suburb日記

TVでもよく取り上げられる「来来亭」に行ってきました



店長になると、年収○千万も夢ではない、フランチャイズシステムで、一躍有名店になった「来来亭」ですが、さすが、有名店なだけはあって、久しぶりにしっかりした味のスープで美味しかったですよ！！



麺の固さや、量などすっごく細かく注文できるんですね

メニューには、ラーメンとか関係ない定食まであって・・・・



個人的には、「そばやさん」は「そば」　「うどんやさん」は「うどん」　　「ラーメンやさん」は「ラーメン」のメニューしかないのお店＝美味しいお店の定義があったのですが、来来亭さんのラーメンは素直に美味しかった


店長みずから、先頭にたって、来客の応対をきめ細かい気遣いでしたり、床がすべらないように工夫されていたり、とても心配りの行き届いた、活気のあるいいお店でした。


美濃加茂市にもできたらいいのにな・・・


ps.

そうそう、８月に名古屋の「世界のやまちゃん」に手羽先を食べに行ったときに、アンケート用紙に記入したきたら、すぐに、返事が帰ってきました！！

（１Fの「やどかり」のラーメンも注文できるといいな・・と書いたのですが）



ラーメン業界も激戦なんですね