☆皐の自然育児実践ブログ☆

　先日、春の一泊旅行に行って来ました。
最初高野山探索＆宿坊へ宿泊のつもりでしたが、諸事情で急遽行き先変更！

　結局、「ウエスティンホテル大阪に一泊、家族でのんびりする♪♪」に決定☆



　旦那さんは近々また出張があるし、その後多分すごーく忙しくなるので、できるうちに3人ででかけたかったのです。

　何より、私の大好きなウエスティン、そしてここに決めたのは、レストランのメニューに、「ナチュール・キュイジーヌ」というマクロビのコースがあるのです♪♪ずっと食べてみたかった～～

　ただいまの春のグランメニュー♪（HPより）

・蕪と人参のミルフィーユ　ポルト酒風味　野菜チップ添え
・春キャベツと白いんげん豆のポタージュ
・オリーブのスパゲッティー　菜の花と筍を添えて
・ホワイトアスパラガスのソテー　カレー風味のグラタン
・真鯛のグリル　トマトフォンデュと香草オイルと共に春野菜を添えて
・五穀のブラウニーと柑橘風味の豆乳アイスクリーム
・玄米ご飯（胡麻塩）、玄米粥（胡麻塩）又は天然酵母パン（胡麻バター）
・コーヒー、紅茶又はヤンノーコーヒー

これに、お番茶と好みで入れられる梅醤もついてました！！

　私と主人はこれを頼み、息子にも奮発してキッズメニューを。
それが、マクロビのキッズメニューかと思いきや、思いっきり豪華なカツレツ、
シーフードグラタン、コーンポタージュ、チキンライス、プリンと、大人顔負けの
がっつり豪華メニュー（笑）私たちの食事の隣に並んで一緒に食べてるのがなんか
おかしかった。
　けど、息子は大喜びだったので、まあたまにはいいか。

　料理は、旬のお野菜がふんだんに入ってて、すごく甘くて、見た目もお腹も大満足！！
肉好きの旦那さんでも「こういうのもなんかええなあ」と言ってたくらい良かった♪♪
特に私は五穀のブラウニーと豆乳アイスクリーム、美味しかった☆
　
　ゆったりした空間で、家族で楽しく美味しくてかつ体にいいものを食べれて、家事も何もせずにのんびりすごす。特に今の私にとっては何よりの贅沢。最高でした～

　翌朝は、和食レストランで朝からマクロビの和コースか、朝食バイキングか選べるのですが、今回は全員一致で朝食バイキングへ。ホテルのモーニングってなんであんなに魅惑的なんやろう・・・。

　焼きたてパンに、目の前で好みの具を入れてオムレツ焼いてもらって、美味しいサラダやフルーツ。珍しくがっつり朝食も頂いた。こんなに食べたら、昨日の晩御飯の意味あんまりないなあ・・（笑）と思いつつも、満喫☆

　オットよありがとう♪♪