happylife

旦那様、夜勤最終日。

明日明後日とお休みなので、夜勤弁当も今日で終わり♪




☆ゆかりごはん
☆たらこスパゲティ（冷食）
☆ホタテのバター焼き
☆しらすとほうれん草のお浸し
☆ひじき煮（市販惣菜）
☆プチトマト（シーザードレッシング）

今日の晩御飯は、ホタテのバター焼き、しらすとほうれん草のお浸し、お刺身



保育園のお迎えは、共働きの義弟夫婦に代わり、甥っ子も一緒に連れて帰ってます。

今日は保育園から帰宅後、甥っ子が我が家に遊びに来ました。

お腹をすかせている甥っ子と息子達に、とっておきの晩御飯♪

昨日のシチューの残りで『ドリア』を作ってあげました。

レシピは超簡単！

１、白いご飯をバターで軽く炒め、バターライスにする
２、器にバターを塗り、バターライスを入れる
３、温め直したシチューをかける
４、チーズをたっぷりのせる　（ピザ用、スライスチーズなど何でもＯＫ）
５、オーブントースターに入れ、チーズが溶けるまでチン
　　（電気クッキングヒーターの場合は魚焼グリルにいれ８分ほど）

トマト大好きな次男用には、プチトマトを切ったものをトッピングして焼きました。

超簡単なのに、子供達は大絶賛！

みんなアッというまにキレイに食べてくれました。

画像を写したかったのですが、子供達は出来上がったと同時にがっつきました。


ちなみに、カレーが余ったときは『カレードリア』

作り方は、シュチュードリアと同じ。

ウチは、カレードリアのときは、

バターライスを作るときにカレーパウダーを入れ、カレー風味のバターライスにしてます。

焼く前に、ウインナーや茹でたブロッコリー、ツナなどトッピングしてもいい感じです。


以前、甥っ子にカレードリアを作ってあげたらすごく気に入ってくれて、

ウチに来るたび「ドリアは～～？？」と言ってくれるのです。

なので、今日はたまたま昨日の残りシチューがあったので作ってあげましたが、

とっても喜んで食べてくれました♪

良かった良かった！

カレーやシチューが余った次の日は、『ドリア』がオススメです。