秘密の隠れ家

クリスマスの準備のため、買い物に出かけました。
今年は忘れずにチキンの予約、そしてケーキは食べないのでそれに代わる何かを考えなければ・・・

そう思いながら○○タッキーへ行ったけど、２４日の予約はいっぱいでした。当日販売で朝早めに来てもらえれば、ということでした。
そしてケーキの代わりって・・・・それに料理は他に何を作るか？チキンだけじゃ手抜きにもほどがあるし、働くようになった今、手間隙かけてやるのが面倒で。
そしてふと気がついた。
そういえばいつだったか友達のおばあちゃんが、散らし寿司ケーキを作っていたっけ。
ちらし寿司をケーキ風に錦糸卵やニンジンなどをかわいく飾り見た目もケーキっぽく２段にしていたっけ。
それならケーキ＝主食で一個で二役。なんてすばらしい料理なの！あとは適当に豪華サラダでもつくればいいか。

あとはお正月の準備。
今回は、旦那は年末年始休みがないし、私も仕事なのでおせちは作らない。
去年は子どもに手作りでカレンダーを作らせたので、これは毎年の恒例行事の一つにしようと思う。
土日はカレンダー作りをしようか。