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気ままな生活

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2007.10.09
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カテゴリ:身の回り

家庭菜園の近くの方から生のピーナッツをいただいた。

DSC04139.jpg

茎の上の方からツルが伸びて、その先にさやができている。 

DSC04141.jpg

さやごとむしって、良く洗い、3パーセントの塩水で水から茹でる。沸騰してから40分ぐらいで試食してゆだっていればできあがり。茹ですぎ厳禁。人によって固かったら電子レンジでチンが良いそうです。






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Last updated  2007.10.09 06:46:05
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