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こんにちは。今日は朝から、うどんを作りました。^^色々とのせてみました。毎日麺類を食べたい台北縣でした。今日も暑くなりそうです。では今日も良い一日を。^^
2008.07.19
こんばんは。この前、これを作りました。梅干をほぐしてつゆの中に入れます。梅わかめツユでうどんを食べました。^^さっぱりしていて美味しかったです。暑い夏にお薦めです。^^
2008.07.17
こんばんは。今日はインターネットで、かのこハンバーグを取り寄せたので会社の人たちに作って一緒に食べました。かなりジューシーで美味しかったです。yahooの取り寄せハンバーグで第一位になるだけのことはあります。みなさんに好評でした。^^とにかく安いです!!なすの麺つゆ風^^これは冷やしても美味しいですよ。デザートは夕張メロン。^^甘くて美味しかったです。
2008.07.09
こんにちは。昨日、テレビを見ているとこの方法で、みそらーめんが変身していました。かなりお薦めです。お子さんが喜ぶ一品。^^用意するの物は、さっぽろ一番みそらーめん、片栗粉、卵二つ。お好みでねぎ。麺を茹でて荒い少量のお酒を入れた卵を半熟にしてのせ、スープと水、片栗粉を混ぜ、火にかけてとろみをつけてかけます。お店で食べるような卵あんかけ麺。ぜひ、お試しください。^^
2008.07.08
こんばんは。今日は取れたての野菜があったのでマーボーナスと漬物を作ってみました。美味しかったです。^^
2008.07.05
こんばんは。今日は「肉野菜パスタ」を作ってみました。味付けはニンニク醤油と塩を使ってみました。美味しかったです。メロンを頂いたので食べてみました。甘くて美味しかったです。^^
2008.06.30
こんばんは。先日、喜多方ラーメンを頂いたので作ってみました。^^麺にコシがあって美味しかったです。^^
2008.06.28
こんばんは。じゃがいもをたくさん頂いたのでお好み焼きにしてみました。おいしかったです。^^じゃがいもを千切りにしたものと、擂ったじゃがいもを入れてみました。^^焼いて出来上がり。^^
2008.06.24
こんにちは。最近作った料理です。簡単な丼ものと麺類です。^^しらす丼。^^たらこパスタ。てんぷらを頂いたので、、余ったてんぷらをてんぷらそばに。^^
2008.06.21
こんばんは。今日は最近作った料理のご紹介です。^^うどん。^^チンジャオロース。ピーマンが家でたくさんできたので作ってみました。おいしかったです。^^つけ麺。つけ麺のシーズンですね。^^麺類大好き台北縣でした。
2008.06.18
こんにちは。今日は父の日ですね。ちょうど父が家に来ていたので、ハヤシライスを作ってみました。喜んで食べていました。良かったです。^^新玉ねぎを炒めて。^^牛肉と一緒に煮込み、、できあがり。^^
2008.06.13
こんばんは。先日、頂き物で和食を作ってみました。魚のカレイを焼いてみました。^^新じゃがを煮込みました。いんげんを茹でました。^^
2008.06.02
こんにちは。野菜を多く頂きました。うどんも。^^家で作った小さなピーマンを使って。豚肉とピーマンの丼。^^美味しかったです。今日も私は仕事です。^^良い一日を。
2008.05.30
こんにちは。家で家庭菜園をしています。日が強くなってきたので色々なものができてきました。^^イチゴ。^^ピーマンナスはこれからですね。^^
2008.05.26
こんにちは。最近、暑いので、つけ麺を作ってみました。^^美味しかったです。野菜炒めも。^^
2008.05.25
こんばんは。今日は豚丼、そしてさやえんどうを頂いたので御浸しにしてみました。御浸しいちごを育てていますが、一つだけ赤くなっていました。甘酸っぱかったです。^^
2008.05.15
こんばんは。最近作った麺類です。^^毎日でも良いと思えるほど麺類大好きです。^^
2008.05.04
こんばんは。今日はちょっと疲れています。でも長崎ちゃんぽんを作ってみました。^^美味しかったです。^^
2008.04.30
こんばんは。最近、料理をしています。^^大きなたけのこを頂いたので、刺身にしてみました。^^美味しかったです。つけ麺。^^これは良いですね。これからの季節に。お雑煮。お餅、たけのこ、ねぎ、かまぼこを入れてみました。^^さんまを頂いたので焼いて身をほぐして、お茶漬けにしてみました。^^美味しかったです。
2008.04.24
こんばんは。最近、頂き物が多いです。全部食べていたら関取になってしまいます。^^残った物は御裾分けしました。感謝感謝です。つき立てのおもち。ふわふわしていました。^^煮物。炊き込みご飯。
2008.04.22
こんにちは。この前、料理を作りました。^^オムライス。残り物の野菜、焼き豚を入れました。美味しかったです。天ぷら。近所で取れた菜の花やさつまいもを揚げました。^^お塩で食べてみました。美味しかったです。大根おろしに醤油も合いました。^^
2008.04.18
こんばんは。今日は最近作った麺類のご紹介です。麺類大好きな台北縣です。^^美味しかったです。ラーメン。^^シーチキンと野菜パスタ。^^
2008.04.14
こんにちは。この前、料理を作りました。少し寒い日だったの「おでん」にしてみました。たらこパスタ。これも大好物です。^^
2008.04.06
こんばんは。今日、料理を作ってみました。卵焼き。砂糖と本だしを入れてみました。美味しかったです。焼きうどん。醤油と本だしで味をつけてみました。^^
2008.03.30
こんばんは。最近、新しい生活にも慣れてきて、料理をしています。^^気分転換になって良いですね。牛卵とじ丼マヨからし菜丼ホットケーキ。これは初めて作りました。思ったより簡単で美味しかったです。^^
2008.03.26
こんばんは。今日は、からし菜をたくさん頂いたのでスパゲティーにしてみました。^^美味しかったです。肉じゃがを頂きました。ありがとうございます。^^
2008.03.22
おはようございます。今日は朝食にうどんを作ってみました。麺類大好きな台北縣です。^^美味しかったです。今日もこれから仕事です。頑張って行きましょう。ではまた。
2008.03.18
こんばんは。最近やっと自分で料理を作れる時間ができました。^^色々と作ってみました。立派なネギを頂いたので、、肉うどんを作ってみました。手作りこんにゃくも頂きました。美味しかったです。シーチキンとほうれん草のパスタ。ほうれん草も美味しかったです。
2008.03.10
こんばんは。今日は料理を作ってみました。キャベツがあったのでロールキャベツ、野菜炒めを作ってみました。^^美味しかったです。
2008.02.29
こんばんは。今日は「ほうれん草とサラミのパスタ」を作ってみました。にんにくの醤油漬け、塩、昆布茶を入れて味を調えました。美味しかったです。^^
2008.02.17
こんばんは。この前、友達が来たときに焼きそばを作ってみました。屋台風焼きそば。^^美味しかったです。今日は少し疲れ気味だったので手抜きのお惣菜を買ってきて、天ぷらうどんを作ってみました。^^おいしかったです。
2008.02.14
こんばんは。先日、テレビでやっていた料理を試しに作ってみました。簡単です。そして失敗がありません。^^ほうれん草のポタージュパスタ。ほうれん草を茹でておいて、ポタージュをお湯でといて、胡椒、パルメザンチーズをのせるだけ。^^お湯は少なめに入れて足していけば味調節できやすいです。おいしかったです。^^
2008.02.11
こんばんは。先日、テレビで作っていたレシピで野菜たっぷりオムレツを作ってみました。簡単で栄養満点です。お子さんが喜ぶと思いますね。^^ほうれん草、卵、ウィンナー、にんじん、トマト。野菜をバターで炒めて、トマトを加え、オリーブオイルを加え、卵を流し入れます。卵に塩、こしょうで味付け。オムレツをひっくり返すときは大皿を使うと簡単ですね。^^
2008.02.02
こんばんは。今日は「最近作った料理」のご紹介です。料理はストレス解消になって良いです。^^きんぴらごぼう丼^^タレはうなぎのタレと水を入れてみました。かなり合います。豚肉と水菜の味噌和え。みりん、味噌、日本酒を入れてみました。簡単レシピです。^^煮込みうどん。
2008.01.29
こんにちは。今日は「麺天国」というお話です。私は麺類が大好きです。毎日、麺類でも大丈夫なくらいです。最近作った麺類のご紹介です。^^ラーメン煮込みうどん和風パスタニュー麺
2008.01.26
こんばんは。今日は友達がご飯を食べに来たのでこれを作ってみました。かつお丼^^トン汁。具だくさん。^^友達から琉球レッドメロンを頂きました。^^感謝感謝です。
2008.01.24
こんばんは。最近作った料理のご紹介です。まいたけの炊き込みご飯。醤油、お酒、塩少々。少し残ったご飯に熱い麺つゆをかけると最高に美味しいです。^^ぶり鍋。鍋の季節ですね。脂がのっていて、ポン酢で食べると最高です。
2008.01.22
こんにちは。最近、ベーコンパスタを作ってみました。味付けはにんにくスライス、こんぶ茶、醤油、塩少々。美味しかったです。^^
2008.01.17
こんばんは。今日は「最近作った料理」のご紹介です。マーボー豆腐ぶっかけうどん。卵とネギ、ごま、めんつゆを入れて混ぜるだけ。これが最高の贅沢ですよね。^^
2008.01.04
こんにちは。今日は「えびたらこスパゲティー」を作ってみました。^^美味しかったです。
2007.12.12
こんばんは。最近、頂いた物で料理してみました。手延うどんぶっかけうどんみそ煮込みうどん白菜。こんな大きな白菜見たことありません。^^すき焼きにしてみました。^^
2007.12.09
こんばんは。今日はちょっと疲れ気味の台北縣です。最近作った料理はこちら。豚丼、豚肉に小麦粉をまぶしてから焼きました。タレは醤油、みりん、生しょうがを混ぜました。上におくらをのせました。^^美味しかったです。ちゃんこ鍋。色々な物を入れて、肉団子からの味が出ています。味噌あじ。お鍋の季節ですね。^^かつおのたたき。^^
2007.12.03
こんばんは。今日は「ハンバーグとシチュー」を作ってみました。初めて作りましたが、良い感じで遊びに来ていた友達も喜んでいました。^^ハンバーグのソースは醤油、みりん、お酒、すりおろし生姜を混ぜて作りました。シチューには、じゃがいも、白菜、しめじ、ウィンナーを入れてみました。
2007.11.27
こんにちは。今日は暖かいですね。今日は、おくらと豚肉の重ね焼きを作ってみました。2回目の挑戦。美味しかったです。^^材料を用意してボールに切ったおくら、小麦粉、本だし、水を入れてよくかき混ぜますフライパンで豚肉を焼きます。油は豚肉から出るので使いません。生地を重ねて焼いていきますこんな感じでソースはマヨネーズとブルドックソースを1:1で混ぜてのせるだけ。
2007.11.26
こんばんは。今日は「松茸の味、お吸い物を使ったパスタ」と韓国料理を作ってみました。味付けはお吸い物の素と醤油、バター少々。風味が出て美味しかったです。豚肉を焼いてレタスで巻いてごま油と塩を混ぜたタレにつけて食べます。韓国でこの食べ方があったので真似してみました。^^美味しいですよ。
2007.11.20
こんにちは。今日は休みでゆっくりしています。料理を作ってみました。^^いくらを頂いたので、いくら丼を作ってみました。新鮮で美味しかったです。^^ハムレタススープ。鶏がらスープの素、塩だけでシンプル。簡単でレタスのシャキシャキ感が美味しかったです。
こんにちは。昨晩、ドラマ「美味しんぼ」を観ているとこれを作っていました。「これは簡単でできそうだ」と思い早速作ってみました。^^材料を用意して、ツナフレーク、マヨネーズ、醤油、レタス、ご飯。ボールの中にツナフレーク、マヨネーズ、醤油を入れて、、ご飯を入れて、混ぜます。これだけでもかなり美味しいです。^^レタスを巻いて、出来上がり。栄養バランスも良いと思います。お子さんが喜ぶ味ですね。^^
2007.11.14
こんにちは。先日、パスタを作りました。野菜と豚肉を入れて、味付けはにんにく醤油、味の素、塩少々。美味しかったです。^^
2007.11.13
こんばんは。今日は友達が夕食を食べに来たので豚丼とおでんを作りました。友達が日本酒の久保田を持ってきてくれたので飲みました。美味しかったです。^^
2007.11.11
こんばんは。今日はちょっと疲れていたので、簡単にできる「かつお茶漬け」を作ってみました。^^お茶漬けの素とかつお、ねぎにお湯だけです。美味しかったです。お湯をかけて
2007.11.09