たべあるき

おはようございます♪
最近朝晩寒いですね
今朝は、天気予報みて暖かくなりそうだったので、
半袖着たけど、あまりの寒さに７分丈に着替えました
温度調節が難しいなあ。

さてと、またもお菓子のご紹介
今回は和菓子でございます。


モ
兵庫県三田市・西村清月堂の俵もなかです。
こちらのもなかは、材料全てが地元産というこだわりの品らしいです。

全てといっても原材料は、もち米・砂糖・小豆の３つだけ。
だからこそ材料の良さが生きてくるんでしょうね。

老舗のお菓子って、材料がシンプルなものが多いですよね。
シンプルというよりは、添加物が使われていないといえばいいのかな。
だから、日持ちもしないし、餡自体かなり甘いです。
でも、いやらしい甘さじゃないのか、はたまた粒あんだからなのか
甘さがあまり気にならず、いや、それどころかこの甘さが丁度よく食べられます。
ミスマッチっぽいけど、コーヒーと一緒に食べるととっても合いますよお