042127
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

たべあるき

全199件 (199件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 >

酢鶏とワカメのサラダ

こんばんは。風邪から復活しました。朝から家事放棄して、お昼寝３０分くらいしたら、体が軽くなって喉の調子もよくなりました。単なる疲れ？？さて、本日は晩ご飯をご紹介します。相変わらず盛りつけ下手です。パンの成形といい、私は美的センスにかなり欠けていますお見苦しい画像ですがお許しを～～。さて、今晩もお茶丸さんレシピが入っています。クックパッドで検索してもいつも目にとまるんですよね。いつもお世話になっています　・お野菜ドッサリ酢鶏（またお茶丸さんです）　・もやしと切り干し大根とワカメの梅酢漬け（クックパッドで見つけました）　・揚げ物色々　・ワカメサラダちょっとワカメの量が多すぎたのでワカメ料理２種類作ってみました。ワカメサラダ、オリジナルで適当に作ったのですが、なかなか美味しかったです超簡単、ワカメサラダのレシピ。よかったら作ってみてください切り干し大根：適量→歯ごたえが残る程度に茹でるワカメ：適量→戻して適当に切るかにかま：適量→ほぐすコーン：適量→ゆでる大葉：適量→千切りすべてを青じそドレッシングで和える。おしまい♪ホントに簡単この前頂いた、ワカメ。すっごくおいしくて毎日食べてます。

Jun 22, 2006

コメント(4)
舟和　芋羊羹

おはようございます。先日は、風邪について色々とコメントありがとうございます。気をつけていたつもりが、悪化してしまい昨日・きょうとお弁当お休みですでも、PCする元気はありますので、まだまだ元気です～。私のは違うと思いますが、こんな時期だというのにインフルエンザが流行っているそうですよ・・・注意注意！！プール熱も流行っているっていうし、栄養つけて体調管理を万全にしてくださいね。そんなわけで、お弁当画像はありませ～ん。で、そんな日は最近食べたおいしいもののご紹介今回は舟和の「■芋ようかん6本詰め」です。これは、かなり有名なようですので、説明するまでもありませんよね。原材料：イモ、砂糖、食塩というとってもシンプルな羊羹。初めて食べたときの感想は、「イモ！！」でしたが、原材料見て納得。この材料じゃあイモの味しかしないわけだわ。これもいたってシンプルなお菓子なので、原料の善し悪しで味が左右されますよね。きっといいイモ使ってるんだろうなあ。しかも、添加物もないし、油脂もなし！しいていえば、砂糖の使用量は多いけど・・・すごく健康的なおやつですねそういえば、普通羊羹といえば寒天を使っているものだと思っていたので、寒使っていないことにオドロキです。イモ好きな私にはたまらないそうそう、先日紹介したじゃが豚。どんなものかちょいと補足しますね。簡単に言えば、丸いワンタンです。イモ餅ってご存じでしょうか？（北海道ではポピュラーなもののようなのですが、マッシュしたジャガ芋と片栗粉を混ぜてチンすると出来上がり。もちもちしていておいしいですよ。）これで、豚まんの中身を包んだ感じです。ちなみに、生姜とかニンニクの風味は感じません。なんだか自分でも作れそうなんですが、きっとあの味は素人には出せないんだろうなあ前の画像から、じゃが豚だけをとりだしてみました。輪切りにしてるので中身も見えていますがこんなんです。

Jun 22, 2006

コメント(4)
アイ・ラブ・ラム？

こんばんは。きょうの晩ご飯は初めて家でラムを使った料理を作ってみました。前に「名物ジンギスカン屋ファンズフード」さんのラムを買って食べてからまた食べたくてスーパーに行くたび探していてやっと見つけたんです作ったのは、「薬膳ラム丼」というものです。簡単だし、美味しそうだったのですが・・・・すっごいニオイスーパーで売ってるのはクセがあるとは聞いていたけど、ここまでとは。私と夫は平気でしたが妹は全然受け付けられなかったみたいです。でも、初めて食べたラムがこれなら多分好きにはならなかっただろうな・・・。初めて食べたのは、北海道でとっても新鮮なもので、ニオイなんて全然なかったし、この前のも気になるほどではなかったのに。やはり、ラムはいいお肉を使わないとダメなのかなと思いました。それと、キャベツ消費のための野菜スープ。＊・なお・＊さんにアイデア頂いて、適当にアレンジして作っちゃいました。そこら辺の野菜やシイタケ入れて、加工肉が何もなかったので北海道展で一目惚れした、「じゃが豚」を入れてみました。これはなかなかおいしくできましたよ。　　　　　　　　　これで、キャベツ１玉消費＊・なお・＊さん、アイデアありがとうございました♪そうそう、「じゃが豚」かなりオススメです。試食させてもらって、買う予定なかったのに思わず買っちゃいましたよ。結構高いのに、１つ丸々試食に出してるから、あやしいと思いながら食べたらすっごいおいしかったの自信があるから大サービスしてたのね。物産展がある時は、是非チェックしてみてくださいね

Jun 20, 2006

コメント(16)
ダイエット弁当　６／２０

おはようございます♪昨日は色々野菜の使い道考えてくださってありがとうございました。とりあえず、昨日レタス２玉と胡瓜３本、今朝キャベツ１玉使いましたなんとか使い切るメドがたったので、きょうのお弁当は野菜づくしではありません。昨日の反動でいつもより野菜少なめでございますメニュー　・ささみの青じそ梅ロール　・卵焼き（ニラ入り）　・かぼちゃのミルク煮　・シイタケのチーズ焼き海苔巻き　・キャベツの甘酢　・いんげんのゴマ和え　・ミニトマトなんと、こっちは昨日真夏日だったそうですどうりで暑かったわけだあ～～きょうは昨日より幾分マシかな？ちょっと雲もでてるし。暑かったり寒かったり、体調管理が大変私は昨日の朝夕の温度差にやられ、どうやら風邪をひいてしまったようです。喉がイタイ・・・。生姜料理でもしようかな。

Jun 20, 2006

コメント(8)
ダイエット弁当　６／１９

おはようございます♪きょうは、とってもいいお天気明け方は暑くも寒くもなく、気持ちよく目覚められましたでも、サッカー見てた方はそうもいかなかったかな？夜も遅かったようだし、結果も残念だったようですねさてさて、まだまだ続くことになった本日のダイエット弁当。メニューでございます。　・牛肉と大根といんげんの甘辛いため　・キャベツサラダ（人参・玉ねぎ）　・ほうれん草のお浸し　・おつまみいかくん（だっけ？？生協の天ぷら）　・ミニトマト　・しめじのケチャップ炒め　・きゅうりとワカメの酢の物最近野菜が収穫の時期を迎えてるようで、たくさん頂きます。キャベツ６玉、レタス２玉、きゅうりありすぎて分かんない。青菜４束。えらい偏ってます・・・でもこんだけあると他の買うの勿体ないし・・・。というわけで、当分キャベツ・きゅうり・青菜づくしの弁当になりそうです。あ～～レパートリーないのにこの３つの食材どう使おう(^^;;;今から献立でも立てるぞ～～～お～～塩蔵なのか生なのかよくわからないけど、ワカメを頂いたので使ってみました。やっぱりカットワカメと全然違いますね。塩蔵と生の違いがわかりません。生わかめも塩少しはするよね？今が旬だからってくれたってことは生と思うんだけど、思いっきり塩ふいてるしなあ。どっちかわかんないけど味見したら肉厚ですっごくおいしかったよ～～! 鳴門産生わかめ【極上】《250g》

Jun 19, 2006

コメント(12)
お花ご飯

こんにちは♪朝から雨でしたが、少しずつ晴れ間がさしてきました。きょうは、めずらしく娘用ご飯の紹介です最近、かわいいものが好きになってきたので、家族がいて時間のある土日だけでも、見た目かわいいご飯をつくろうと思って、不器用なりに頑張っておりまする。本日のご飯はこんな感じ。　　　　　　花びら：人参ご飯、　　葉っぱ：カメご飯、　　茎：ンゲン、　　真ん中の丸いところ：チーズご飯でつくってみました。一応、今まで作った中では一番好反応。でも、たいして興味もないようで・・・結局海苔で巻いてやったら、花びらと葉っぱだけ食べましたちなみに今まで作ったのは、車としまじろうとネコ。全て画像はありません。そのくらいヒドイ出来映えで、子供にもシラーっとされました。１歳の子にバカにされてちょっとさみしいまあ、めげずに母ちゃん頑張ります

Jun 18, 2006

コメント(0)
ダイエット弁当　６／１６　

おはようございます♪きょうは晴れですスイミングに行って、その他色々用事があったので晴れてホッとしてます。まっ、雨なら雨で外で遊べないから、お出かけすると娘が喜ぶのでいいのですが。結局どっちでもいいんですよねそうそう、昨日夫が痩せてきた～～って報告したばかりなのに、また大台に乗っちゃったんですよ少し前から徐々に減っていて、目標まではいってないけど大台切っていたからそろそろダイエット終了？と思って報告したのに～～。なんで家族で一番小食の彼が太るかなあ？？彼の家族って、食べないのにおデブさんばかりだから遺伝なのかしら？皆、高脂血症だしそんなわけで、まだまだ続くよ「ダイエット弁当」メニュー　・牛肉とレタスのオイスター炒め、カリフラワー添え　・人参のフレンチサラダ　・胡瓜とカブの生姜酢　・焼きエリンギ　・インゲンのゴマ和え　・里芋のグラタン　・ミニトマトはあ、やっと一週間が終わりましたね。最終日に息切れしちゃって寝坊してしまいましたメニューも何も考えてなかったから焦った焦った。何とか無事に作れたものの、いつもにまして汚い詰め方になってます作れただけでよしとしよう！！さて、それでは皆さん良い週末を

Jun 16, 2006

コメント(14)
しろえび紀行

こんにちは。またまた、おいしいもの見つけちゃいましたこれもGWにお土産に頂いていたものなのですが、なかなかこれを開けるのに至らず、今になっちゃいました。他にも食べなきゃいけないものがドッサリあって・・・ああ成人病がコワイそれがコレ・・・しろえび紀行というおせんべいです。これが、いわゆるえびせんとはちょっと違ってるんですよ。エビっぽいんだけど、煎餅の味もしっかりあって、この二つが、丁度良い塩加減でマッチしてるんですよね。玉露みたいな甘みのあるお茶にあいそうちょっと、高級感ない例えですが、食べた二人の感想は、私：「小エビの唐揚げ思い出す～」妹：「さくさく小判を思い出す～」（さくさく小判、ご存じですか？？リンクしようと発売元のHP探してみたけどないみたい）なんとなく想像つきますかね表現力なくてごめんなさいね～。楽天でも扱ってるようなので、よかったらみんなのレビューみてください(^^;;;たぶんその方が味がよくわかる・・・。　　　　　　　　

Jun 15, 2006

コメント(14)
ダイエット弁当　６／１５

おはようございます。今朝は雨です天気予報当たったのね。といっても大雨じゃなくて、ちょうど恵みの雨って感じです。さて、ダイエット弁当なんですが、夫もなんとか痩せつつあるようなのでまあ、朝も夜も家族の中で一番食べてないし、お昼は私と一緒のお弁当なのに痩せないと困りますが(^^;;;そろそろタイトル変えようかと、新たなタイトル模索中ですこの弁当によいタイトルってなんだろ～～？では、本日のメニュー　・サバのネギミソ焼き　・ラーパーツァイ　・ピーマンとシイタケのチーズ焼き　・ミニトマト　・ブロッコリーのゴマ和え　・ワカメとコーンのポン酢　・新たまのケチャップ炒め味が偏った～～

Jun 15, 2006

コメント(6)
ごちゃごちゃ弁当　６／１４

おはようございます♪きょうもいいお天気ですねカラッとしているので日陰だと涼しいし、日差しもまだそんなにきつくないので娘と今まで外で遊んでましたしかし・・・今夜から大雨だとか梅雨なんだし、たまには雨にも降ってもらわないとね。さて、きょうのお弁当。なんだかごちゃごちゃしてますということで、「ごちゃごちゃ弁当」に名称変更ただし一日限定ね　・牛肉と玉ねぎのすき煮　・スナップエンドウ　・カリフラワーのカレーピクルス　・人参のマーマレード煮　・水菜のお浸し　・ミニトマト　・新じゃがの揚げ炒め（炒め揚げ？？どっちなんだろ？）ふう～なんとか乗り切れたといっても、昨日水菜と大根を頂いたので、冷蔵庫の残り野菜だけで乗り切ったわけじゃないんだけど。正直、頂いて助かった～～

Jun 14, 2006

コメント(8)
食パン♪

こんにちは～♪この前焼いたロールパンがなくなったので、朝食用に食パンを焼いてみました。食パン初挑戦です。いや・・・２回目かな？家族がいないので、成形が最小限で済む食パンにしてみたんだけど大型パンはどのくらい焼いたらいいのかよく分かんない。まっやってみよ～～型がない・・・牛乳パックでいいやこんな調子でつくったら、こんなんできました型が柔らかいから、なんか丸っこいなあ。　　　　　　　　　　　　やっぱり小さ～～い。切ってみたらこんな感じ。　　　　　　　　　　　　大きさ分かるように、５００ｍLのPETボトルと並べてみました。まるでパウンドケーキだねえ。でも、しっとりしていておいしそうな感じに焼き上がりました食パンなら成形下手も目立たないね今回も米粉を１５％配合してみたんだけど、どうも違いがわからない。少しはもちっとしてるのかなあ？やっぱり食パン焼くなら、あった方がきれいにできるかな？？　　そう言う問題じゃなくて技術の問題かしら？　　　　　　　　　　

Jun 13, 2006

コメント(3)
ダイエット弁当　６／１３

おはようございます♪昨日のサッカー、日本残念な結果に終わったようですね私は、娘を寝かしつけながら一緒にさて、久しぶりのお弁当ですエンジンがかかりきらなかったけど、なんとか作れてよかった～　・ブリのめんつゆ焼き　・ブロッコリーのゴマしょうゆ和え　・切り干し大根のサラダ　・ちぎり天　・長芋のオーブン焼き　・かぼちゃのミルク煮　・ミニトマト　・しめじのピクルス野菜室がかなりさみしいことになってます。明日街に出る予定なので明日まで買い物はガマン。あと３回ご飯つくらなければいけないのに野菜持つかなあ～。野菜がないというわりに、今日のお弁当またメインが少ない腹持ち悪くてゴメンね～。

Jun 13, 2006

コメント(10)
ロイズ　第２弾

今朝早く地震がありましたね震源は大分だそうですが、皆さん大丈夫でしたか？うちの方は結構長い間揺れて怖かったです～～これは大きいに違いないとテレビをつけたら、私の住んでる所は震度３。アレ？？そんなものだったの？こんなんでびびってちゃいかんなあ。さて、気を取り直して・・・おはようございます♪一週間がまた始まりましたねっ。といってもきょうも夫が出張でしてお弁当なし～～。なので、この前アップできなかったロイズの第２弾でございます今回の商品はコチラ（なんかテレビショッピングみたいになってきた(^_^; ｱﾊﾊ…）アロマチョココレクションです。これのカカオ８０％というのに、ものすごく惹かれて買っちゃいました。ビターなチョコレート好きなんですよね。来て早々食べてみたのですが、やっぱりおいし～～～苦いんだけど、嫌な苦みじゃなくてとっても上品。前に買った８６％の分は、慣れたら食べられるかなあ程度だったけど、これはホントにチョコレートとしておいしいです。チョコレートの違いなのか、はたまたカカオ分６％の違いなのかは定かではありませんがこのアロマチョコ前は単品販売があったのに、今回アソートだけになっていたのが残念そうそう、試食品はこれでしたプラフィーユショコラです。これも、前から気になっていた商品なので、試食としてついてきてラッキーでした。ホントに薄いチョコ。この薄いチョコの間にフィリングが入ってるなんて製造技術に感心しました味もおいしかったですよ～。ちなみに私はコーヒーが好み　　

Jun 12, 2006

コメント(9)
早速パン練習

こんばんはきのうパン教室で習ってきたので、早速練習。といっても、習ったパンじゃなくてまたまたバターロール甘いパンは食事にはちょっとね～～。といっても総菜パンも食べないんだけど・・・。いつも参考にしてる本ではなくて、今回はパン教室で習った作り方です。そのために、「スキムミルク」とパン作り用温度計　パンメーターも準備スキムミルクはどっちでもよかったんだけど、なんとなくいつものパンは牛乳臭い気がしていたので、スキムミルクに変えてみました。で、温度ですが、これは先生が口を酸っぱくして言っていたので、キッチリと守ってみたら・・・・すご～～～くふわふわ味も私はこっちが好み見た目は、相変わらずの成形下手であまりよくありませんが・・・(^_^; ｱﾊﾊ…バターロールの成形ってやっぱり難しいのカナ？こうやって作ってみて思うのは、やっぱり習ってきて作るのと、自己流って違うんだなあ・・・。自己流でも作り込んでいけばきっとものになるんだろうけど。私はまだまだ。これから、作り込んでいって習ったことを更に発展させてもっと美味しいパン作るぞ～～最近、かなありパン作りにはまってます。まっ、作るだけでなく買うことにもはまってますが。おすすめのドイツパンとか全粒粉のパンありませんか？？もしあれば教えてもらえませんか。ドイツパンお試しセット♪♪送料無料♪♪お一人様1セット限定販売中これが気になってるんだけど、、、。

Jun 11, 2006

コメント(12)
きょうはパン教室♪

こんばんは。きょうはパン教室２回目でした。教室が遠いので、朝から夕方までほぼ１日がこれだけで終わっちゃいます。娘も一緒におでかけして、パパと子供広場で時間つぶし・・・いっぱいおもちゃもあるし、広いから思う存分遊べるのでとっても機嫌はいいんだけど、遠いところまでママの趣味に付き合わせてゴメンね。お出かけ大好きなのが救いです。さて、きょう作ったのは、　・クリームパン＆チョコパン　・シナモンロール＆リングパン＆チョコロール　・ロールケーキでした。出来上がりは、相変わらずお店パンかと思うくらいふわふわでおいしいこれが家で焼くとなぜか硬めに仕上がっちゃう何が違うのかな～？味はいいんだけど、成形難しい先生がやると簡単そうなのに、なかなか思ったような形になりません。しかも、焼くときに既に誰の成形か分からないので、自分のがどんなになってるか全然わかんない。初心者ばかりなので正直みんなあまりうまくないから、教室で作ったの？？って感じの見栄えになってますまあ美味しいからいいのよね家で練習しようにも、スイーツ系のパンって食べないんだよね～(^_^; ｱﾊﾊ…そして、紅茶は・・・　・新茶ならぬ、新ダージリン　・ニルギリとフルーツティのブレンドでした。この紅茶に惹かれて教室に入会したようなもんなんだけど、（パンだけの教室ならもう少し近くにもあったのです）今回の紅茶もおいしかったです～～。新ダージリンは、今の時期しか採れないもので、渋みが少なくて軽い口当たりというのかな？？とっても飲みやすいんです。（今調べたら、「ファーストフラッシュ」というみたい）ニルギリは前回にも登場した紅茶ですが、フルーツティとブレンドして水出しすることによって、また違った味わいに・・・。甘い香りとピンクの色が素敵な紅茶になりました。フルーツティだけだと酸味が強いけど、それをニルギリで和らげてるからホント飲みやすいです。教室行くたびに、紅茶飲みたくなっちゃいます本格的な紅茶を味わうのに形から入るなら、こんなもんでいけるかな？　　　　

Jun 10, 2006

コメント(10)
ろいず　ちょこまん

おはようございます♪ついに梅雨入りしちゃいました～晴れた日は今まで以上にせっせと洗濯しなくちゃね。さて、きょうはおいしいもののご紹介今、「ロイズ」が６３００円以上の注文で送料無料キャンペーン中なんですよ。しかも、試食品付きそこで、友人と一緒に頼んじゃいました。私が買ったのはコレ定番のポテトチップチョコレート、アロマチョココレクション、そしてちょこまん。とりあえずちょこまんを食べてみたのですが、すっごくおいしいです真ん中に入っているチョコのペーストがこってりと濃厚で激ウマ。まわりの皮とチョコ入りの白餡とのバランスが絶妙でも、甘ったるすぎない、とっても不思議なお菓子。いや～やっぱりロイズのチョコはおいしいですこのお菓子って函館でしか買えなかったってカタログに書いてあるから、通販にでたのは最近なのかな？今回初めて見ました。ロイズって、ホントにいっぱい商品あるんですよね。でも、賞味期限とか考えるとあまり買えないし、かといって送料払って少しずつ買うっていうのもできないし。今回みたいなお得なキャンペーン中に、友人とちょこちょこ試していきたいな。　　

Jun 9, 2006

コメント(18)
ダイエット弁当　６／８

おはようございます♪きょうは夕方から雨みたいです～良いお天気がずっと続いていたから、たまには雨にも降ってもらわないとねさて、昨日は夫出張のためお弁当なし、そして明日も出張なのでお弁当なしということで、今週はこれでお弁当づくり終了～～今週も３日しか作ってないなあ。先週は１回か２回やし・・・まあ、少しずつならしていくって言うんで丁度いいかな？？さて、今週最後のお弁当メニューです。　・高野豆腐の肉巻き　・ロールキャベツ（パプリカと切り干し大根の甘酢）　・大根ステーキおかか和え　・えのき・コーン・ほうれん草のソテー　・ミニトマト　・ブロッコリーのゴマ和え　・里芋のコチュジャン焼き高野豆腐の肉巻き焼きはchota0204さんのレシピを参考にしました。ちょこっと味見してみたけど美味しかったですchota0204さん、おいしいレシピ教えてくださってありがとうございます高野豆腐、こんな使い方もあるんですね。高野豆腐って煮物しか使ってなかったけど、色んな味付け楽しめるみたい。最近、私の中で高野豆腐がちょっとしたブームです本場高野山の高野豆腐10枚入り[だし付]ホンマモンの高野豆腐です♪

Jun 8, 2006

コメント(12)
ダイエット弁当　６／６

おはようございます♪昨日、買い物に出掛けたついでにローソンによってこの前紹介した、カロリーコントロールアイスのバニラを買ってみました。ものすごく濃厚これで、ホントに８０キロカロリーなのかしらと思うくらい。すごくおいしいくてパクパクと一気にたべちゃいました。そしたら、気持ち悪くなっちゃった私には半分くらいが丁度良いみたい。半分で満足できたら、お値段もカロリーも半分お財布にも体にもやさしい一粒で２度おいしいねっさて、きょうのお弁当です。　・ししゃもの煮付け　・カリフラワーのカレーピクルス　・ピーマンの粉チーズ焼き　・山芋のオーブン焼き　・玉ねぎのマリネ　・カブと人参のグラッセ　・こんにゃくの梅干し煮なんか、塩分高そう・・・メイン少ない・・・(^^;;;そういえば今朝、日記を書こうと思ってＰＣ開けると、お茶丸さんのブログにカリフラワーのメニューが紹介されていました。お弁当作る前にみとけばよかった～～。一粒で２度美味しいで思い出した。グリコ・アーモンドキャラメル。久しぶりに食べたいと思って探したら、楽天でも売ってるんですね。グリコ　アーモンドグリコ袋入　5入そういえば、アーモンドの健康効果ってスゴイみたい。今度アーモンドパンでも作ってみようかしら怪しげじゃないものが健康にいいと聞くとつい飛びついちゃいます。まあ、もともとナッツ類全般好きなんだけど・・・。カリフォルニア　アーモンドホール生　200g

Jun 6, 2006

コメント(16)
ダイエット弁当　６／５

おはようございます一時期の梅雨みたいな天気はどこへやら、最近は良いお天気続き洗濯乾いて気持ちいい～～ケド野菜が高騰この前スーパー行ったら、ちっちゃ～～～い大根が１５８円でしたやっぱり作れるものは家で作らんといかんですね。さて、本日久しぶりにお弁当３つ作りました。久しぶりなのに、量がピッタリつくれて朝からちょっぴりハッピーメニューは・・・　・ロールキャベツ（中身は、鮭・玉ねぎ）　・卵焼き（海苔＆チーズ）　・煮物（母作）　・スナップエンドウ　・ミニトマト　・もやしの酢の物　・シメジのオーブン焼き　・金時豆昨晩、焼き肉屋さんで食べた焼きキノコが美味しかったので、シメジだけですが、マネして作ってみました金時豆は、あんこやさんのつくるものなのですが、市販のものに比べて甘さ控えめだし、当然添加物なし！！なのでよく買っています。お値段も安いですし

Jun 5, 2006

コメント(14)
米粉入りパン

土・日とパンと２日続けてパンを焼いていました。パン焼き初心者のくせに、またまたヘンなアレンジパン土曜日に作ったパンはコレ。米粉１１％配合のグリンピースパンなんじゃそれって感じですよね。赤いえんどうをたくさん頂いたのであんこ作ってみたら、意外とおいしかったんですよね～。ずんだ餡がおいしいんだから当たり前？？それであんパンにしようと思ったんですが、金時パン風にしてもいいかなと突然思いたって急遽変更。生地に煮豆を練り込んでみたのですが、色々と悪条件が重なってなんと！！キャッチボールができそうなパンになってしまいました。久々のカチカチパンです。みかさんの本を知る前のパンに逆戻り～～で、日曜に作ったのがコレ。基本に立ち返り、バターロール。粉が少なかったためなんと、５０ｇの小スケール。こんな少量だと、もっと精度の高いはかりがいりますね。でも、これはしっとりと仕上がりました写真撮る前に、母に一個食べられちゃいました。２個しかできてないのに～。バターロールの成形って難しい・・・きつく巻きすぎなのかな？ふんわり丸っこくなってくれないんです同じエンドウでもこんな豆もありますね。これで豆ご飯を炊くと・・・・あら不思議。炊く前は緑の豆なのに、赤飯みたいになりますよ【期間限定】あら不思議！ピンク色の豆ごはんツタンカーメンのエンドウ豆(1kg入・兵庫県産)昨年は、これを頂きましたが今年は普通の赤エンドウみたい

Jun 4, 2006

コメント(4)
ダイエットじゃない弁当　６／２

おはようございます。ふと気付けば、もう一週間も終わりですね。あらあ、お弁当きょういれても２回しか作ってないわきょうのメニューはオムソバ弁当です元々きょうは作らない予定だったのでご飯がなかったの～メニュー　・オム焼きそば（キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、豚肉）　・セロリのピクルス　・シイタケのチーズ焼き　・ミニトマト　・スナップえんどう　・大根のゆかり和え　・キウイオムソバといっても、中華麺もないので「半田素麺」で代用です。たまりにたまっている素麺も早く使わないとね。半田素麺は、麺が太いので焼きそばにすると結構いい感じになるんですよね。ただ・・・一束が１２０ｇととんでもなく多いのでものすごい量になっちゃいました。炭水化物摂りすぎなのできょうは、ダイエットじゃない弁当なのですところで、乾麺ってどのくらい使ったら一人分なのかなあ？茹で麺で２００ｇっていうけど、それが乾麺でいくらなのかいまいちわかんないです。今回使った半田素麺はコレ【小野手延べ　半田めん　300g】これを食べて、半田素麺が好きになりました実は、半田素麺の太くて、喉越しがざらって感じが苦手だったのですが、こちらの商品はとってものどごしがいいんです！！そうめんってカロリー結構高いので、この商品気になります。喉越しいいのかなあ？送料無料！日本で一番最初のノンオイルそうめん！モンドセレクション大金賞受賞♪いなにわそう...

Jun 2, 2006

コメント(18)
博多通りもん

こんにちは。先日は、娘のことでご心配をおかけしました。今朝なんとか３７℃台まで下がり、元気いっぱい遊んでいます。とはいえ、外遊びに行けないので疲れないのか昼寝をしません・・・。まあ、機嫌良く一人遊びをしているので一回につきほんの少しずつですが、ＰＣに向かう時間はとれました元の生活リズムに戻るのは当分かかりそうですきょうもお弁当お休みですので、またまたお土産の紹介で～すその名も、「博多通りもん」どこのお土産かは、一目瞭然ですね。博多、、、懐かしいなあ。住んだことはないけど、学生時代よく遊びに行ってました。活気があって、便利で、大きな公園もあって、とっても好きな街ですそのくせ博多土産といえば「博多ぶらぶら」か「梅が枝餅」しか知らなかった私こんなお菓子もあるんですねえ。パッケージには、博多西洋和菓子と書いてありますが・・・結局どっち？さて、開けてみると見た目は「おまんじゅう」和菓子だねえ。一口食べてビックリこれめっちゃおいしいさすがモンドセレクション金賞受賞だけのことはあるわ。西洋和菓子というネーミングにも頷ける。バターとミルクが濃厚なんで洋菓子っぽいけど、あんこのお菓子。白あんがすっごくなめらかというかねっとりしてるんですよね。どうやらこの餡にバターと生クリームが練り込まれているらしいのです。皮はミルクというか練乳の風味があってしっとり。これを食べるとミルキーを思い出しました。しっとりしていて高級なミルキー。えっそれじゃあ高級感ないって、、、(・_・ゞ－☆博多に行かれた際は是非買ってみてくださいネ博多通りもん6個これと一緒に食べて、味比べ不二家　F5ミルキー　10入

Jun 1, 2006

コメント(11)
牛肉のサラダ

こんにちは。きょうは、夫出張のためお弁当なしでございます。理由はそれだけではなく、実は娘が発熱熱が下がるまではとりあえずお弁当お休みです。体調次第で少しの間更新もお休みするかもしれませんが、よろしくお願いします。ちなみに娘は、高熱のわりに朝の５時から今まで元気に遊んでまして、やっと寝ました（いつもより寝ない・・・）この元気さは、突発性発疹というヤツなのかしら？さて、お弁当の代わり（？）に昨日の晩ご飯です。順番からいって、昨日は魚の予定だったんですが、生協で何を思ってか生の牛肉を頼んじゃったので急遽変更クックパッドで探して、「牛肉と春雨のご馳走サラダ」にしました。オリジナルとはまたまたかなり違ってます・・・。シソがまだ小さくて料理に使えなかったので、代わりにトマト入れてみました。ピーナッツなかったのですりごまで代用です。ドレッシングもオリジナルレシピのも作りましたが、しゃぶしゃぶ用のごまだれやポン酢も準備。個人的には、こまだれがヒットいつもはさっぱりポン酢風味が好きなのに、こってりが食べたい今日この頃。疲れてるのかしら？しかし、ここまで変えたら果たして同じ料理っていえるのかな？

May 31, 2006

コメント(10)
ダイエット弁当　５／３０

おはようございます。昨日は心配のお言葉ありがとうございました。乳腺炎ですが、薬が効いてきたのか赤味も痛みも随分楽になってきました。薬の効果ってスゴイものですねそれでは本日のメニュー　・牛肉ときのことピーマンのオイスター炒め　・人参の甘煮　・水菜ときゅうりの酢の物　・生姜の甘酢漬け　・ミニトマト　・かぼちゃの煮付け　・じゃこの甘辛煮きょうはおかず足りませんでしたなかなか丁度良い量を作ることができませんね～。数日休むとすぐに忘れちゃいます。

May 30, 2006

コメント(12)
またまたなのです。

こんばんは。大量の豚肉と半額のキムチを買ってきたので、本日は豚キムチ～～そこで参考にさせてもらったのがお茶丸さんの「トントロキムチとパリパリ大根」ホントにいつもお世話になっていますレシピでは豚トロとキムチだったけど、娘の離乳食に使った卵の残りとニラを使いたかったので一緒に炒め合わせました。パリパリの大根の上に乗せて出来上がり豚キムチはよくするけど、生の大根と合わせるのは初めて。これがキムチ味とマッチしてうま～～～い画像見ておわかりのようにキムチが少なくて、大根が多すぎたので一部大根サラダとして食べました(^^;;;それもまた美味しかった

May 29, 2006

コメント(6)
パン焼きって難しい``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

こんにちはっ。またまた忙しい一週間が始まりますね。私は、夫が昨日から宿直なのでお弁当なしで～すでも、朝から病院行かなくちゃいけなかったのでたバタバタまたまた乳腺炎になっちゃったのですここ最近甘い物ばっかり食べていたし、油料理も続いたからなあ・・・。少しの間、お菓子断ちしなくちゃさて、お弁当の代わりにこの前焼いたパンです。はい、２回とも失敗こちら、先週焼いたバターロールですおいおいどこがロールやねん(ﾟﾟ;)＼(--;)ｵｲｵｲって感じでしょ。うろ覚えの記憶を頼りに作ったらこんなになっちゃいました。後でレシピ見たら、巻きが１回少なかった・・・まっ、形はこんなですけど、パン教室で習ったことをちょっと注意するだけですっごくふわふわパンになりましたでも、今回のは塩気が足りなかった・・・。有塩バターやからって減らしたのが失敗の原因ですね。次のはコチラ完全な成形ミス。切れ目をきちんと折り込まなかったので、その部分がこんなシワシワに！これはこれで、きれいな面を表に出さないとこうなるというのが分かってよかったかなあ。でも、今回は塩気バッチリ少しは成長したので良しと言うことで・・・。

May 29, 2006

コメント(6)
陸乃宝珠

この前、帰省していた親戚のお土産品です。宗家　源吉兆庵　というお店の「陸乃宝珠」。マスカットオブアレキサンドレアという品種を丸ごとぎゅうひで包んで砂糖をまぶした、とってもシンプルなお菓子。これは、食べてみると分かりますがこんなにシンプルなのに何故こんなにおいしいの？とビックリしますだって、自分でも作れそうなくらい簡単でしょ。でも、何かコツがあるんでしょうねえ。マスカットのジューシーな甘みとぎゅうひのしっとりとした甘み感、周りにまぶしたザラザラの砂糖の甘み、この３つが素晴らしく合致してるんですよただし、マスカットの味次第で当たりハズレがありますがねそこは自然のものだから仕方ないということで・・・。この親戚の方は、帰ってくるときいつもこのお菓子を持ってきてくれます。だから、帰ってくると聞くとついつい期待してしう、ずうずうしいヤツですマスカット・オブ・アレキサンドリア（冷室栽培・2房入り）

May 27, 2006

コメント(11)
カロリーコントロールアイス　抹茶モナカ＆ラムレーズン

どうも～スイミング行ってきました～。泳ぐとやっぱりお腹が減りますねっ。そこで食べたこのアイス。カロリーコントロールアイスの抹茶モナカこういうのって味に不安アリなのですが、実は先日食べた、カロリーコントロールアイスのラムレーズンがそこそこおいしかったのでまた買っちゃいました。抹茶モナカも、なかなかグッド抹茶風味が豊かなんだけど苦くはないです。で、後味さっぱり。満足感があるのに、後に残らない点がいいですね。ちょっと残念だったのが、小豆が偏って入っていたこと。全然入っていないところと１／４くらい小豆のところとうす～く小豆のあるところとがあって、私的には、小豆の多いところはちょっとコッテリ感じました。まあ色んな味わいが楽しめて良かったんですけど。で、この前食べたというラムレーズン。これの感想は、やっぱりさっぱりした甘さ。これだけ食べられて８０キロカロリーなら大満足デスこのアイスはラムレーズンが砕かれて全体に散らばっているのでどこ食べてもラムレーズンの風味が豊かです。よく見るとパッケージにもその旨が書かれているんですよね実はラムレーズンが苦手な私なので、最初はちょっときつかったのですが・・・でも食べてるとおいしくなってきて結局全部食べちゃいました。苦手なクセに何故買ったのかというと・・・ハーゲンダッツのラムレーズンのバニラ部分が好きだから普通のバニラよりあっさりしてますよね～それで、これもあっさりしてるかな～と思って買ったんです。どうもこのシリーズは全てあっさりめのようなので、かなり私好みです。あとバニラ・ストロベリー・チョコがあるのでそれも買う予定デス。このアイスって少し前に話題になっていたのかな？３月の月間ＭＶＰ受賞してるのね・・・。このお店がなのかな？アイスなのかな？【月間MVP(2006年3月)受賞】送料無料美味しくて、しかもたったの80キロカロリーグリコ　カロリ...

May 26, 2006

コメント(7)
ダイエット弁当　５／２６

おはようございます♪きょうはあいにくの曇り空でちょっと肌寒いですベビースイミングの日なんだけど、温水プールとはいえ寒い日は寒い～～。この寒暖の差に体調崩さないように注意ですねっ。さて、本日のダイエット弁当。　・豚肉のソース炒め　・胡瓜とセロリの即席ピクルス　・ピーマンとシイタケのごまだれ和え　・ミニトマト　・長芋のチーズ焼き　・ひじきの炒り煮　・じゃこ天きょうは、いつもさっぱりしょうゆ風味の味付けを見直しこってりソースとごまだれを使ってみました。更にタンパク質の量をアップこれで少しは腹持ちいいかしら伊予のじゃこ天おいしいし、焼くだけ簡単なのでお弁当のおかずが足りないときに重宝しますっもちろん朝ご飯にもこれと大根おろしの組み合わせはおっいし～～のです。実はこれもお土産中村蒲鉾　特上じゃこ天5枚

May 26, 2006

コメント(8)
苺のチョコ２種類　チロルと春待ち苺

こんにちは。苺の季節も終わりだから名残を惜しんで苺チョコシリーズです。まず、一品目。チロルの苺大福。パッケージも美味しそうだけど、中のチョコも美味しそうこのツブツブが良い感じ。食べてみたら、、、ん～～イチゴミルクチョコとグミ。チョコは甘いイチゴミルク味。期待していた酸味が全くない中の餅もどき（餅っちゅうより味なしのグミって感じ）とも一体感ないし。チロルのきな粉餅はそこそこ美味しかったから餅が悪いわけではなくてそもそも苺大福は外が餅で中が苺なのに逆になってるからヘンなんだよな・・・。これは買って失敗さて、気を取り直して二品目。春待ち苺です。「期間限定」春も終わりなんだけどいつまでの限定？これも、苺のツブツブが良い感じですね。味は、アポロでした。この層のなりかたはまさしくアポロですよね。アポロと違うのは、大きさとちょっと酸味があるところ。この酸味がポイントかなこういうチョコに酸味を求める私にとってはなかなか美味しかったです一個でも当たってよかった～～。めずらしい苺大福が二つ。苺よーぐると大福。酸味×酸味でどんな感じなんだろう？？新・苺大福【苺よーぐると大福】オークションで落札できなかったお客様の為に1（イー）1（イチ...まわりが餅じゃなくてパン。これはおいしいかな？【生活宣言単品販売】パンde苺大福（4個入）

May 25, 2006

コメント(11)
ダイエット弁当　５／２５

おはようございます♪こちらはきょうも引き続き良いお天気ですでも、この晴天もきょうまでらしいので、洗濯いっぱいしとかなくちゃさ～て、本日のダイエット弁当・・・ですが、見直しをはかりまして少しカロリーアップをしようかと。腹持ち悪すぎて間食が増えてしまうのです、夫じゃなくて私がなんですけどね　・ささみの梅酢みそ焼き（焦げた～～）　・鶏巾着（市販冷食）　・野菜の天ぷら（昨夜の煮しめ）　・グリンピース入り芋きんとん　・プチトマト　・ほうれん草とえのきとコーンのソテー　・きゅうりのマスタード和え　・シイタケのピクルスなんか、食欲そそらない弁当です。「煮物の天ぷら」好きなので作ってみたら衣が少なすぎて素揚げみたいやし、油っぽいし。ササミは焼きすぎて焦げるしごめんね～～って感じです。明日は一週間の終わりなので、気合い入れて頑張るぞっ

May 25, 2006

コメント(10)
甘夏の花

おはようございます。きょうは、ダイエット弁当お休みでございます。何故って、、、めんどくさかった・・・ただそれだけたまには夫も外で食べたいだろうしネッ単なる言い訳でございますそんなわけで、ちょっと時間があったので家の裏の荒れ地に行ってきました。目的は、、、甘夏の写真を撮ることこの前スマイリー似さんのところで、花クイズがあって「甘夏」の話題がでたのでどんな花やったかな～と思って。甘夏こんなんでしたよ。柑橘系の花ってやっぱりどれも似てる特に１番となんてそっくり。実がなってみないとわかんないなあ。これは。

May 24, 2006

コメント(10)
坊ちゃん列車物語　カマンベール入りチーズケーキ

きょうは、こんなお土産を頂きました。　　　　　　　　愛媛県松山土産の、「坊ちゃん列車物語・カマンベール入りチーズケーキ」です。松山といえば、以前紹介した「タルト」か「坊ちゃん団子」のイメージなので、こんなお土産はめずらしいチーズケーキというのに惹かれて、他にも食べなきゃいけないお土産達を押しのけて早速開けちゃいました丸いカップに入ったものを想像していたので開けてビックリ。チーズケーキバーかしら？と思い、外装開けて２度ビックリ。これって「かんざし」じゃん・・・。かんざし、ご存じでしょうか？高知といえば「かんざし」というくらい有名なお土産品（私の中だけかもしれませんが）こんなお菓子ですよ～。かんざし模様がかわいいでしょ。　　　　　　　　　　　ほんのりとゆず風味の餡をしっとりした生地で包んだ美味しいお菓子です。生地はバターケーキやフィナンシェのようなカステラの目の詰まったもののような・・・表現のしようがないんですが美味しいのデスさて、「坊ちゃん列車物語」の感想。微妙にチーズの風味はありますが、やっぱり「かんざし」。チーズケーキというより、パウンドケーキ？フィナンシェ？バターケーキ？ごめんなさい。この手の食べ物区別がつかないんです・・・期待したチーズケーキではなかったけど、とってもおいしくいただきましたちなみに期待していたチーズケーキはこんなの　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなのもありました。かわいいですネ　　　　　　　　　　　　　　　　　　【WEB限定商品！！記念日に・誕生日に・お祝い事に】ハートのカマンベールチーズケーキ

May 23, 2006

コメント(8)
ドイツパン　ブレブロート

こんにちは。今朝のパンはコチラ　　　　　　　　　ブレブロートです。お店の説明　　　　　　　固い皮に、ずっしりとした重量感・・・生地が結構しっとりしてるんです。味はといいますと説明通り、かなり酸味のきいたパンでした。大げさに言うと、口に入れた瞬間「酸っぱ！！」噛むと「塩味」って感じです。これは、かなり好き嫌いが分かれそうなパンですね。私も正直、めっちゃおいしい！！とは言い難いです。というか、ふつうに朝ご飯としてトーストメインにするには個性が強すぎただ、クセはあるんですがさっぱりとした感じのパンなので魚のバターソテーとか、ステーキのようなちょっと油っこいものを食べるときにこのパンはバッチリなのではないでしょうか？もちろん、ワイングラスを傾けながら、ネディナー向きですね。[工房Aセット]ワインチェダー3個、メゾン・ドゥ・ピエール1個

May 23, 2006

コメント(2)
ダイエット弁当　５／２３

おはようございます。昨日はボクササイズに行ってきました。日頃全く運動していないので、実質数十分しか運動してないのに息切れがあ朝起きられるか心配でしたが、充分なストレッチのお陰かスッキリ目覚めましたなんとなく体はだるいけど、気持ちの良いだるさですね～。やっぱり定期的に運動しなくちゃと改めて思いました。さて、本日のダイエット弁当です。　・エリンギと牛肉の炒め物　・キャベツのマスタードマヨケチャップ和え　・アスパラ、ピーマンのオーブン焼き　・ジャガ芋のパセリまぶし　・大根と人参の甘酢久しぶりにオーブントースター＆電子レンジのみを使ったお弁当です。やっぱり楽ですね。ところで、牛肉を使おうと思ったら、なんかヘンなニオイが・・・親に聞いたら「こんなもの」っていうけど牛肉ってニオイあるんですか？？ちなみにいつも使ってるオーストラリア産の赤身の肉はそんなに臭わないんですが。国産牛の脂肪のにおいなのかしら？なんとなく使う気にならなかったので、オーストラリア産の肉を使いました。

May 23, 2006

コメント(8)
野菜ディップ　on　ビュルリ

昨日から、お茶丸さんデーのラック点々家の朝食メニューです（実は昨日のランチは、「生姜焼きつるつる冷やしうどん」の素麺版だったの）いつもは朝食なんて、貧粗すぎて紹介できないのですが、きょうはとってもおいしそうだったので写真撮っておきました。いや～これが撮っていて正解とってもおいしかったのそのメニューとは、「お勧め簡単☆野菜とチーズのディップ」　　　　　　　　　　チーズは、好物のクリームチーズにしてみました。ダイスに切るのが難しくて、カッテージチーズのようになってますが、それもアリということで。で、昨日大絶賛した、「ウッドオーブンビュルリ」にのせて食べました。　　　　　　　　　　これ、すっごいおいしい食パンに乗せた母もおいしいと言っていたけど、ビュルリとの相性は最高なんじゃないかな？今までクリームチーズだけぬって食べて、野菜はサラダにしていたのが勿体ないよおって本気で思いました。サラダ作るのと同じ手間でこれだけ美味しく食べられるんだものねえ。チーズの種類を色々変えてみたら、違った味わいを楽しめそうデス。　　　　　

May 22, 2006

コメント(12)
ダイエット弁当　５／２２

おはようございます。きょうも昨日から引き続き良いお天気ですねさわやかな一週間のスタートがきれましたさ～今週もがんばっていきましょう！！本日のダイエット弁当メニューです　・高野豆腐チリ　・きゅうりときくらげの中華風酢の物　・切り干し大根と人参の卵とじ（昨夜の取り置き・母作）　・ピーマンのソテー　・スナップえんどう　・金時豆（後で入れ足しました。甘味もいるかなと思って）　・キャベツの塩昆布和え　・ミニトマトこの高野豆腐チリは、お茶丸さんレシピの鶏チリ☆高野豆腐もねの高野豆腐大量バージョンです。　　　　　　高野豆腐ってこんな使い方してもおいしいんだなとオドロキの一品でした。鶏もも肉はなかったのでささみで代用して、大量に収穫したグリンピースを使いたかったのでグリンピースも入れてみました。ぱさつくかと思いましたが、ぱさつかずにおいしくできたし、色合いも弁当向けに鮮やかになって良かったです簡単に作れるし、高野豆腐なのでヘルシーこれはうちの定番メニューになりそうです。

May 22, 2006

コメント(4)
久々のドイツパン　ウッドオーブンビュルリ

おっはようございます♪きょうは朝からと～～っても良いお天気ですねお出かけ日和ですね。皆さんどこかへ出掛けられましたかうちは・・・夫の実家が「稲苗をたてる」らしく、手伝いに行っちゃったので、私は家でお掃除・洗濯等々。息抜きにネットもしつつ・・・あれっこれっていつもと変わらない生活じゃん！！さて、きょうは久々のドイツパン実食レポで～す。最近パン焼いたり、貰ったりしてたのでなかなか食べる機会がなくてストップしてました。そしたら、気がついたら販売終了してますね。そんなことはどうでもいいや。本日のパンはコレ　　　　「ウッドオーブンビュルリ」です。これはセットに入っていたものではなく、単品で購入したものです。　　　お店の説明はコチラ　　　　　　この説明に惹かれて、購入決定！！ただし、期間限定だったので今はないようですが。味は、軽くトーストして食べると、皮がカリカリちぎった断面もサクッとしていてとっても香ばしいです。サワー生地のようですが、温かいうちは全然気になりません。ドイツパン全般に感じていた塩気も感じず、とっても食べやすいパンでした。それに、１／４だけちぎって食べたのですがすごい食べ応えがありました。そりゃそうか・・・９０ｇといえば結構な量ですものね。食事には最適(^｡^)v冷めてくると、酸味を少々感じますがこれもまた美味もっと早く食べてリピすべきだったと後悔してるくらいの商品です。一時期ベーグルがマイブームになっていましたが、ドイツパンに移りそうです同じフライブルグですが、楽天店でないコチラではまだ売ってるようです。今度は欧風パン工房クレッセントでドイツパン買ってみようかな？新発売価格で２割引らしいデス。ベルリーナラントブロート正統派ドイツパン(ライ麦70％入り）

May 21, 2006

コメント(6)
阿波番茶

こんばんは。きょうは、カウンタがついに７７７７番を越えましたここまで続けてこられたのもいつも遊びに来てくれる皆さんのおかげですいつも遊びにきてくれてありがとうね～～～７７７７番を踏んでくれたのは・・・・うりくんさんで～す。これからもよろしくお願いしますさて、本日はお初に紹介「ドリンク」です。実はこの間から胃の調子が悪かったんですが、今朝からキリキリと痛くてちょっとカフェイン飲料を控えようと思って買ったのがコレ。阿波番茶です。以前、「ごきげんよう」で本上まなみさんが出演されたときのおやつとして紹介されていましたね。あんな番組で紹介されたものだから、ずっと興味はあったんですが茶葉を買うなんて事がなかったので今まで飲む機会がなかったんですよね。阿波番茶については、「阿波のえらいやっちゃ」というお店で詳しく紹介されていますのでよかったら見てみてください。乳酸発酵させているのでお腹にも良いし、胃にも優しいらしいですよただ、番茶なのに高い普通の番茶、２００ｇ３５０円程度だったのに、この商品、８０ｇ６００円弱茶葉はこんな感じで原型とどめているので麦茶のように煮出して飲みました。味の方は、ほのかな酸味と甘みがあってなかなか良い感じまろやかで優しい感じのするお茶でした。胃にも優しいのか、飲んでもキリキリきませんでした。１歳の娘も気に入ったようで、私のお茶を取って飲んでました。当分の間水分補給は阿波番茶になりそうです。

May 20, 2006

コメント(6)
ジャガビー

こんばんは。きょうのおやつはコレです。実は、昼間にも色々食べていたので夜は食べまいと思っていたのですが、妹が「これおいしかったから買ってきたの」というので、また食べてしまいました。間食だけでどんだけカロリーとったのか・・・考えたくない～～。さて、このお菓子一言でいうとおいしかったです。ポテトチップスの食感をもったフライドポテトといった感じ。味はジャガ芋そのものですこういうジャガ芋系のお菓子ってはまり出すととまらない。また買っちゃいそうです

May 19, 2006

コメント(6)
ダイエット弁当　５／１９

おはようございます。きょうもスッキリしないお天気ですね新聞にこちらの降水量が平年の２倍だと書いてありました。ホント、５月とは思えない天候ですよね。でも６月になったら案外空梅雨だったりして・・・。さて、本日のダイエット弁当。きょうは夫が帰ってこないので、使い捨て容器に入れました。普通の弁当箱より豪華に見えませんか？？（自己満足）ちなみにこのお弁当箱、市販のお弁当買ったときの容器を洗っておいたもの・・・使い捨ての「折り」を買うのも勿体ないという、かなりの貧乏性なのデス。そのくせ、弁当買うんかい(^_^;)＼('_') ｵｲｵｲ...メニューは・・・　・豚ロール（もやし）　・いかのしょうゆ焼き（市販）　・ひじきのサラダ　・バターかぼちゃ　・新玉とワカメの梅酢みそ　・ボイルキャベツ　・焼きオクラ（焼きすぎて干からびた）　・ミニトマトそういえば、オクラってお弁当に入れる場合どのようにしますか？私は、ハムorおかかorゴマで和えるくらいしか思いつかないんです。変わったことしようと焼いたら見事に失敗良かったら皆さんのお知恵を貸してくださいませm(._.)m この弁当箱に詰めてみて思ったけど、普段主菜が少なすぎるかも・・・。使い捨てのお弁当箱って、売ってるものなんですね。あると便利カナ。　　そうそう、ちょっと最後にショックな出来事があったのでここに書かせてもらいます。よかったら読んでください。この前紹介した、母の日に贈った花なんですが、バルーンのまま飾っていたらなんとたったの３日でカビが発生してたんです説明書には、　・風船はラッピングの１部なので、長く持たせるためには早めに取り出すこと。　　（夏場は１，２日後に）　・季節・環境により異なるものの１週間程度はもつと書いていたので、もう少しもつと思っていたんですが・・・。やはりこのジメジメした天候がいけなかったんでしょうか？かわいいからと風船にいれたまま飾ったのがいけなかったのでしょうか？なんだかとっても悲しいです

May 19, 2006

コメント(12)
鳴門金時キャラメル

　　　　名前を見て分かるとおり、徳島県鳴門市のお土産です。ご当地キャラメルってたくさん出てるけど、コレもその一つといっていいのでしょうか。ちょっと意外だったのが個包装の形態。キャラメル包みされたものが整然と並んでるとばかり思っていたら、キャンディー包みされてたものがバラッと入っていました。肝心の中身は、ぱっと見ハイチュウ。ちょっとお高めのマリーとかのキャラメルっぽい。キャラメル＝森永ミルクキャラメルの私には、キャラメル？って感じ。味は、ほんのり芋の香りと味がする程度。ただすごいざらつきを感じます。よく見ると茶色い粒があります。これが芋のようですがざらつきの原因。特別おいしいわけでもないけど、ジンギスカンキャラメルのような衝撃的に不味いということもありません。可もなく不可もなくといったところでした。同じ鳴門金時なら、こっちがいいな。　　　　　　　　　　★みんな大好き！なると渦きんそうそう、鳴門金時って関西方面じゃそれなりに名前を知られてるようですが、関東行くとどうなんでしょうね？一応日本三大品種の一つということなんで後の二つを調べてみたら・・・　　　なかった～～w(☆o◎)wｶﾞｰﾝ。それって徳島の人が勝手に言ってるだけなのかしら？？まっ味がいいのでいいんですけどね

May 18, 2006

コメント(10)
ダイエット弁当　５／１８

おはようございます。さて娘のことですが、昨晩は夜遊びすることなく寝てくれて、私も早めに床についたので何と８時間も寝られましたお陰で、とっても爽快な朝を迎えています。天気はだけど、気分はでございます～。ちなみに娘は朝の５時過ぎから起きて遊んでいましたが、先程寝ちゃいました(_ _).｡ｏ○生活リズムが気になるところですが・・・まあいっか～。さて、本日のダイエット弁当メニュー　・カレイのグリンピースあんかけ　・ナスとピーマンの味噌炒め　・もやしとハムのソテー　・シメジと玉葱のピクルス　・人参のみそ漬け　・ミニトマトカレイのグリンピースあんかけは、サワラのグリンピースあんかけというのが本に載っていたので家にある魚でやってみました。サワラって今が旬らしいけど、高いですよね(`_`)ノ゛ハ゛シィィィィィ!!!!サワラとカレイじゃ味が全然違うのでどんなことになってるのやら・・・。お昼の楽しみ（？）ということで。

May 18, 2006

コメント(10)
ダイエット弁当　５／１７

おはようございます。昨日は、質問に答えていただいてありがとうございます。参考になりました睡眠時間が２時間だったのできょうはとっても眠いですといっても夫の帰りが遅かったからじゃないですよ。娘が３時に起きだして遊んでいたのです～寝かそうとすると号泣するので、結局寝入るまでおいといたら朝の５時でした。それまでにも何回か起きて愚図っていたので、ほとんど寝てません～～寝ぼけ眼でつくった本日のダイエット弁当メニューでございます。　・玉葱と豚肉の甘辛煮（しょうゆの量間違えて味がない～）　・キャベツと塩昆布のあえもの　・もやしのナムル　・人参の甘煮　・ミニトマト　・ブロッコリーのゴマ和え　・エノキとコーンの炒め物きょうの弁当色がありません。私の頭の中身と一緒で真っ白です～～。甘辛煮もっと茶色いはずなのに・・・。

May 17, 2006

コメント(14)
ダイエット弁当　５／１６

おはようございます。きょうは朝からショックなことが。今朝の起きてきた夫と私の会話デス。夫：「きょう病院行くわ」って。私：「あ～花粉症ひどくなったの？」（えらい鼻水出ていたから）夫：「昨日野球していて指痛めたんだけど、朝になったら指動かんのよ」・・・・え～～～そんなこと知らなかったよ～ってか大丈夫なのか？通勤に車必須なのに、事務職なのに、右手の人差し指・中指・小指が動かないって。そして、それを知らなかった私って。何故知らないかって、野球から帰ってきたのが夜１１時過ぎだったようなのですが、娘を寝かしつけながら一緒に寝てしまってたので、昨晩会話してないのです。皆さんのところは、夫さん遅くてもちゃんと起きて待ってるのかなあ。それでは、本日のダイエット弁当メニューです。　・ハンバーグ（自家製冷食・ちなみに母作）　・ほうれん草のゴマ和え　・焼き野菜（人参・スナックえんどう・ピーマン）　・しめじのピクルス　・ジャガ芋きんとん　・昆布の佃煮（だしがらで作ってみました）作ってみて思ったんだけど、スナックえんどうは茹でた方がおいしいですね。人参とかピーマンとか玉葱って焼くとすごくおいしくなるから、スナックえんどうも焼いてみたんですが、歯ごたえがなくなっちゃいまいた。きょうは、全然ダイエットメニューじゃありませんたまにはこんなメニューもいいよねっ

May 16, 2006

コメント(8)
ダイエット弁当　５／１５

おはようございます。きょうは朝からでも、昼から曇りらしいので、今のうちに娘を連れて遊びにいってきま～す早速本日のメニュー　・ささみのマスタードマヨ焼き　・シメジとコーンのケチャップ炒め　・焼き玉葱のマリネ　・エノキの土佐煮　・ブロッコリーの粉チーズかけ　・胡瓜とワカメの酢の物　・人参の甘煮　・ミニトマト

May 15, 2006

コメント(10)
母の日

こんばんは。きょうは母の日ですね。何かプレゼントされましたか～？うちは、こんな花を贈りました　　　　　　　　同居してるんだけど、ビックリさせようと宅配便で送りました。ところが！！！宛名を私のにしちゃってた上に私の留守中に届いてしまって全然サプライズにならなかったよ～でも、帰ってきてから箱を開けてもらったらすっごい喜んでくれました嬉しくて誰かに見て欲しい～～～と母が言ってるのでここで公開させてもらいます喜んでもらえてよかった～。そうそう、この花風船・リボン・花等々全てのパーツの色を自分で選べるので完全にオリジナルなものが作れちゃうのです。（風船は柄も）美的センスがない私はかなり悩みましたが、届いた花がキレイだったので一安心オリジナルバルーンフラワー5月15日まで送料無料！

May 14, 2006

コメント(10)
パン教室

こんばんはっきょうはパン教室（体験）に行ってきました。例のごとく車で１時間かけてそこで作ったパンがコチラハムマヨロールとマヨネーズパンです。これがね～すっごく美味しかったのデスなんでこんなにふっくらするの～？って感じですよ。お店で買うのよりも断然ウマイコレ食べたら、いつも家で焼いてたパンなんてド素人のおままごとみたい。ちょっと遠いけど、この味に惹かれて教室に通うことにしちゃいました。頑張って腕上げるぞ～～～ちなみにコレは、パン教室で食べたお昼ご飯。こちらの教室、お昼をまたいで開催してくれてるので、お昼ご飯としてパスタを作って食べるのです。それに、スイーツも作るの。で、紅茶も本格的なものを入れて飲むので、とってもリッチな時間が過ごせました。しかし、この教室に通うとなると月１でケーキ食べる上にパンもかなりカロリー高そうなのデス。教室で食べるだけでもかなりカロリー気になるところなのになんと、お持ち帰りパンが各自１０個これは、かなり太りそうだ・・・ちなみにきょうのスイーツは、「紅茶のバターケーキ」と「ゼラニウムのバターケーキ」。パスタの時のお茶は、水出しの緑茶。これが甘くてなかなか美味。緑茶も糖尿病に効果があるらしいですね。私にとっては、有益な情報。そして、食後のスイーツには「ニルギリ」と「アールグレイ」を飲みました。ニルギリはリプトンの味アールグレイはきちんと入れたらこんなに美味しいんだと感激でした。あの独特の香りが苦手だったんだけど、ちゃんといれるとイヤなニオイにならないのね。葉が良いのかしら？うちにも使ってない紅茶ポットあるから、今晩でも入れて飲んでみようと思ったよん。ハリオ・茶王　紅茶ポット（2人用）シルバー売れ筋・厳選紅茶ならインド紅茶専門店・シルバーポット

May 13, 2006

コメント(8)
濃抹茶プリン

きょうは出掛けたついでに、ちょっとローソンへ。目的は、「濃抹茶プリン」先日ジャンクフードマニアさんのブログで紹介されていたので探しに行ってきました。名前通り濃厚な抹茶味らしいし、カロリーも低めなのでこりゃ買わねばと思って。そしたら、運良くありました(^｡^)v（もう一つ探していた、チョコのアイスはなかったです。４店目ですよ～！！）もちろん即購入。パッケージの大きさは普通ですがカロリー少ないけど量も少ないと聞いていたので、開けるまでドキドキしてたら（昨日食べたマンゴープリンが半分くらいしか入ってなかったの！！だまされた感じ）普通に８分目くらいあったので量もOK味は、ホント抹茶です。抹茶を固めて食べてる感じ。ただ後味は甘い～～。甘み＝抹茶味でも、甘み＞抹茶味でもダメで、甘み＜＜＜抹茶味くらいが好きな私好みの味でしたこれはきっとリピするなあ。新緑にちなんでか、緑のスイーツ多いですね。ポイント2倍5月のレディースセットテーマは緑

May 12, 2006

コメント(6)
ケーニヒスクローネ　パイ＆クッキー

きょうはお弁当お休みなので、久しぶりに食べたもののご紹介今、ＧＷで帰省してた方からいただいたお菓子がてんこ盛り。その中の一つです。ケーニヒスクローネのパイ＆クッキー。箱が高級そうだし、賞味期限が短いので真っ先に開けてみました。これは、有名なお菓子だそうですね。私は知りませんでしたが・・・。たまたま来ていた親戚が、「このパイすごくおいしい」というので、期待して食べてみました・・・が、期待ほどではなかったです。期待しすぎたかな？上に乗ってるナッツの部分は美味しいのですが、生地の部分は特に変哲もないパイのような気が。でも、クッキーの方はうま～～～いポリッというかサクッというか、凸凹の表面の食感がいいのと味もしっかりしてるのに上品で私好み１本で１２０ｋｃａｌ↑というのがイタイけど、また食べたくなるクッキーでした。クッキーといえば、ここのクッキーが気になってますこのやわらか食感はお取り寄せの至福の時間！その名も、ミィ・ショコラ 1,260円しかも、抹茶好きにはたまらないこんなのまで・・・。待望の新作！！　抹茶が上品に薫る！　　お土産にも社内でも。　　ミィ・グリーンティ

May 12, 2006

コメント(4)

全199件 (199件中 51-100件目)

< 1 2 3 4 >

ジャンル別一覧

出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒

ペット
趣味・ゲーム
映画・ＴＶ
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸

スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル

人気のクチコミテーマ

旬・シュン・しゅん♪

旬の栗・・・頂きました

(2024-11-02 21:08:44)
■□手作りお菓子□■

ハロウィン便が届きました

(2024-10-29 22:15:37)
バレンタインの季節♪

鹿児島発「ヤナギムラのフローズンし…

(2024-03-09 02:14:15)

たべあるき

酢鶏とワカメのサラダ

舟和 芋羊羹

アイ・ラブ・ラム？

ダイエット弁当 ６／２０

ダイエット弁当 ６／１９

お花ご飯

ダイエット弁当 ６／１６

しろえび紀行

ダイエット弁当 ６／１５

ごちゃごちゃ弁当 ６／１４

食パン♪

ダイエット弁当 ６／１３

ロイズ 第２弾

早速パン練習

きょうはパン教室♪

ろいず ちょこまん

ダイエット弁当 ６／８

ダイエット弁当 ６／６

ダイエット弁当 ６／５

米粉入りパン

ダイエットじゃない弁当 ６／２

博多通りもん

牛肉のサラダ

ダイエット弁当 ５／３０

またまたなのです。

パン焼きって難しい``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

陸乃宝珠

カロリーコントロールアイス 抹茶モナカ＆ラムレーズン

ダイエット弁当 ５／２６

苺のチョコ２種類 チロルと春待ち苺

ダイエット弁当 ５／２５

甘夏の花

坊ちゃん列車物語 カマンベール入りチーズケーキ

ドイツパン ブレブロート

ダイエット弁当 ５／２３

野菜ディップ on ビュルリ

ダイエット弁当 ５／２２

久々のドイツパン ウッドオーブンビュルリ

阿波番茶

ジャガビー

ダイエット弁当 ５／１９

鳴門金時キャラメル

ダイエット弁当 ５／１８

ダイエット弁当 ５／１７

ダイエット弁当 ５／１６

ダイエット弁当 ５／１５

母の日

パン教室

濃抹茶プリン

ケーニヒスクローネ パイ＆クッキー

舟和　芋羊羹

ダイエット弁当　６／２０

ダイエット弁当　６／１９

ダイエット弁当　６／１６　

ダイエット弁当　６／１５

ごちゃごちゃ弁当　６／１４

ダイエット弁当　６／１３

ロイズ　第２弾

ろいず　ちょこまん

ダイエット弁当　６／８

ダイエット弁当　６／６

ダイエット弁当　６／５

ダイエットじゃない弁当　６／２

ダイエット弁当　５／３０

カロリーコントロールアイス　抹茶モナカ＆ラムレーズン

ダイエット弁当　５／２６

苺のチョコ２種類　チロルと春待ち苺

ダイエット弁当　５／２５

坊ちゃん列車物語　カマンベール入りチーズケーキ

ドイツパン　ブレブロート

ダイエット弁当　５／２３

野菜ディップ　on　ビュルリ

ダイエット弁当　５／２２

久々のドイツパン　ウッドオーブンビュルリ

ダイエット弁当　５／１９

ダイエット弁当　５／１８

ダイエット弁当　５／１７

ダイエット弁当　５／１６

ダイエット弁当　５／１５

ケーニヒスクローネ　パイ＆クッキー