どうも、
『料理の哲人』の時間ですm(_ _;)m
さながら気が付くとお盆も終わっておりますが、休み中はあっちの実家はこっちの実家を行ったり来たりしたり、途中コボウズのとびひがワタシの尻エッティに感染ったりで残ったのは疲れだけと言った風。まあ、どっちもこっちも三年過ぎるまでは仕方がない所ではありますけどね。何にしろ家はそれなりに大切にせねばなりませんなあとそんなさらば夏あきらめの夏っちゅう感じでした(T-T*)フフフ…
あ、前の週ハワいやんで浮かれたじゃないのねえワタシ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
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さて、それはそうと暑くて食欲減退気味の昨日今日明日ではありますが、最近ワタシがリスペクトしている夕飯メニューがあります。
どっちかと言うとシラスご飯 posted by
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タイトルは「TKG」としましたが、どっちかと言うと「しらすご飯」です。
流行っているので使ってみたかっただけなんですけどねTKG。
さながらレシピ。
1)ご飯を盛る。
2)シラス、刻みネギを少々。そこに香りのごま油をひとかけ。
3)玉子の黄身をのせる。
4)お好みで出汁醤油をかけても良いでしょう。
以上。
さながら、対「魚がり(魚嫌い)」のワタシ向けのメニューなんですけどね。
ごま油の香りが食欲と酒欲がそそる仕様となっておりますので何かとお忙しい夏のヘルシーメニューとなっておりますので皆さんも是非お試し下さいましとm(_ _;)m
ところでシラスの栄養価ってどうなんでしょうか? posted by
(C)TERRA
あ、相変わらず模型関連はまださっぱり( ̄ェ ̄;)
そんなわけでまた明日(* ̄▽ ̄)ノ~~ マタネー♪