フィッシュ・アイ

今日は、歯を１本抜いてきました

昔治療した歯の根っこにヒビが入って、そこが炎症を起こしていました。


ゴールデンウィークごろから根っこを残す治療をしていましたが、
やはりヒビの亀裂が大きいため、抜くことに

ダイバーはレギュレーターをくわえるのに、歯が命
ブリッジにして、レギュレーターを噛める歯を造ってもらいます。


歯って大切にしていてもなぜ虫歯になるんでしょうね

朝、昼、晩と3回も磨いているのに…


【さばのゴマ竜田揚げ】



前に作ったものです。

作り方はこちら→さばのゴマから揚げレシピ

今日は黒ゴマも混ぜてみました。


【冬瓜とししとうの鶏そぼろあんかけ】

冬瓜が安くなってきましたね



作り方（３人分）

１．冬瓜１/８個は、薄く皮をむき、５ｃｍ角ぐらいに切る。
　　３分塩茹でし、ざるにあげる。

２．だし汁３カップを煮立て、冬瓜、鶏ももひき肉１５０ｇを入れる。
　　ふたたび煮立ってきたらアクをとり、ふたをして８分煮込む。

３．ししとう８本、酒大さじ１、うすくちしょうゆ小さじ１、塩小さじ１を加え、
　　２分ほど煮て、片栗粉大さじ１を水大さじ２で溶いて入れ、
　　トロミをつける。

４．しょうが汁小さじ１を入れて、すぐに火を止める。


トロトロのあんが、あっさり冬瓜によくからんでおいしくいただけました

ししとうは、偶然あったので入れてみましたが、正解


今日の２品は両方ともお弁当にも入りました






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