昨日、二年ぶりにその友達（彼もマニアック？で立派なソムリエ）と飲みに西麻布に行ってきました。もちろん安くておいしいワイン
を探しに。
ちょっと裏にはいってイタリアワインしかないレストランに。。。
アンティパスト2品と桜肉のグリエを・・
まず、スプマンテで乾杯！
のあと、フリウリのCHとSBのブレンドした白ワイン・・いい感じです。ひらめのカルパッチョのキャビア添えに相性抜群でした！
そして、ワインリストを拝見させてもらいました。
驚きですでかなりのオタクリストです。
イタリアワイン詳しい方ならかなり楽しめます。
値段の安いこと安いこと・・仕入れ値です！本当にこんなんでいい？っていう感じで、1994のブルネッロを注文しました。
こんな熟成してる1994は初めてかも、やはり1990より力強さはなかったんですが、あの香り、熟成具合はそれ以上に最高！
最後にサルデーニャのモスカートとフリウリの甘いワインで〆。
1995ヴィンサントをサービスしてもらったんだけど、1980年代の
風味がでていて大満足でした。
デートにはちょっと使いづらいとこかな？
ワイン好きの仲間と行くのがいいです。
基本的にワインリストおいていないと言うとこなんで、予算と好みでソムリエが料理に合わせて選んでくれます。
赤ワインはトスカーナ、12000位、熟成あるものでお願いしたら、実際9800でした。驚きです。スタッフも感じよかったですよ。
夜遅い時間はやはり同業者が多いらしいです。

イタリアワインに興味ある方是非行ってみて！

私もまた近じか行こうと思ってます。