カテゴリ:食い意地
昨日、お客様が「燕餃子」なるものを持ってきました。
燕市で作っていて、主に県外で評判になってるから、新潟の人はほとんど知らないんだと言っておりましたが、うん、初めて聞きました。 もしかして、あたしが知らないだけで、みんなは知っているのかしら? あたし、世事に疎いからなぁ、そのあたりよく分かりません。 みんなで試食しようと言う事になり、ママがスープ餃子に。 うわっ、なにこの手作りみたいな味。 全然、既製品ぽくない! 冷凍餃子にありがちな、変なニオイしないし、中身、ほとんど肉じゃん。 ウチで作った餃子みたい。 これ、あたしが作ったんだって言って出しても、たぶん、誰も疑わないくらい家庭の味。 しかも、すごい美味しい部類のヤツ。 肉が美味いの肉が! 美味しい~、ほんと美味しいの、好みの味。 4分茹でたって言ってたけど、薄い皮もしっかりしていて、煮崩れないし、ツルツルでジューシー、もう、やみつきになりそう。 へ~、すごいな、燕って金属加工だけじゃないんだ。 美味しい物もあるんだぁ、って事で、こりゃあ燕市探検しないといけないなぁと思いましたよ。 身近な所って、あまり行った事も無くて、ましてや県外から来た人間なんか、元からの何かやしがらみやら、何年居たって、そんなのわかんないし、へぇ、そうなのって思うだけだし、だから、自分で散策して、お友達を作っていくしかないんだけど、田舎ってなかなか難しいんだよね。 小売しないって聞いたけど、ネット販売なんかしてたりしないのかな? 出来たら行って直接買いたいんだ。 だいたい、そう遠くない近くにあるのに、わざわざ通販で取り寄せたくないもんね。 対面販売が好きよ。 昨今、どんな田舎の小さな会社でもホームページくらいあるよね。 いや、新潟だから、わかんないぞ~、なんてったってネット後進県、関東地域と比べると10年は遅れている。ネットで県内の情報検索しても、有益な情報は、ほとんど出ない現実よ。 また電話で問い合わせかもね、と思って調べてみたら、ありました。 ネット販売もしていました。 でも現地で買いたい派は、とことん調べるですよ。 やっぱさぁ、名物は店の人と交流して買いたいワケで、自慢話とか聞きたいワケですよ。 それ込みの価格なのよ。金は人に払うのよ。 アナタの売るものなら間違いないっていう信用で買うのよ。 義理で買ったりしないわ。 だからあたし、儲からないんだろうと自覚している、いいと思わない物は、義理があっても絶対買わない店行かない、それは田舎じゃ通じない。^^; 参考までにコチラで販売しています。 燕食品株式会社 http://tsubamegyouza.com/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014年04月03日 11時12分04秒
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