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カントリーの自宅ＳＨＯＰ「テディベアテラス」のゆみちゃんの日記　　<毎日、一歩、一歩。>

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2009年03月13日

お菓子の先生とお菓子ＳＨＯＰ＆CAFEへ・・・東横線学芸大学編。

テーマ：毎日、一歩一歩。(2526)

カテゴリ：ゆみの一歩一歩＜美味しい毎日＞

お菓子教室の先生と、お菓子ＳＨＯＰ＆ＣＡＦＥめぐり。

渋谷でのんびりおしゃべりをしたあと、やっと目的地へＧＯ！

Ｒｏｍｉさんは、先生のお友達のお菓子研究家さん。
鎌倉にお店をお持ちの方ですが、
今回は、学芸大学の新しいＳＨＯＰにお邪魔しました。
（ゆみの先生は、鎌倉まで加圧に通ってるそうなので、
暖かくなったら鎌倉も案内していただきましょう。）

ここで、これから行くＳＨＯＰのご紹介。（ＨＰより）

【Maison romi-unie オープンのお知らせ】

2008年9月東京・学芸大学に
焼菓子とジャムの店『Maison romi-unie』をオープンしました。
店内のアトリエでひとつひとつ丁寧に作られた焼菓子や
Romi-Unie Confitureのジャム等が並んでいます。
2階ではお菓子教室を開催しています。

学芸大学には、東横線に乗っていきます。
東横線は、渋谷から横浜に繋がる電車です。
沿線には中目黒とか自由が丘とか、魅力的な駅があります。

余談ですが、ゆみは東横線に載ると、ノスタルジックな気分になります。

電車に乗ってデート。よき思い出です。
学生時代に「デート」と言う言葉が恥ずかしい頃、
お互いの親友を連れて４人で横浜に行きました。
ゆみたちは大学生でしたが、相手たちは高校生。
でも背伸びして、大人のデートコースを歩きました。

それからずっとあと大人になってから、
中目黒の一軒家レストランのフランス料理を食べに
連れてってくれた人がいました。
東横線はそんな思い出を心にめぐらせ走ります。

学芸大学に到着。ごちゃごちゃな商店街を抜けるとRomiさんのお店。
ちょうど角に立っていて、どっち側も同じような感じ。
２００９レストラン＆カフェ2-4.jpg

カウンターのガラスケースのところは、ジャムやお菓子の量り売り。
クッキーも一枚売り。
なんとなく（大草原の）ローラの時代を思い出したゆみ。

でも棚には、雑貨屋さんのように、洗練された雰囲気で、ジャム。
とってもかっこいいんだけど・・・
んー、ちょっと無機質な感じ。

とても率直な感想・・・
手作りお菓子・・・というものは、お菓子ＳＨＯＰになったとたんに
ずいぶん商業的になっちゃうものですね。

自分達が今、手をかけ時間をかけ手作りし、ラッピングした
ガトーピスタージュを持ち歩きながらの私たちなので、
なおさら感じたのかもしれません。

もしそこがＣＡＦＥになっていて、焼きたてのお菓子が食べられるなら
そのほうがずっと素敵なのに・・・
なんて思ってしまいました。
お二階は教室ですから、お客さんは上がれません。。。

だからここではなんとなく手持ち無沙汰で、
結局他のＣＡＦＥに寄ったのですが、お土産に買ったもの公開！

お取り寄せ・美味しいもの２００９2-2.jpg

これってパン？ケーキ？と若者が聞いたチョコレートのパウンドは、
量り売りなんでした。
２センチからで、３６０円。
うちは６人家族なので、６センチ、買っちゃいました。（高！）

クッキーはひととおりアソートで。
食感がそれぞれで楽しめました。

たくさんのジャムの中からゆみが選んだのは、キウイとりんごとレモンの。
これはパンより、ヨーグルトと合わせていただきたいですね。
お休みの日にゆっくりいた来ましょ。楽しみ～♪

本当は最近我が家で凝っているミルクジャムとかチョコレートのが
欲しかったんですけど、チョコはラム酒たっぷりと書いてあったから
今回はパスです。残念。

ここって、試食できなかったです。
きっと頼めばお味見させてくれるわよ、と先生は言ったのですが、
もっとミッドタウンのコンフィチュール屋さんみたいに、
自由に試食できたら楽しいだろうなあ・・・と思いました。

あんまし長く居れない感じのお店だったので、お買い物して出てきても
まだ今日は春の日差しです。
せっかくだからまだおしゃべりしたいよー！ってことで、
ゆみは目の前のＣＡＦＥに「寄っていく時間無いですか？」とおねだり。

だってガラス越しにケーキが見えるんだもの。
ランチにベーグルサンド一個のゆみはもうおなかがすいてます。
でもガレットにしたみんなは、ほえい豚とチーズがまだもたれてるんだとか。

でも、じゃあ、珈琲だけね。とこちらに入ってくれました。（わーい！）

２００９レストラン＆カフェ2-5.jpg

ここは先生が若い頃、よく来ていたと言うＣＡＦＥ。
いえ、カフェというより、喫茶店かなあ。

創業を聞くと、カントリーが流行り始めたころ。
ゆみより年配のご夫婦が、懐かしいインテリアのままで経営しています。

ゆみが家を建てるとき、カタログで一番人気だった照明器具とか。
ほうろうのシンクで真ちゅうの蛇口のおトイレとか。
お花の生け方とか、壁のドライフラワーとか・・・
懐かしい感じです。

昔カフェレストランをしていた人と、パートナーになったゆみですが、
お互いあちこち職業変え。変遷の激しいゆみ達。
まあもともと複数家業をしていたわけですが。
（当時青年実業家ともてはやされたっけ。）
もしかしたら、熟年になって、こんな風にＣＡＦＥ（高原のペンション）
してるのが、ゆみの若い頃の夢じゃなかった？
と、自問自答してしまう、ノスタルジックなカフェでした。

２００９レストラン＆カフェ2-6.jpg

ほらね。看板は奥様の手描きみたいでしょう。
店内にも手描きプレートありましたよ。

出てきたお皿に思わず、「あ、うちと同じです！」と言ってしまったら
「あらそう、気に入ってたのにもう手に入らないのよね、これ」と奥様。

このピンクの薔薇は、ウェッジウッドホームです。
家を建てたときに、いろんなアイテムをデパートで買い揃えたゆみのお気に入り。

ゆみだけケーキセット。洋ナシのタルト♪家庭のお味。

「よく食べるねー。給食あっという間に食べる子だった？」と
仲間に質問されてしまうゆみ。
「そんなこと無いよ。当時は少食で、お掃除ギリギリまで食べてる子だったよぉ」
と言ってみたが、あんまし信じてないみたい。
おとなしい子だったし。（ホント）

今やよく食べ、よく喋る。
「ねぇ、さっきより声枯れてきたよ。」と言われながらも喋るゆみ。

だってこんな風に先生や仲間とお出かけする機会って、
めったにないものね。
とにかく楽しいひと時でした。

そしてお菓子のお味に関して、考えがぶれない姿勢に対して、
ゆみの先生がどれだけすごいかを実感した日でもありました。

こういう方にめぐり会えて直にお菓子作りを習えるなんて、
幸せだなあと、しみじみ感じた一日でした。

ゆみって仕事の日もそれなりに楽しいし、家にいても嬉しいし、
テディベアテラス♪してるとき何よりも幸せだけど、
やっぱりこんな風に、お話の楽しく出来る方と、雑貨屋さんや
お菓子屋さんをめぐって、のんびりランチとカフェ出来る日は、
女性の特権、至福の時間ですね！！

「第二弾があるといいなあ。」とゆみが言ったら、
「いいですよー。まだまだ行きたいところがありますー。」と先生。
いつか鎌倉・・・も夢じゃないですね！！

　
さて、３月のテディベアテラス♪はどんなかな～！！
　　　　　　
　　　ミニマカロン・・・お楽しみに。

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最終更新日 2009年03月15日 11時57分16秒
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「毎日、一歩、一歩。」

を合言葉として
日々の日記をコツコツ書いています。

★裕実展があります★
2022年3月8日～
　　　3月13日
＠ArtMall（日本橋）

ゆみちゃんの日記の
閲覧人数が2022年1月
★327万カウントを
超えました★
皆様ありがとうございます。

２０２２年！

始まりました。

ますます良い一年にしていこう！

２０２１年１２月2日
テディベアテラスは２０周年を
迎えました❣

テディベアテラス店内は
カフェに生まれ変わりました。
新たにお迎えしたコテージで
『お菓子のコテージ』
というお菓子のテイクアウト販売屋さん
を始めました。

２０２２年は
クマのお絵かき屋さん裕実展４
も企画しています。
両方のバランスをとって
活動し続けたいと思います。

今年もよろしくお願いします。

＜昨年までの投稿＞
テディベアテラスは
現在お休み中です。

2001年12月から始めた雑貨屋に、
カフェの要素を加えたくて、
2019年10月よりリニューアルのためお休みに入りました。
コツコツと自分たちでリフォームして、テディベアテラスは、
喫茶・食品販売・菓子製造業資格
をとりました。
2020年、世の中の情勢により、
今はカフェとしてのOPENを見合わせています。
焦らず、一歩、一歩。

その代わり注文菓子の全国配送
を始めました。
お庭に迎えたキッチンコテージも、
【お菓子のコテージ】
という名称で資格を取得しました。
窓から焼き菓子販売をいたします。
フランス菓子歴18年を活かした
ゆみオリジナル菓子です。

こちらも情勢を鑑みていますが、
OPEN日が決まりましたら
ご報告させていただきます。
楽しみお待ちいただけたら嬉しいです。

裕実♡Yumi

プロフィール

『クマのお絵かき屋さん』
としてアーティスト活動中。
夢と希望をクマさんの姿に込めて
お届けしています。
百貨店催事・テディベアイベントに出展。
ワークショップ等開催。

「山中湖テディベアワールドミュージアム」
に常設展示30点。
ミュージアムショップ内にて
作品グッズ販売。

個展　【裕実展】3回開催。
2015.9 目白ギャラリーフリーウィングス
2018.2アートモール日本橋
2019.12アートモール日本橋
KSAC展等グループ展多数出展。

公募展平泉展5年連続入選、
公募展ベラドンナアート展5年連続入選
2010　平泉展マツダ賞　
受賞（国立新美術館）
2019　新洋画会展クサカベ賞　
受賞（東京都美術館）

自宅SHOP「テディベアテラス」
（ギャラリーCafe、雑貨屋）
にて、オリジナル絵・グッズの展示販売。
YumiYumeArt

■ホームページ/ SNS など
HP: http://www7b.biglobe.ne.jp/~teddybearterraceyumi/
ブログ: https://plaza.rakuten.co.jp/teddybearterrace/

Instagram・facebook　
などの入り口はこちらからお願いします。

いつも、ゆみちゃんの日記を
読みに来てくださる皆様
ありがとうございます。

2005年3月の日記開設から15年
これからも書き続けていきます。
「ゆみちゃんの日記」を
よろしくお願いします。

おかげさまで、３回目の裕実展も
無事終了しました。
応援してくださった皆様に
感謝いたします。

裕実展VOL.3
「クリスマスに贈りマス☆」
＠アートモール日本橋
２０１９．１２．１７～２６

２０１９年はアーティスト活動を中心に活動しました。
２０２０年は、
１８周年を迎えたテディベアテラスを
リニューアルしてまいります。

↓＊＊＊＊＊以下は過去の記事です＊＊＊＊＊↓

☆2018年は裕実にとって２回目となる
絵画個展が開催されました☆
日本橋アートモールさんでの裕実展に来てくださった
皆様ありがとうございました。

昨年は画家裕実♡Ｙｕｍｉの活躍の場も広がりました。
ＫＳＡＣ展は今年３回出展させていただきました。
2018年一年間は志茂田景樹さん率いる
アーティスト集団のフレンズ枠に入れていただきました。
２０１９年はまた別の形での活躍を頑張ります。
12月には日本橋アートモールさんでの個展が
決まっています。12月17日から26日。

山中湖テディベアワールドミュージアムに、
常設裕実展があります。大作も設置。
（ミュージアム２階ホール）

こちらは２点セットお求め済みです。

ゆみちゃんの日記の閲覧人数が
★２３７万カウントを超えました★
皆様ありがとうございます。

テディベアテラスは2019年に
１８周年を迎えます！！

＊・・＊・・＊・・＊
おかげさまでテディベアテラスは
２０１６年１２月２日に
開店１５周年を迎えました。
その記念に新しい試みとして、
ケーキケース（冷蔵庫）を導入して
＊ＹｕｍｉＣａｆｅ＊を始めました。
日替わりスイーツとお好きなお飲み物
を選んで、召し上がっていただけます。
パンもフランス焼き菓子も、期間中
日替わりで作っています。
一人で作ってるので数には限りがありますが
ぜひカフェ利用でも
お気軽にご来店くださいませ。
＊・・＊・・＊・・＊

２００５年３月に開設した日記は
２０１９年１月１日現在
４１２７件を超えました。

いつもたくさんの方に見に来ていただけて
感謝しております。

雑貨屋をやっておりまして、
お菓子も作っておりますが、
画家・・・絵を描く人であること
を、使命と思い本業として続けて
いきたいと思っています。

日記で、言葉を語ることはできますが、
絵は、それ以上に心を、自分の思いを
表すことができると信じています。

だからこれからも、絵を描いていきます。
ただ１つの祈りを込めて・・・
大切な想いを込めて・・・

見ていてくれる人がいると信じて・・・
「約束」を信じて・・・

裕実

★ランキングです。お願いします。★

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　　こちらはインテリア・雑貨部門！

*過去記録*

２０１５年９月２４日、総カウント数が
１００万カウントを超えました！

これからもコツコツ、日々の日記を
書きつづけていきます。

絵を描いていますが、２０１５年は、
初めての個展をすることができました。

初個展２０１５．９

とてもいい経験をさせていただきました。

★２０１４年の活動★
展覧会やイベントなど、
おかげさまで忙しく活動させていただきました。

２０１５年１月現在、総合閲覧カウントが
７６万を超えました。

今年も「毎日、一歩一歩」の日記を書いていきます。

下の絵は、５６万カウント達成の記念に描いたもの。
偶然にも、７６万カウント達成のモチーフも同じ
コスモス畑でした。

その時の日記はこちら。

2013年09月28日
５６万カウント達成ありがたいことです。
何があっても「生きねば。」とこの夏「風立ちぬ」が教えてくれました。