どうも、
『ラーメンスキスキ小池エイコ』の時間ですｍ(＿ ＿;)ｍ
そんなわけですが、相変わらず寒いですなって事で今日はラーメンレビュー。
この所お気に入りのρ(￣∇￣o)ここのね。
竹田製麺所
という事でρ(￣∇￣o) コレ
今回のセレクトはですね、
ρ(￣∇￣o) コレ
|
と
|
ρ(￣∇￣o) コレ
|
中ぐらいの縮れ麺と
醤油ベースの秘伝のタレ。
麺はね、細くもなく太くもない手もみ風。
若干加水率が低めな感じなので茹ですぎには注意ですな。
で、スープは動物系。
成分を見ましたが、牛、鳥、ブタなど
魚以外は何でも入っているようです(￣∇￣;)ハッハッハ
色とりどりのダシが旨く調和したちょっとこってりした醤油ですね。
あ、こってりといってもそんなにクドクないですよ。ほんと。
ちゅうことで、今回はセットじゃなくて
麺、スープ単品同士の組み合わせでしたが、
相性は良く大変おいしゅうございました(￣人￣)ゴチソウサマデス
実はまだね、
「塩ラーメン」が残ってるんですね(￣∇￣;)ハッハッハ
そのうちレビューします(*TーT)bグッ!
と言う事でまた明日(*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪
