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ニシキテグリ24
自分の周りで起きる出来事や情報を、魚眼レンズで見るように幅広く書き綴っていきます。ジャンルは、旅行、スキューバダイビング、映画、食、コスメ…といろいろです。
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今日は、肉なしメニュー。 スーパーは「お肉の日」だったのに~ なんだかそういう気分だったので… 豆腐とツナでたんぱく質を摂りました。
キャベツとツナのオーブン焼き キャベツの千切りとツナ缶に、 卵とピザ用チーズを混ぜ、塩&こしょうして オーブンで20分焼くだけ。
焼くとき最後にチーズを上にのっけます。
キャベツとツナってよく合いますよね それだけで塩ふってサラダも好きだけど、 こうするとキャベツも甘くなって いっぱい食べられます
お豆腐アボカド・アスパラサラダ・なすもね これはお茶丸さんのレシピから
お茶丸さんの写真には似ても似つかないきたない盛り付けですが… 作り方はここ 豆腐とマスタードソースって発想がすごい 私には思いつかないです。 エスニックな感じでおいしかったです お茶丸さんありがとう
「豆腐と鶏もも肉のカレー風味グラタン」… 2008年10月17日
「小松菜とイカのアンチョビバターソテー… 2008年10月16日
「鶏肉としいたけの長いもソースグラタン… 2008年10月05日
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