グレート君の日記帳

昨日は暑いくらいでしたが

今日は夜、嵐になると予報が出てます。また、寒くなり

会社の帰りにジャケットなんぞ買って来ました。

というのも来週は社内旅行で大阪です。私も忙しい。吉本見て、屋形船で飲んだくれて　キレイナオネエ様見ての企画。今からバックや靴ちょっと気になって新調中です。

遅くなると偶然駅で子供からお迎えコールで、そのまま息子を拾って一緒に帰ってきました。当然お母さんは速攻で食事の用意

でも昨日の内に仕込んで置いた　お肉があるのです。お肉２０％引きだったので、人間３パックとグレートに１パック。人間は　玉葱・大根・ニンニク・ショウガをすりおろし、味噌・砂糖・酢・ごま油を合わせたタレに１晩漬けて置きました。ここでのポイントは、摩り下ろした玉葱と酢が砂糖が入っていても肉を軟らかくします。お好みで、焼肉のタレを加えて入れてもＯＫ。

焼く時は　アルミホイルを敷き油をひき焼きます。我家はお肉が安い時よく作ります。

で、息子は速攻で食事となり満足。

今日は寒くて散歩嫌だなあ、ねぇグレート。雨が降る前に行こうか、どうしようか。

これは去年のチューリップが咲いてた頃のグレートです

今年はお花と一緒の写真を未だ撮ってあげてないのです。