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2005年12月28日
テーマ：今日のランチ(39923)
カテゴリ：グルメ
今日は仕事おさめ。
同僚とちょっと贅沢しよう！と １２月に五反田にオープンしたばかりのイタリアン 『オステリア イルソーニ』にランチを食べにいきました♪  「北海道の鹿だって！食べてみた～い」 ということで、全員スペシャルの 『北海道えぞ鹿のグリル＆ケッパーとセルバチコのトマトスパゲティ』 をオーダーしました。  鹿肉は初めてたべたのですが、 歯ごたえがあるのにやわらかくてとってもおいしかったです。 このお店、全国各地または世界中の珍しい食材、 有機野菜などを取り寄せて調理しているだけあって、 食材１つ１つがとても厳選されている感じを受けました。 私はとくに“塩”がおいしいと思いました。 鹿肉にかかっていたのですが、 しょっぱいだけでなく、甘さもあって天然の塩の味がしました。 塩ひとつでこんなにも料理の味って変わるんですね。 クリックお願いします↓ 人気blogランキングへ 
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Last updated
2005年12月28日 15時47分37秒
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