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うえき1623

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りょぴ@ Re:銅鍋でディナー(12/30) てつちゃん明けましておめでとう! 今年…
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2010.07.05
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カテゴリ:料理

蒸し暑い~!
こんな日は、元気が出る物が食べたい!
ちょっとピリ辛が良いなぁ~

って事で。。。

手作りビビンバ
ビビンバ!

大根、キュウリ、ニンジン、豆もやしのナムルに、
炒めた牛肉と錦糸卵も乗っけて♪
(錦糸卵と言うには、適当すぎるけど(^^;)

韓国旅行に行った人からもらった本場のコチュジャンが
味の決め手です♪

2人分だから量が少ないのに、
ナムルを一種類ずつちまちまと作っていったら、
結構時間がかかった。

どうせ最後は混ぜるんだから、
いっぺんに作ってもいいんじゃなかろうか?
一種類ずつ作る方が美味しいのかなぁ?

お野菜たっぷりヘルシーで美味しかったよ♪





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Last updated  2010.07.05 22:06:25
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