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カテゴリ:台流(鄭元暢・F4他)
迷友さんより放送情報をいただいたので、苦手な局でしたが視聴いたしました。
B級グルメとスーパー。 まず、B級グルメは、食べたことの無い物もありましたが なんでアレを食べないのかな~?と思っていたら、最後に 出てきましたね、魯肉飯。 番組では士林夜市のものだったので、甘い沢庵は乗っていませんでした。ww そして色も薄~~~~~い。 味のほうは濃いのか薄いのかわかりませんが、私的にはもうちょっと煮込んで タレもサラサラよりちょっと煮詰まったもののほうが好きです。 葱油餅と魯肉飯、どちらが美味しいか?と、出演者が食べ比べしてましたが 魯肉飯はお店によって味が違うので、この食べ比べは無意味だと思います。 あとはスーパー、カルフールでした。 これは広すぎて紹介しきれないものがたくさんあるので、現地で見るのが一番ですよね。 できたら大型スーパーではなく、地元密着型のスーパーがお勧めです。 それにしても、番組を見ていて思ったこと。 なんという円安!!!!! 1元=3.9円ですよ? 初めて台湾に行ったときは確か3.6円の時でした。 その後円高が進み、2年前位は2.4円くらいだったと思います。 この2年で約1.5倍になったということで、びっくりです(@@;) これではちょっくら海外へ・・・などとはいきませんね。。。 台湾屋台代表ごはんのもと。八角の香りのきいた甘辛ソース。豚肉を煮込んでゴハンにかけます。dfe ルーロー飯の素55g(魯肉飯:るーろーはん) 家庭で作る美味しいルーロー飯の作り方台湾書籍/レシピ/家常滷肉滷肉飯怎麼做最好吃 台湾版 【送料無料&ギフト贈り物にオススメ】テレビや百貨店で大人気中華 手作り台湾家庭料理台北【05P13Dec14】台湾家庭料理台北15種送料無料セット(海老焼売、帆立焼売、肉焼売、小籠包、米粉、油飯、魯肉飯、大根餅、排骨飯、小えびチリ、牛肉ピーマン炒め、鶏から揚げ、海老餃子、豚バラ肉トウチー蒸、豚バラ肉牡蠣油蒸【O-1決定戦金賞受賞】【横浜】【中華】【台湾】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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