ科ユリ属 オリエンタルハイブリッドは、日本に自生するヤマユリ(山百合)とカノコユリ(鹿の子百合)等を交配して作られた百合の品種群なんですよ。なので日本が原産地。・開花期が4～6月なのになぜか１１月６日の誕生花（本によっては５月９日）　花色：白 ・ケルト語で「百合」は”白い花”の意味をもつ。 ・細い茎に大きな花がつくので風に揺れることから 「ゆる（揺）」、それが変化して 「ゆり」になったのだとか・・・。　漢字の「百合」は漢名からで 葉や鱗茎（りんけい）が多数重なり合うことから。・「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」 だれもが知ってる 美人の姿を形容することばですよねたゆも凛とした姿を見習って　背筋をのばしてp(｀･ω･´)qりま～す。

  2006年08月21日

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  さる～

  こんばんは甥っ子のポケモンスタンプラリー本日　無事にコンプリート出来ました　（*＾▽＾*）さて今日は久々お花の画像です夏といえばコレ！！百日紅（さるすべり）－猿滑とも・禊萩（みそはぎ）科。 ・学名 Lagerstroemia indica Lagerstroemia : サルスベリ属 indica : インドの Lagerstroemia（ラジェルストレミア）は、 18世紀のスウェーデンの植物学者リンネの友人「Lagerstroum」氏に　ちなんでだそうです ・開花時期は、 ７月中頃～１０月中頃。 ・中国原産。 インドのという学名に偽り！ありですね。 ・「約１００日間、ピンクの花が咲く。」のが 名前の由来。約３ヶ月間、秋まで咲き続けます。 花色はピンクだけじゃなく、白やバイカラーもありますね「夏祭り」そして　「さる」といえば！　　いわずと知れた　五味太郎氏の名作です！

  2006年08月13日

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• こそこそっと更新　【画像あり】

  すっかり　間があき　またまた一月ぶりのカキコです。最近は　『本日中帰宅』が目標のなさけない状態です　(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!なけなしの休日をJR東の陰謀（？）により甥っ子のポケモンラリーへの付き合いでつぶされました・・・（無視して寝ていたかったのが本音ですぅ）そんなたゆのやすらぎの元すっかりかまう時間が減ったわんこの久々画像です。2歳を過ぎたのに　いつまでもお子ちゃま顔です（笑）

  2006年08月07日

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• ７月１０日は

  またまた　間があいてしまいました　（;´Д⊂）さてさて　本日７月１０日は「納豆の日」だそうです。納豆は陸のお肉といわれる大豆から作られ良質なタンパク源となりますが、大豆よりビタミンB２とKが豊富に含まれ肌のトラブルや口内炎にも効果が期待できます。 ナットウキナーゼという酵素には血栓予防作用があり、癌を予防したり強壮作用があるといわれてます。 また　カリウムも多く、ナトリウムの排出にも効果的です。夏バテ気味のとき、冷奴に引き割り大豆やオクラをのせるとつるんっとのど越し良く食べられますね。そうそう　注意事項として抗凝固剤のワーファリンという薬を服用している人は、納豆のビタミンＫが薬の効果を妨げるのでお医者さんに相談しましょう。それから　一種類の食材だけを大量に摂取すると身体に悪いので　絶対やめましょう。

  2006年07月10日

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• PVでサッカーよりも・・・

  ６月２１日は　夏至です。ことしもでんきを消してスローな夜を、１００万人のキャンドルナイトが呼びかけられています。ことしは曜日の関係もあって、各地のイベントは　１５日～２１日と幅広く行われるようです。どこかのイベントに行くのはなぁ・・・・とかクロアチア戦に備えるというあなた！！8時から10時の2時間、サッカーで盛り上がる前に、電気を消してみませんか？？

  2006年06月18日

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  明日は父の日

  母の日に比べるとなんとなぁ～く地味な「父の日」連日の雨でうっとぉしいですしねぇ。こんなときは親子でこんなのを聞くのはいかが？？“家族”をキーワードに曲を選んだオムニバスアルバム。どこか懐かしくて、親子の会話が弾むかも・・・。もちろんお勧めは「おやじの唄」と「パパの歌」特に、なんとなくほのぼのとした「パパの歌」は大好きな曲です♪(1)妹（かぐや姫）(2)さとうきび畑（ショート・ヴァージョン）（森山良子）(3)秋桜（さだまさし）(4)無縁坂（グレープ）(5)ふるさと（松山千春）(6)ＡＮＡＫ（息子）（加藤登紀子）(7)野風増（河島英五）(8)おやじの唄（よしだたくろう）(9)娘をよろしく（大塚博堂）(10)生まれ来る子供たちのために（佐藤竹善）(11)パパの歌（忌野清志郎）(12)Ｄｅａｒ　Ｍｙ　Ｃｈｉｌｄｒｅｎ（松田聖子）(13)木戸をあけて～家出をする少年がその母親に捧げる歌～（小椋佳）(14)人生が二度あれば（井上陽水）(15)故郷未だ忘れ難く（海援隊）(16)群青（谷村新司）え、プレゼントですか？？？たゆは「クールビズ」を用意してますよ（*＾▽＾*）素材のアイスタッチは熱伝導率が高く、吸放湿性、乾燥性に優れていて、気化熱を奪いやすく、接触時にひんやりとした冷感があります。綿やポリエステルと比べて、発汗時に衣服内温度を約1～2℃低く保てるのが特徴。

  2006年06月17日

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• ６月は。。。。

  犬散歩の途中に見かける掲示物やあちこちの市報・区報に「食事バランス」の文字が・・・・・？？？？疑問に思っていたら、６月は「食育月間」　毎月１９日は「食育の日」なんだそうです。はじめての「食育月間」のテーマは「みんなで　毎日　朝ごはん」食育推進食育は子供だけではありません。生活習慣病やメタボリックシンドロームを防ぐには食生活が大切です。三食　規則正しく、食事バランスに気をつけてますか？？？

  2006年06月14日

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  （いまさらですが）６月は環境月間

  遅ればせながら６月５日は環境の日でした (/_

  2006年06月11日

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  明日は母の日

  こんばんはすっかりサボリ魔のtayuですぅ(ﾉω･､) ｳｩ･･･　書きたいことはいっぱいあるのですが、情けないことに仕事に追われまくってますさて　明日は母の日ですが、三日ぶりぐらいにあった母に「八重のテッセンが欲しいｖ　白いのがきれいなのよぉ～」おいおい　母の日は明日だよ　（汗）彼女が欲したのはこんな感じかと思うのですコチラのショップでは素敵なクレマチスを扱ってましたが　すべて売り切れ・・・・・・さらに探し　とりあえずコチラを注文納品されたら写真をUPしますね～ところで　テッセンとクレマチス　どう違うのでしょうか？？？６枚ものは「鉄線」（てっせん）、 ８枚ものは「風車」（かざぐるま）。「クレマチス」はこの２つの総称。「鉄線」は、つるが細くて丈夫で針金の様であることから。（中国原産） 「風車」は花の形から。（日本原産）では4枚とか７枚のものをときどき見かけますが、これって、どっちなんでしょう？？？なぞは深まるばかりです。 ・金鳳花（きんぽうげ）科。 ・学名 Clematis florida（鉄線） Clematis patens （風車） Clematis : センニンソウ属 florida : 花の目立つ patens : 広がった、開出した Clematis（クレマチス）は、ギリシャ語の 「clema（巻き上げ、つる）」が語源。 ちなみに　コチラは現在我が家で咲いてるクレマチスです

  2006年05月13日

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  しばわんこぉぉ　

  久しぶりのカキコがコレってど～なのよぉっと　自己突込みを入れつつTV番組のご紹介 『しばわんこの和のこころ』ＮＨＫ教育毎週金曜　　午後　9・45～9・50（再放送）　毎週土曜　午前　8・30～8・35毎週金曜　午後　0・40～0・45ＮＨＫホームページ語りは野際陽子さん。なごみのひと時を是非（*＾▽＾*）↓　再度ご紹介　しばわんこシリーズの絵本たち（笑）　　　　

  2006年04月25日

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  げげげ！！！ &久しぶり花画像

  気がつけば　一ヶ月以上放置　（;´Д⊂）なのに　おいでいただいている方々誠にありがとうございますちょっと光っちゃった写真はみつまたの赤です・沈丁花（じんちょうげ）科。 ・学名 Edgeworthia chrysantha Edgeworthia : ミツマタ属 chrysantha : 黄色の花の 赤い花でもこの学名なんですよね・・・・・ Edgeworthia（エッジワーシア）は、イギリスの植物学者「Edgeworth 夫妻」の名前にちなんでだそうです。・枝がかならず、３本に分岐します。これが三叉の名前の由来になります。 ・樹皮には強い繊維があり、和紙の原料として有名です。 しわになりにくく高級で、虫害も受けにくいので紙幣をはじめ　重要書類などに使われてます。ウチの木は　黄色に接木したものだったようで、数年前から赤、黄　２色咲きになってます。

  2006年03月25日

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• フリースにご用心

  こんばんはすっかりサボり癖のついてしまったたゆです（汗）ちょっと３月までは　不真面目な更新になりますぅ＾＾；；さて今日は　食から離れた話。「表面フラッシュ」とか「フラッシュスプレッド」ってご存知でしょうか。わずかな火を近づけると、炎が一瞬のうちに服の表面を走り連鎖燃焼することです。国民生活センター説明が硬いですが　動画があるので見ていただくとわかりやすいと思います。先日　「小火だったが、服に火がつきショック死なさった」という痛ましい事件をニュースで見ました。母に「フリースは危ないから気をつけるんだよ」と注意した　翌日にやってくれましたよToT「ふきんをガス台に落としたら　火がついて　すぐ消したんだけどなんか　おなかの辺りがあったかいなぁ・・・・っと思ったら燃えてた」さいわい　フリースを一枚焦がしただけで、なんの被害もなかったのですが、フリースやネルのような毛羽立った素材は表面フラッシュを起こしやすい上に、フリースはペットボトルから作られるように「石油の塊」でとても燃えやすいです。皆さんもご注意くださいませ。ではでは

  2006年02月16日

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• イソフラボン

  こんばんは今日のニュースから＜大豆イソフラボン＞食事以外の摂取量は１日３０ミリｇ程度　大豆に含まれ、女性ホルモンに似た作用のある化学物質「大豆イソフラボン」について、食品安全委員会新開発食品専門調査会は３１日、厚生労働省の特定保健用食品（特保）として日常の食事とは別に摂取する場合は、１日の摂取量を３０ミリグラム程度に抑えるべきだとする評価書案を大筋でまとめた。ただし、「（一般の）大豆食品の安全性を問題にしているわけではない」とし、特保として上乗せ摂取する場合の評価であることを強調している。（毎日新聞） - 1月31日20時57分更新あいにく　まだ「食品安全委員会」には掲載されてないのですが、　１日の上限の目安を３０ミリグラムとする案に対する一般の意見を募集することを決めた。ということです。　イソフラボンは、構造が女性ホルモンのエストロゲンと似ていて、加齢によるエストロゲン分泌量減少などによる骨粗鬆症に予防効果があるとされ、もてはやされています。しかし、過剰摂取が発がんの危険性を高めるとの研究発表もなされています。　今回の食品安全委員会の見解も「食品から」摂取するものは問題なしとし、あくませも「サプリメント」として摂取する抽出物などについての見解となっています。　自然の食品からの摂取と異なる、「サプリメント」からの摂取の問題提起といえましょう。

  2006年01月31日

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• 食品ロスを減らそう

  今日は昨日（１月26日）　農水省が公表した「平成17年食品ロス統計調査(外食産業調査)結果の概要」の話。　以前（９月２９日、９月３０日）お話したように日本の食料自給率がわずか４割。６割を輸入に頼ってます。　しかし　飽食といわれ、食事バランスの崩れが「生活習慣病」の要因や栄養素の摂取不足による「栄養失調」を招いています。　その影で、８億以上の人々が飢餓や栄養不足に直面しているのです。　平成17年食品ロス統計調査(外食産業調査)結果の概要によると外食での食べ残しは　３．２％　（ほぼ前年並み）　素材別では　野菜類が４．３％ともっとも多く、ついで魚介類（３．７％）卵類（３．５％）、肉類（３．３％）　業態別では日本料理店が４．６％ともっとも多く、ついで東洋料理店（焼肉やカレーなど）３．３％　調理品別では野菜が主体の料理（野菜炒め、漬けもの、サラダ等）が６．１％と最も高く、そのうち野菜の漬けものは１１．６％と特に高くなっているそうです。　ご飯つきのメニューでは　ご飯の量が決まっている献立では４．５％と高く、ご飯の量を選べる場合は２．８％と低くなってます。　食べ残しのあった食数の割合は３７．１％三人に一人は食べ残しがあるのです。　ちょっと考えてみてください。　たゆは　食べきれないと思ったら、「ご飯を減らしてください」とお願いします。　知人で血圧の高い方は「漬物は付けないでください」と頼むそうです。　コミュニケーション能力の欠落がいわれてますが、ちょっとお願いすることで、無駄となる食品も　ごみとなる食べ残しも減るのです。　レジ袋もそうですが、一人ひとりが不要なものを断ることが大切なのです。　

  2006年01月27日

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• サプリメントの話

  ひさびさの書き込みなので　すっかり忘れ果ててますが（ぉぃぉぃ）サプリメントの話サプリメント（supplement）　　　プログレッシブ英和中辞典によると1 追加, 補足, 補充；（書物・新聞・雑誌などの）補遺, 増補, 付録4 （ビタミンなどの）補給剤, 栄養補助食品. そして動詞として1 …の補足となる；…に補遺［増補, 付録］をつける；…の不足を（…で）満たす［補う］((with, by ...))2 〈不足を〉埋め合わせる, 満たす.一般的に「健康食品」と呼ばれるもののうち、ビタミンやカルシウムなど特定の栄養素を補給する目的としたものがサプリメントです。本来ならば　「医薬品」はサプリメントではありません。しかしながらビタミン剤等は消費者にとってサプリメントと同等に扱われているといっても過言じゃないですよね。では　どこが違うのか！その違いを定めているのは「無承認無許可医薬品の指導取締りについて」（別名「四六通知」）食品に分類されるものとして　●野菜、果物、菓子、調理品等その外観、形状等から明らかに食品と認識される物 　●健康増進法第26条(旧栄養改善法第12条)の規定に基づき許可を受けた表示内容を表示する特別用途食品(病者用食品、妊産婦授乳婦用粉乳、乳児用調製粉乳、高齢者用食品、保健機能食品(特定保健用食品と栄養機能食品)が該当する) 　そして上記に該当しないものは、次の4つの要素から医薬品か食品かを判断します。１．　物の成分本質（原材料）は医薬品に該当しないか２．　医薬品的な効能効果の標榜はないか３．　医薬品的な形状がとられていないか（アンプルなど）４．　医薬品的な用法用量ではないか　４つの要素のうち１つでも医薬品的であれば、「医薬品」となります。「医薬品」は「効果・効能」をうたう事ができます。「成分」表示の内容が食品とは異なり、「原材料」表示はありません。また　「栄養成分」の表示もありません。みなさんのお手元の「サプリ」と思っているもの。「医薬品」ですか？「食品」ですか？二つをみくらべてみてくださいな。さらに続くサプリメントの話

  2006年01月24日

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  大雪ぃ

  こんばんはすっかりさぼりん坊なたゆです。昨日東京は　８年ぶりの大雪で９ｃｍも（笑）積もりました。当然わんこは大喜び～（*＾▽＾*）雪かきしているそばで　雪をはぐはぐ　くんくん　だ～っと走ってみたりと　大興奮！ 今朝の散歩でも大はしゃぎでした。

  2006年01月22日

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  謹賀新年

  あけまして　おめでとうございます。(＞∇＜)o∠※PAN!"。・:*:・゜★皆様にとって今年がすばらしい年でありますように。本年もコチラを宜しくお願いいたします。ブログを通じていろいろなことを学んでいきたいと思ってます♪

  2006年01月01日

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• 大晦日

  今年もあと３時間あまりとなりました。９月から試行錯誤でブログをはじめ、ど～にか方向性もつかめてきました。(〃'o'〃)こんな拙いところにおいでくださり　ありがとうございました。来年もお役に立つ情報発信できたらと思っております。どうぞ　宜しくお願いいたします～暮れに来てぜんぜん更新できなくってごめんなさいでした＞＜；

  2005年12月31日

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• すみません＞＜

  ↑　お詫び代わり三連休　お出かけ三昧で疲れ果てております。クリスマスデザインからの変更（ってもテンプレート使用ですが・・）で本日は断念させていただきます。

  2005年12月26日

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• めりーくりすます！

  各地　大雪で大変なようですねわんこから　皆様にMERRY CHRISTMAS！素敵なクリスマスとなりますように

  2005年12月24日

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• 冬来たりなば春遠からじ

  今日は　冬至です。いやぁ　本当に　「冬に至った」という寒さですね。降雪等での被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます。新潟の停電のニュースを見て　我が家でも電気頼りの生活を見直さなきゃ！！という話になりました。だって　停電するとガスのお風呂も沸かせないんですよ＞＜ところで、皆さん「かぼちゃ」を食べて「ゆず湯」に入りましたか？？ ●「冬至に柚子湯」 冬至（とうじ）→「湯治（とうじ）」（お湯に入る）柚子（ゆず） →「融通（ゆうづう）」 つまり、「お湯に入って健康になって融通よく暮らそう」ということらしいです。 柚子含まれている芳香成分（精油）にはピネン、シトラール、リモネンなどの物質があって、これらは新陳代謝を活発にして血管を拡張させて血行を促進します。ノミリンなど鎮痛・殺菌作用をもつ成分もふくまれてます。 ●かぼちゃ 冬至の日にかぼちゃを食べると厄除けになるといわれてます。江戸時代中期から風邪や中風の予防にかぼちゃを冬至に食べる風習が根付いたそうで、冬場には野菜がとぎれてビタミン類が不足するために始められた風習です。かぼちゃは保存がきき、栄養素の損失が他の野菜に比べて少なく貴重な栄養源でもありました。 ●「ん」のつく食べ物 冬至の日には、「ん」が２つつく食べ物を食べると病気にかかりにくくなるともいわれてます。 これも、冬場のビタミン不足を補う風習といえます。 「ん」が２つ（冬至の七種） うんどん（うどん）・かんてん（寒天）・きんかん（金柑）・ぎんなん（銀杏）なんきん（かぼちゃ）・にんじん・れんこん（蓮根） たゆは　かぼちゃ、にんじん、金柑をいただきました。これから　柚子湯に入って　ゆっくり暖まってきまぁ～す。ではでは　おやすみなさいませ。

  2005年12月22日

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• 栄養成分表示と強調表示

  こんばんは昨日、中途半端で終了させてしまった栄養成分表示の続きから「栄養成分表示」ですので、栄養成分以外の含有量を表示する際には、線で区切ったり、欄外表示する等　栄養成分との区別が消費者にわかるようにすることとされています。栄養成分とは 　たんぱく質、脂質、炭水化物、亜鉛、カリウム、カルシウム、クロム、セレン、鉄、銅、　ナトリウム、マグネシウム、マンガン、ヨウ素、リン、ナイアシン、パントテン酸、　ビオチン、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋおよび葉酸 です。例えば　チョコレート（カレ・ド･ショコラ）枠内に　栄養成分表　１箱（１２２ｇ）当り熱量６９５Kcal　たんぱく質６．３ｇ　脂質４３．５ｇ　炭水化物６９．２ｇ　ナトリウム１３ｍｇ欄外にカカオポリフェノール：１箱当り１９４０ｍｇ（当社分析値）となっています。「カカオポリフェノールがいっぱい含まれてます」ってことを言うためには、必須となっている熱量～ナトリウムを表示しなければならないからこのような表示となるのです。このようにルールにのっとって表示された栄養成分ですが、その含有量によっては「強調表示」することができます。「栄養成分強調表示」てなんでしょうか？　ノンオイルとか高○○とか　●●増強という表示のことです。強調表示は基準値に対する「絶対表示」と当社比など対象が不確定な「相対表示」があります。　●　絶対表示：単にその食品について、栄養成分等の量が「多い」「少ない」等の表示。　　　◎　栄養成分を多く含むことを強調する場合の基準　　　　　　補給ができる旨の表示について守るべき基準値以上であること　　○　高い旨の表示・・「豊富」「高」「多」など　　○　含む旨又は強化されている旨の表示・・「含む」「入り」「使用」など　例えば　　１００ｇ（ｍｌ）当り６（３）ｇまたは１００Kcal当り３ｇ以上の食物繊維を含む場合　「食物繊維が豊富」　等の表示ができます。　１００ｇ（ｍｌ）当り３（１．５）ｇまたは１００Kcal当り１．５ｇ以上の食物繊維を含む場合　「食物繊維入り」　等の表示ができます。　　　　　◎　栄養成分が少ないことを強調する場合の基準　　　　　　適切な摂取ができる旨の表示について守るべき基準値以下であること　　　　　　○　含まない旨の表示・・「無」「ゼロ」「ノン」など　　○　低い旨の表示・・「低」「ひかえめ」「オフ」　例えば　　１００ｇ（ｍｌ）当り５（５）Kcal以下の場合「ノンカロリー」等の表示ができます。　１００ｇ（ｍｌ）当り４０（２０）Kcal以下の場合「低カロリー」等の表示ができます。そ～なんですよぉ！　ノンカロリーの清涼飲料を５００ｍｌ飲んだ場合最大　２５Kcalの熱量を含有している場合もありうるのです！！　●　相対表示：他の食品と比べて栄養成分等の量や割合が「多い」「少ない」等の表示。　　○　強化された旨の表示をする場合の基準　　○　低減された旨の表示をする場合の基準　　○　相対表示をする場合に必要な表示事項 　　相対表示の場合は「比較対象品名」「増加（提言）量または割合」を記載しなければなりません。　　「自社従来品●●　△％カット」等基準が定められていない栄養成分等についての強調表示は禁止されていませんが、誇大な表示とならないようにしなければいけません。さあ　皆さんも身近な食品の表示をチェックしてみましょう！次は　サプリメントの話（予定）

  2005年12月22日

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• 栄養成分表示

  すっかり　お待たせして申し訳ありません＞＜では　さっそく食品の表示には　JAS法と食品衛生法で義務付けられている一般表示「名称　○○」からはじまってる一括表示と「栄養成分表示」など義務のないものがあります。「栄養成分表示」これは上にも書いたように表示義務はありません。だから　栄養成分が表示してあるものと、無いものがあります。ただし「栄養成分表示」する際は　ちゃんとルールを守らなければなりません。○　食品衛生法と健康増進法(以前は栄養改善法)に基づく栄養成分表示に関するルール　販売する食品に栄養成分、熱量について邦文で何らかの表示を行う場合は、その栄養成分・熱量だけでなく、国民の栄養摂取の状況からみて重要な栄養成分・熱量についても表示することが義務づけられている。って法律なんですが、様は表示すべき事項及び方法 が決められていて　なんらかの栄養成分の含有量を日本語で表示する際には　熱量、タンパク質、脂質、炭水化物、ナトリウム（義務）　その他表示したい栄養養成分　それぞれの含有量をこの順番で記載すること　となっています。　輸入品で原産国の言語で栄養成分表示があっても、日本語訳しなければルールに従う必要がない！ってことになります。 対象は一般消費者に販売される「加工食品」・・「生鮮食品」は基本的に対象外ですが鶏卵は対象となってます。表示するのは　販売される状態において可食部の１００ｇもしくは１００ｍｌ　又は１食分(重量)、１包装、その他１食品単位あたりの含有量と結構自由です。だから気をつけないと　同じカロリーでも１００ｇあたりなのか、１個なのかで１商品あたりのカロリーが違うってことなんですよ。　熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物(糖質表示する場合は糖質及び食物繊維)・ナトリウム(Na)これが義務となっているので、ミネラルウォーター（volvic）を例に挙げると　栄養成分（１００ｍｌあたり）　エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物０・　ナトリウム1.16ｍｇ・カルシウム1.15ｍｇ・マグネシウム0.08ｍｇ・カリウム0.62ｍｇという表示になってます。カルシウムやマグネシウムの表示をするためには「０」であっても熱量～炭水化物そしてナトリウムの含有量を表示しなければならないのです。表示対象となる栄養成分ごとに単位、誤差範囲が定められています。ここで問題です　誤差範囲はどれくらいだとおもいますか？？　　熱量（エネルギー）で－２０％～＋２０％　　ビタミン類などは　－２０％～＋８０％　　工業製品と違い、自然のものですので仕方がないのですが結構大きいですよね。　それと　実際の測定ではなく、「計算値」での表示も認められています。そのため　この夏には　「ファミリーレストランで　ポテトのカロリー表示が253kcalとあったが、分析検査したところ、644.8kcalであった」という事件がありました。誤差が250%なのは許容範囲を逸脱しており、健康増進法違反の疑いがあると表示の改善勧告となった例ですが、此処までではないとしてもあくまでも商品選択の「目安」として使うようにしましょう。強調表示は　明日にさせてください。おやすみなさいませ～

  2005年12月21日

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• ごめんなさい＞＜

  すみません＞＜　すっかり風邪を背負い込んでしまいました。せっかく見に来てくださった皆様　申し訳ありません。m(_ _)m「栄養成分表示」は明日にはUPしたいと思います。皆様も　お気をつけくださいませ。＆雪の影響を受けたみなさま　お見舞い申し上げます。　ではでは　おやすみなさいませ～　

  2005年12月20日

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