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娘がお友達から沢山柚子を頂きました。 それでジャムを作りました。 作り方は私のお友達から伝授して貰いました。 柚子の香りが台所中に暫く漂っています。 手間ですが、出来上がった時は満足感にひたれます。 結構沢山出来ましたので、娘宅、柚子を頂いた宅へも おすそ分けできました。