suburb日記

猛暑が続いていますが、みなさんお元気ですか

先週、半月ぶりに、一日が降ってから、なんだか暑さが和らいだ気がします。

気のせいかな。。？？
今日は、暑いですが、まだクーラー入れてませんよ

これくらいだったら、夏も受け入れやすいんだけどな・・・
３７℃を超えると、もう

先月から、優は、早寝早起きになってくれたので、最近は、ちゃんとパパと一緒に朝食をとっていますよ

２年４ヶ月ぶりに、パパにちゃんと朝食を作ってあげられています

少しだけ、ＵＰしますね


ホームベーカリーで焼いたパン
スクランブルエッグ
ハーブ＆バジルのソーセージ
アンチョビ
カッテージチーズ（ちょっとオリーブオイルかけすぎました）
フルーツミックスのヨーグルト
牛乳


（アンチョビなどは、パンにのせて食べると塩がきいて、美味しいので、最近は、サンドイッチなど定番になってます）


ロースハム
朝、摘んだばかりのトマト



ピーマン、たまねぎ、トマトを入れてキッシュ風に焼いたのですが。。。コゲちゃって


このプレートを買ってからは、パンにケチャップや、オリーブオイルがつかないし、見栄えも良くなりましたよ

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ちょっと難点？なのは・・思ったよりズッシリ重かったです。。

他にも、沢山使いやすそうなお皿が。。

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いつも、ホームベーカリーで、焼いていますが、パンナイフでは、均等にカットすることが難しくて、いつも苦戦していました。
それに、焼きあがってから、何時間もたってからじゃないと、カットするときに、パンが崩れてしまって・・・
でも、これに出会ってからは

サンドイッチのような薄切りから、５枚カットまで、厚みも自由自在
しかも、焼き上がって、熱が取れたら、すぐにカットしても、形が崩れませんよ

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