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TeaRoomの庭とお菓子

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2011年05月の記事

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台風のあと

明日から６月のはじまりですね。台風の過ぎたあと…雲はとても速い速度で動いていてにわか雨を降らせたりグレーの雲で覆ったりと不安定。今朝、ようやく日が射しこみました。これから見頃に…という宿根草が多いので降り続く雨を心配していました… 今回は事前に添え木を出来るだけしておいたので被害は少なく済みました。。あとは、庭が乾いて…重く頭を擡げた草花についた雨露が落ち切ったところで手直しに入ります。　『ダイアンサス』背の高いものたち　裏庭のストーンブリッジの付近には『ギボウシ（ホスタ）』と『紫陽花』を色々植え込んでいます♪ ホスタの小川、紫陽花の小径…そんなネーミングが似合う場所にしようと計画しています。実際に水は流れてゆきませんがイメージとして「水辺の植物」「水辺に似合う植物」を多くして…その雰囲気をつくろうと思っています。裏庭から蛇行して続く小径。。このアプローチ方法を気に入っています。私がウサギのモチーフが好きなので… 庭のあちらこちらにオブジェを配置しています♪ 煉瓦造りの水場の蛇口もウサギです♪ ひょっこり隠れがちに配置しているものもあります… ガーデン散策のときに探してみてくださいね♪ 台風の雨をたっぷり含んだ庭の手入れをして… 今週末、みなさまをお迎え出来るようお待ちしております♪

May 31, 2011
花の香り

５月も最後の一週間となりましたね。お天気が愚図つきそうですが…どうぞ、寒暖の差にお気をつけてお過ごしくださいませ… 庭はすっかり、初夏のガーデン。緑にあふれ、背の高い植物がさわさわと揺れます。メインガーデンでは…『キャットミント』が花壇から溢れそうに咲き揺れて『西洋ノコギリソウ』も今にも咲きそうです。『ジギタリス』や『デルフィニウム』、『アグロステンマ』も綺麗… そう、『芍薬（しゃくやく）』の大輪の花も咲きました。。　『ラッセル　ルピナス』『芍薬』　　『アクレギア（西洋オダマキ）』　『宿根バーベナ』母の体調のご心配をありがとうございました… この週末、多くのお客様に「体調どうですか…？」とっても優しい声を掛けていただいて、母はびっくり。。（　私がブログに載せたことを知らなかったので　）優しい思いが伝わって…母は、心から感謝しておりました。　元気になりました♪♪ ティールームの庭には薔薇は、ほんの少し。でも…ところどころで咲きはじめました♪ 　『ルドゥーテ』今、『オガタマ　ポートワイン』の香りがお客様を魅了しています。。『オガタマ』とは、霊を招くと書いて…『招霊木』。夕方になると、特に、甘く心地良い香りが広がります。近くのテーブルに座った方は「なんですか？この甘い香り…」と尋ねられます。自宅にも植えたい！と、メモされる方も多い、人気の木です。自生するモクレン科、唯一の常緑樹。神社の境内に植えられていることが多いそうです。薔薇の香り、花の香り。。自然に生まれる香りに…なんて癒されることでしょう…♪ たいへんお待たせいたしました… 苺ジャム、届きました♪ ガーデン雑貨やリースも入荷しました♪

May 23, 2011
初夏の庭しごと。。

今朝の庭は、本当に気持ちが良く涼やか…適度に風が吹き抜けて、揺れる木の葉の隙間から木漏れ日。色々な鳥のさえずりが聴こえます。ＧＷ中、庭の植え替えや手入れが出来なかったため母が少し回復したので…早速、一緒に庭しごと。この時期は、夏への庭の準備に追われます。新芽が出てきた『ヤブラン』、古い葉をザクザク切り揃えて… 『クリスマスローズ』の古い葉も剪定してゆきます。同時に目につく草取りも… 春の寄せ植えを楽しませてくれた、たくさんの鉢。苗を抜いて、空にして、出番を待ってもらいます… 庭は、すっかり初夏の庭♪ 『ジギタリス』や『デルフィニウム』などなど… すらりと背の高い花たちが出迎えてくれます。そうそう。。この花たちが折れないように添え木も忘れずに… 春から夏へ。ぐっとトーンを抑え、カラーはホワイトやブルーが中心♪ 母と私の一番好きな色は、ホワイトです。。母の一番好きな花…『なつゆきそう（セラスチウム）』銀葉に、小さな小さな白い花。多年草なのですが、うちではなかなか増えてくれません。だから、毎年植え込んでいます。クローバーにも花♪ グランドカバーにと…毎年、種を蒔いています。私は、別名の『シロツメクサ』という響きが好き… 懐かしい気持ちにさせてくれる花です。　１０年を超える『ニオイスミレ』の鉢お花には幾通りもの呼び名があって… 自分にとってしっくりとくる、心に響く呼び名ってありますよね。。しっとりとした和名であったり、恰好よくきまる英名であったり。そんな、お花の言葉遊びもまた…楽しいものです。　今年植え込む予定の『紫陽花』さぁ、風に誘われて。。グリーンとホワイトで織り成す初夏の庭へ…

May 18, 2011
５月１５日のこと。。

新緑の季節らしい週末でしたね。「金曜日の特別営業日」には母が体調を崩してしまい13時に閉店をし、大変申し訳ございませんでした。ＧＷ後半から体調を崩していて…この週末、ようやく声が出せるようになりました。。ご迷惑、ご心配をお掛けして、申し訳ございませんでした… 今日は5月15日。私たちにとって特別な日です… いつもは、自分のことを書かないように心掛けていますが…5月15日は少しだけ…書こうかなと思っています。。 5月15日は、父の命日であの日から、もう10年が過ぎようとしています。私が大学四年生のときでした。今日も、幼馴染や遠方からも花を手向けに来て下さいました。 5月の…この爽やかな風に触れると哀しいような温かいような…胸が、不思議とざわめきます。　ふんわり増えてゆく『エリゲロン』ティールームの原点となる、庭。。この庭は、父と母がお付き合いしていた頃から「白樺ある庭に…」という母の夢を、「40歳まで待て！」と言った父が、約束を守ってくれたところからはじまります。庭が出来た頃、母はうれしくてうれしくて朝は暗いうちから…日が暮れるのも気付かないほど庭に出ていたものです。。「お母さん、夕御飯だよ」と呼ぶ父の声、今でも覚えています。。『オルレイヤ』がいっぱい　私は…お父さんと仲が良くて…音楽や読書、趣味など影響を受けています。。ティールームのＢＧＭは「オールディーズ」を流していますが小さな頃から、お家でレコードが流れていました。カーペンターズやビートルズ、ビージーズｅｔｃそれらを教えてくれたのも、父でした。。お菓子の専門的な本を私にプレゼントしてくれたのも父です… ここにもまた…ティールームの原点があります。思い出すたびに…泣いてしまうホームビデオがあります。私と弟が保育園の頃。父がカメラに向かって話しかけています。「大きくなったら、○○は、お父さんと美味しいものを食べに行きましょう！　そして、一緒にお酒を飲みましょう！」すると、弟は泣いて怒ります。「僕も僕も…！！「じゃあ、○○は一緒に釣りに行きましょう！」そんな些細なやりとりの場面です…その優しい笑顔と声が忘れられません。亡くなったとき。お母さんと弟をお父さんの代わりに守ろうって誓いました。お父さん、私は頑張れているでしょうか…心が疲れたとき…ふわっと父の顔が浮かんで涙が出ます。この10年、お客さまたちとの出会いから母も私も、本当に救われてきました。ときには、涙が出るほど優しい心で接して下さいますもの。。同じような悲しみを持った方も沢山いらして…それぞれ皆、心に悩みや哀しみを抱えていらっしゃいます。ティールームという場所と時間がほんの少しでも…心の落ち着く場所として在り続けていけたら…今ではそう願い、がんばっています。悲しみの最後の一段は、自分でもがいて這い上がって乗り越えなければならないけれど。。それまでの過程には、たくさんの人の優しさや眼差しが必要で… 一瞬の木漏れ日だとか、目の前に落ちてきた花びらなんかにもふわぁっと救われたりもするものです。。どうぞ…ふとした瞬間にティールームでの時間を思い出してくださったのなら…私たちは幸せに思います。。たくさんの方と繋がる場所として… これからもずっと…ここに在り続けたいです。今日は話がまとまらず、長文になってごめんなさい… それではまた、ティールームでお会いしましょう…♪ 庭は、すっかり初夏の庭です。。

May 15, 2011
ゴールデンウィーク

今年のゴールデンウィークは一日ごとに寒かったり…暑かったり…異常なお天気が続きましたね。最終日の日曜日、ようやく薫風の…五月の雰囲気でした。みなさま、いかがお過ごしでしたか… ケヤキの老木にも新緑が大きく広がり、美しい木陰をつくりはじめました。木陰もきらきらと… 涼しい風が頬をなでて。わたしの、大好きな季節の始まりです… 　『オルレイヤ』『キモッコウバラ』　　『カロライナジャスミン』春から初夏へと移り変わるガーデン。。今年は遅れがち＆寒い日が多いので…まだ、チューリップも♪ パッと手を広げたようなチューリップ♪ メインガーデンのあちこちに。今回は球根の植え方を変えて、一つの穴に５～６ケまとめて植え込みました。　クローバーも♪ このゴールデンウィーク期間中にもたくさんの方に足を運んでいただきましてありがとうございました。約１０日間のあいだに…何度もいらした方も。。みなさまの優しい言葉掛けや笑顔に救われています。心より、出会いと再会に感謝いたします… これから緑も、ますます深まりますね。立ち止まって…目を閉じて…深呼吸。。聴こえてくる、木々のざわめき。初夏の陽射しの煌めきや、優しい風を感じて… きっと、心がふわりと癒されます。。また、お会いできます日を楽しみにしております…♪

May 8, 2011
裏庭のガーデンライト

風薫る五月に入りました。最初の日曜日は、またまた南風の強風。ほぼ一日中、とても強い風が吹いていましたね… 今年も…『オオバギボウシ』が綺麗に出てきました♪ 庭のあちらこちらに、『ギボウシ』も生え揃いました。『ギボウシ』が揃いだすと…庭に初夏の気配が出てきますね。優しいイエローのチューリップ♪ こちらは原種系。細く、華奢で小さめです。　寄せ植えにもチューリップ♪ ベンチの脇にて　　『ラミウム』の黄色い花目の覚める『アシュガ』のブルー　　ポンポンと咲く『矢車草』前庭の『モッコウ薔薇』今年はまだ咲いていないので、ＧＷ中に見ごろかもしれませんね。チューリップやモッコウ薔薇がちょうどＧＷ中に見ごろなんて近年なかったことなので。。たくさんの方にご覧いただけるので嬉しいです♪ 裏庭（駐車場）に、ガーデンライトが付きました♪ 　夕方撮影　レンガのなかにも、灯り遠くから見たときに、奥行きが出るように… とても上手に配置されています。組んだ倒木から垂れるライト（ＬＥＤ）がふたつ。。石の橋も、足元から照らされるようにライトアップされました。夕方の庭も、ぜひお楽しみに… ゴールデンウェーク… どうぞ、ごゆっくりお過ごしくださいませ…

May 1, 2011

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