テーマ:毎日、一歩一歩。(2526)
カテゴリ:イベント・旅の一歩一歩
「お茶と健康」という題で、講演ということで、お話をさせていただきました。 ~ハーブティーと手作りお菓子をいただきながら~ なので、お菓子をいっぱい作った日記は、 先に書きました。こちらです 2011年05月01日 ~ハーブティーと手作りお菓子をいただきながら~という講演のため、 手作りお菓子をせっせと焼きました。 お仕事柄、一日中お茶についてのお話をお一人お一人にさせていただいてたので、 知識的には、皆様にお話ししたいことや、ご紹介したいお茶はいっぱいあるんです。 デパートやホテルイベントでのお仕事を始めてから5年になりますが、 それぞれのお仕事には守秘義務があったので、 日記にはっきり書くことはあまりありませんでした。 もともとゆみはフリーの立場なのですが、お仕事は一応去年までで区切り、と思って、 あまりに忙しすぎたので、今年はお仕事のオファーがあってもお断りしています。 そんな中なので、現役でパート社員だった時よりは、現役離れた感がある中でしたが、 まとまったお話ができるように改めて知識をまとめたりしてみました。 「お茶と健康」ということで、日本茶、紅茶、中国茶、ハーブティー、 それぞれに、お茶は健康に良いのですが、 今回は特にハーブティー編でルイボスティーを紹介してみました。 もし次回があったら、中国茶の淹れ方や楽しみ方もご紹介したいと思います。 「資料プリント」は無くてもいいということでしたが、 一応自分のお話したいことの目次代わりのメモプリントだけは作ってみました。 これを書いていたのが前日の夜中なので、朝起きてみてみたら、なんと字のひどいこと。 久々に受験の時みたいに、書きながらガタンと寝てしまう感じを乗り越えて作成したのですが。 清書しようかなと思ったけど、時間が足りないので、まあいいや、と そのままプリントして配っちゃいました。 今回の講演を個人で引き受けたことを、ハーブティーの社長 (日記では、キャプテンとして何度も登場)に報告と相談をして、 「何か注意する点はありますか?」と聞いてみたら、 「ゆみさんならもう何でもわかってるから、なんにも心配いらないです」とのこと。 それでも社内研修用の冊子を送ってくれました。(心強い!) これで当日は、医学的なことなどかなり専門的な質問にも答えられそう。 と、皆さんにお配りしたプリントのほかにも、自分の資料を作っていきました。 からだに効く仕組みの説明には、カタカナ文字がいっぱいなので、これが役に立ちました。 講演の後には、質問タイムも作ったので、やっぱり改めての資料作りがよかったです。 デパートだと流れるようにどんどんと説明してしまうので、その癖があって、 講演も、ゆっくりしたお話ではなく、なるべく知識をたくさん詰め込んで、という意識が働いて、 かなりの早口になっていたように思います。 途中で、自分でも「よくしゃべり続けるな~」と思ったけど、 しゃべり出したら止まらないんですよね。 ホテル会場などのイベントでも、二日目には声が枯れていたのを思い出します。 がんばった講演だったのですが、なんと写真が全然ないんですよね~。 どこに行ってもゆみがカメラマン的存在なので、いざ、自分が前へ立つようなときは、 誰かにカメラを預けていればよかったのですが、やっぱり緊張してたのか、 カメラのことはすっかり忘れてしまってました。 池袋の勤労福祉会館の会議室は、すごく広くて、前に立った時には、その後ろまでの広さを かなり感じました。HPにも会議室内の写真はなかったので、 建物の写真だけ。 当日ゆみが撮った写真は、並べたお菓子の写真だけ。 お茶は、紙コップじゃなくて、平泉会の方で白いコーヒーカップを買い揃えていただけました。 お皿はなかったので、ペーパーナプキンに、レースペーパーを重ねて自分で用意。 耐熱ガラスのパイレックスのポット5個に用意したお茶の写真は、どこにもなかったです。 撮っていた方がいないかなとお声をかけてみたら、打ち上げの居酒屋さんの写真はあります、 と送ってくださった方がいました。 先生のお隣で、たくさんのお料理を前にニコニコのゆみが写ってました。 大役を終えたあとの一杯はうまい!って顔でした。 歯医者さんの先生、ありがとうございます。 そんなわけでゆみの勇姿(?)は残っていないので、あの講演は幻?って感じでしたが、 平泉会理事のYukaちゃんが、Facebookに記事を載せてくれました。 5月1日の平泉会でのセミナーでは、 ハーブティーインストラクター・中国茶アドバイザーでもある裕実ちゃんに、 「お茶と健康 ~ハーブティーと手作りお菓子をいただきながら~」 と題してお話して頂きました。 いろんなフレーバーのハーブティー(今回はルイボスティー)に、手間と真心のこもった美味しいお菓子。 お話も、とってもわかりやすく、構えず気軽に聞けて、楽しみながら為になり、 素晴らしい講演(セミナー)でした。 もちろん、会長である保坂先生の大切なお話(講演)もありました。 ... こういう会の講演会というと、なんだか堅苦しく難しい感じで、どうしても外部の人は行きにくく、 特に若い人はちょっと煙たがるかも。 ましてやお金(参加費・会費)を払ってまでは、なかなか・・・。 私が全く関係ない立場だったら、そう思う。 保坂先生のお話って、一般的に言われる“絵画や芸術”だけじゃなく、自然や健康についてだったり、 音楽やお酒((笑)の話だったり、いろんなお話をしてくれるので、絵に詳しくなくても楽しめる。(^_^) 今回は裕実ちゃんの協力もあり、初めてこういったセミナーをすることができました。 「健康」「ハーブ」「お茶」「お菓子」、こういうワードがあると、(女性は特に♪)入りやすいですよね。 これからも、少しずつでも、気軽に広く参加できるようなものにしたいなぁ。。。☆彡、と思う私でした。(^_^) こんな風に新しい試みとして、微力でもお手伝いが出来たならよかった!! 今回はお菓子は大目に作って、その場でチャリティ販売させてもらいました。 50円でも、100円でも、とバスケットにお菓子と折り紙で作った義援金入れを回したら、 3500円入って、バスケットが返ってきました。 ゆみのお菓子の分の金額はたいしたことないですが、この日はみなさんから義援金を集めて、 被災された会員さんのいる福島の団体に義援金5万円を送ることが出来ました。 自分のできることでの協力をこれからも続けていきたいと思います。 講演は保坂先生から「かわいかったな~」と言われ(^_^;)、 もっと「役に立った」とか違う感想の方がいいな~と思いながら・・・ たつみ先生とYukaちゃんに大成功!と言っていただいたので、ほっと一息でした。 マイクを持って一時間、しゃべり続けたゆみ、翌日ひどい肩こり。 すらすら喋ってるつもりでも、きっと緊張でガチガチになっていたんでしょうね。 無事大役を終えられてよかったです。 にほんブログ村 FC2ブログランキングは こちらはインテリア・雑貨部門! クリックお願いいたします ブログラム登録してみました。なんだかおもしろそう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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