冷凍ブルーベリーでジャム

2014.10.26

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カテゴリ：食べ物

冷凍のブルーベリーで、ジャムを作りましたよ。

ブルーベリーでジャムを作るのは初めてです。
冷凍のブルーベリーがこんなに粒が大きいとは思わなかった・・・

うっかりと大きな塊のお砂糖が、袋から落ちてしまった・・・

ヨーグルトに掛けるのだから～量を少しにすればまっいいか。

DSC_0569[1]

レモン果汁を1個分入れて、少し煮るだけ。

お水を入れなくても、果汁がいっぱい。

煮詰めたわけでもないのに、冷めるとトロッとなりました。

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最終更新日 2014.10.27 00:07:15
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