手作り大好きママ

主人がしばらくデジカメを職場に持って行ってたので画像をUPする事が出来ませんでした～
お菓子とパンの画像です

一つ目は「プチ・ショコラ」です
ココアパウダー、スイートチョコ、バター、生クリームととてもリッチな生地です
しっとりとしていて少しほろ苦い大人のケーキ♪
バレンタインに娘が”友チョコ”で友達と交換するので試作品として作ってみました
焼き上がりは部屋中にチョコのいい香りが漂ってそれはもう幸せ～な気分です



二つ目は「蜂蜜ふわふわケーキ」です
おやつが何もない時に急遽作った物で、何故だかいつも卵を入れる時に分離してしまいます
きっちり混ぜてレシピ通りにしているんだけど・・・おかしいなぁ・・・？？？
けど、味はおいしいので
食べると蜂蜜の風味が口の中に広がります


そして最後が「アップル＆クルミのパン」です
娘の塾のお夜食にと作りました。
食パンの生地にリンゴの甘煮とクルミを散らしてクルクルと巻いて焼いただけ。
卵とバターの入ったリッチな生地に比べてあっさりと食べれます。
もちろん翌日の朝食にもいただきました♪