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2012年09月29日
テーマ：毎日、一歩一歩。(2526)
カテゴリ：ゆみの一歩一歩＜美味しい毎日＞
ゆみの外仕事・・・呼び方はそれぞれなので日記では「イベント」としていますが、 そのすべては「食」に関わることです。 ２００３年から恵比寿のワインカフェにいたのですが、そこでスカウトされた形で、 さまざまな食イベントに携わることになりました。 初めて出たのは２００３年ですが、２００６年から本格的にお仕事となりました。 もちろん、月に一度か二度のテディベアテラスの期間中は自分のお店があるから、と 外のお仕事はお休みしてましたが、これまでに数々のイベントにも出ましたし、 都内デパートに就職していたこともあります。 ホテルや大きなイベント会場の仕事以外は、すべてが都内有名デパートでの仕事でした。 しばらくお休みしていましたが、まだまだ各デパートにお知り合いがたくさんいるので、 今回のお仕事も、久々なのに古巣のような感覚で、楽しくお仕事できました。 そんな中、今回のイベントでご一緒した、美味しいパン屋さんをご紹介します。 今回、ブーランジェリー特集だったので、初日からごきげんだったのですが、 お隣になったのが、八ヶ岳のコーナーポケットさんでした。  ホームページはこちらです。山梨の美味しい手作りパン屋のコーナーポケット 一週間、とても仲良くしていただき通うのが楽しみな 「ブーランジェリー・グルメバーガー＆カフェバル特集」でした。 ちなみにゆみの仕事は、この中の「カフェ」部門です。 八ヶ岳のパン屋さんが出店されていました。  ここのパン、休み時間にいただいたら、すごくおいしくて、もう一日目から買いまくり。  手前の「八ヶ岳の田舎のカンパーニュ」は、こんなに大きくて４２０円。 これは軽くトーストすると、すごくおいしいのです。サンドイッチにも最適。 ちょっとフランスパン生地、っていうのが好きです。 ゆみが一番気に入ったのは、「米粉入り五穀の食パン」６３０円。 何度食べてもおいしい、もっちもちの食感。 これは期間中３回も買っちゃいました。 さらに、びっくりなおいしさなのが、「バジルチーズ」。 ふわふわな食感で、おいしいチーズが入っています。 これも初日に買って、最終日にもまた買いました。  毎日「おやつにどうぞ」と、おやつパンを切っていただきました。 甘いパンはあんまり食べないのですが、お仕事の休憩にいただく甘いパンはどれも格別。 抹茶大納言や、季節限定の栗、特においしかったです。 このパンフレッドから、毎日、「今日のおやつはどれがいい？」と、カットしてもらって それだけで幸せな一週間。 本当にありがとうございました。 本当においしかったので、本気でご紹介しちゃいますね。  おやつとしては、ゆみのおすすめは「あんころわっさん」。あと「焼き栗パン」。 でも定番の「メープルパン」や、「ブルーベリーパン」のふわふわしっとりでおいしかったです。 ロングパンだから、８４０～１０５０円でも、高くはないですよ。 冷凍もできるし、食べきれないこともないです。 ゆみも、毎日１，２個買って帰ったけど、最終日にいっぱい買って、今冷凍してあります。 食べきってしまったらまた、お取り寄せしてみたいな～と思っています。 皆さまも、ぜひぜひ、お取り寄せしてみてください。 八ヶ岳のおいしいお水で作ってる、っていう感じする、優しいお味のパンたちでした。 イベントご一緒できたのは、社長さんの妹さん。仲良くしていただき、うれしかったです。 いっぱいいっぱい、パンをいただいて、ありがとうございました。 また都内でイベントがあるようだったら、追っかけしちゃいますね。 次にどこかでお会いできるのを、楽しみにしています。 八ヶ岳に遊びに行けたら素敵だな～。いつか計画したいと思います。 このイベントで、もう一つはまったものも次の日記でご紹介しますね。  にほんブログ村 ＦＣ２ブログランキングは  こちらはインテリア・雑貨部門！ クリックお願いいたします  ブログラム登録してみました。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年10月16日 21時47分10秒
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