-Rose coco shina-

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  プリント見つけました・・・進行中！

  こんばんは、今日はプリントコピーをして只今カット中・・・切りぬいてレイアウトを決めてます。明日サンプルを画像にアップして見ますね。シュナのイラストでも良い方はご連絡くださいね。皆さんの所へは、伺えませんのでコメントは入れなくても良いですからね。気を使わないようにね・・・じゃ～ね！　

  March 12, 2009

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  しばらくブログはお休みです。

  　　こんにちは、今日もお天気は良かったようですね。昨日はカイザーのお誕生日を一緒にお祝いしてくれてありがとうございました。沢山の嬉しいコメントありがとうございます。今日もカイザー元気にダルダルしてました。一夜明けのカイザーは、警戒心のない姿で熟睡です。お布団を引こうかと隣の寝室に行って明かりを付けたら大変な寝姿でねてました。さて急では御座いますが、今までコメントを沢山頂き本当にありがとうございました。今日を持ちましてブログを御休み致したいと思います。な～～て大袈裟なね・・御休みと言っても”こんにちは”のブログは、書きたいと思います。さてプリンの器も集まりましたし、自主制作に取り掛かりたいと思います。しばし、カイザー達の日記もお料理日記もちょっとお休みです。皆さまの所へもコメントのお返事も出来ないかとは思いますがどうぞお許し下さいね・・・皆さまもお元気でお過ごし下さいね。夜中には、必ずパソコンは開けますのでご心配なさらないでね。では、皆様ぼちぼち作りますので、プリントかお写真をご送付下さいね。メッセージで連絡先はお問い合わせくださいね。では、皆様ご機嫌ようです！　 design by Aliceのおうちさん

  March 11, 2009

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  本日お誕生日・・・カイザーも3歳になりました。

   こんばんは今日は2009’3月10日です。やっとカイザーも妹のローズちゃんも3歳を無事に迎える事が出来ました。今日まで元気に育ってくれて本当に良かった。生まれて2か月目で1回抱っこした瞬間にこの子だってカイザーを見て思いました。真黒のフワフワヘアーに大きなお耳・大きなお手て、まるでぬいぐるみです。お散歩もリードも嫌がらず3人と一緒に転がるように坂道を歩いて行く様は本当に可愛かった。そんな彼もワクチンの注射が体に吸収できず、ドンドン大きく10cm大の腫瘍になり癌の検査もしたよね、3か月目に断耳の為に福岡に1人ボッチで帰省し、オペをした後に体調が回復し間もなく腫瘍のオペをしたあの日を今も覚えてます。ミニチュアと違って耳が立つ為には、６ヶ月～１年以上かかる子もいると言われるジャイアントシュナウザーです。毎日を辛いテーピングの交換の経験を経てカイザーは、３ヶ月と言うスピードで綺麗に立ってくれて本当に良かった、少しも曲がること無く綺麗なカーブを描いています。辛い3ヶ月間を毎日泣きながら良く耐えてくれてありがとね。3歳のお誕生日カイザーおめでとうさて今日は美味しいご飯頂きますか？今日のカイザーのDiinnerは、★牛肉とキャベツのガーリックソテーチーズ添え！さて、皆～～ご飯ですよ。「mamaもう食べても良いですか？」まだだよ・・・カイザーも待っててよ！涎は引っ込めて下さいね・・・じゃ～良いよ、おめでとう～カイザー次はデザートだよ・・・ ★デザート・・・ストロベリー＆バナナケーキにしようかと思ったのですが、新鮮なストロベリーを食べさせた方が良いかなってね。「mamaもゥ良いの食べても良いの？」まだミント食べ終わって無いからまだだよ。さてミントも食べ終わったね・・・さ～もう良いかな？カイザーも準備出来てますか？「mamaもう僕も食べても良いデチュカ？早く～」涎が凄いですね・・・もゥ～良いかな？食べても良いよ～今日は、Shina家の次男カイザーの3歳のお誕生日でした。カイザーのお誕生日のお祝いにポチッとお願します。　  design by Aliceのおうちさん

  March 10, 2009

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  papaとお出かけ・・・春ですね～～苺の季節でしょうか？

  こんにちは、春ですね桜ですね・・・苺？かな？さて、徳島は雨です・・・朝は4時30分に起きて4人をお散歩に行っておいて良かった～今からどうしよう～雨が止んでくれないかな～さて週末ですが、・・・春と言えば？食べ物が美味しい季節ではありますが、花粉もきつい季節。ま～昨日も家を出るのを迷ったのですが、papa＆シナモンと久々にお出かけをしてきました。正面玄関・・・広い敷地に広い店内です。他店は、狭い敷地に狭い店舗ですが最近建った、徳島空港近くの”松茂店”は、駐車場も広く便利です。 カップは、結構趣味の良いカップで出されます。papaの珈琲は、mamaと同じやまなみブレンドです。ミルクポット＆シュガーポットは、シルバーで装飾も素敵でした。papaのデザートは、チョコレートワッフルです。珈琲を注文すると必ずクッキーが付いてきます。mamaの注文は、ストロベリーワッフル・・・春ですね～フェアー中でした。車に戻って見るとシナ、お尻だけ表に出して午後のお昼寝Time・・・そ～と近づいて激写です。この後は、ペット同伴できるホームセンターでお買い物を楽しんで帰宅しました。土曜日は、お酒を飲みながらpapaさんカレーが食べたいと自分で作って食べてましたよ。先週papaが早めに帰宅する予定でサイコロステーキの準備をしていたら、夜中の御帰宅そこでpapa冷凍庫でお肉を発見し解凍したらしく、何故かカレーにサイコロステーキにサラダでした何だか男の料理は凄い！！先月、注文した”スイーツマジック”の極上プリンまで到着、デザート三昧となってしまいました。今回は極上のチーズを使ったプレミアムでした。こちらショックな事に、いつもお世話になってるご夫妻にと思い、1セット余分に買って、さて持って行こうかとお電話を入れたところ、何と三重県にキャンピングカーでシュナ達も連れてご旅行中！何分、「〇日は、いらっしゃいますか？」なんて聞く訳にもいかず、注文もなかな思い通りに取れず、こんな事になっちゃいました。しょうがないので、papaと昨日から3個づつ食べてます。Shina家はこんな週末でした。昨日のシナに”良くお留守番出来たでしょう”の応援をポチッとお願いたhします。　

  March 9, 2009

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  春便り友人soraちゃんへ・・・母の思いと愛犬の思いは？

  春ですね・・・もう3月、来月は4月そう・・・soraちゃんが旅立って早2ヶ月を過ぎました。3月4日はsoraちゃんの月命日でした。soraちゃんがこの世を去りやる気のない日々が足早に過ぎて行きました。1月4日それは、まるでお正月を家族と無事にお祝いを済ませるのを待っていたかのように御家族と病院で過ごした後、彼女は、この世を去って逝きました・・・soraちゃんです。もう春ですよ・・・梅も終わり桜の季節がやって来ましたよ。今年の1月1日・・・私ね？soraちゃんに元気に今年も会える事を祈って、体が楽にりますようにって、soraちゃんに身守りを神社で買っておいたのよ実は？でもお守りを送ろうかという日にsoraちゃんの突然の訃報を聞き、ポツンとテーブルの上に置かれたままになってしまった、ピンクの”身守り・・・”soraちゃんらしいお色でしょう？今では、貴女の代わりにお母様が大事に持って下さってるそうよ、「遅かった・・・」そんな気持ちが残ったままの”身守り”でも良かった・・お母様が大事にして下さってるのよ。先日、月命日にsoraちゃん好みのお花をアンティーク風にと添えて福岡の行きつけのお花屋さんに依頼した所、「距離的に圏外です、花キューピットになりますが？」と言われたので、ついね言っちゃったよ・・・きっと笑うよ・・・「”花かずさん”じゃないと私やsoraちゃんの好み通りにならないから、今回は御遠慮いたします、このお店じゃないと駄目なの！」と私らしい我儘です・・・そうしたら交渉してくれたの・・・ホットした。約9年のお付き合いです・・・結婚式からだから、私が毎年贈る人リストは、とうとう2人になってしまいました。1人は、亡”ロイ君”友人の愛犬と友人へ、そうしてsoraちゃん貴女です。そうして偶然にもsoraちゃんのお母様がお仕事で、利用される「花かずさん」でした。これも不思議な縁ですね・・・笑えるでしょう。そのお花屋さんは、博多の”ホテルオオクラ”内に在る「花かずさん」です。信頼とデザインの良さは私も友人も認めるセンス抜群のお花屋さんです。主にウエディング演出の利用が多い店舗です。そんなある日、soraちゃんのお母様から、お手紙を頂いておりました。実はお守りを「どうぞsoraちゃんの代わりと言っては、失礼ですがお使い下さい。」と添えてお母様にお手紙を出した返信のお手紙です。「月が経つにつれ思いが巡り無気力になってます。　　soraの好きだったイマンとインテリに囲まれて家中何処をみてもsoraの思いが残ってます。　　宇宙（愛犬：そらちゃん）は夕方になると不安定になり抱っこしてとせがんでいます、犬語が解るともっと対処して上げれるのですが、抱っこをすると安心して耳を下げて幸せそうな顔をしてます。」とお母様のお気持ちが綴られた手紙を読んでいるうちに涙がこぼれ、思い出してました。思わず自分と照らし合わせてみては、母やミント達の事を思うと、とても切なく「この子達や母を置いては、先には死ねない」と私も何度あの時に思ったことか？soraちゃんも同じだったようです「宇宙を置いては死んでも死に切れん」と日頃から言っていたそうです、その気持ちは十分すぎる程私にも解ります今も宇宙ちゃんは、soraちゃんのベットで1人ボッチで上がって横になっているそうです・・・きっとそこはsoraちゃんの香りが残り宇宙ちゃんにとっては、安らげる場所なんですね。辛いですね・・・愛犬が、こんなに愛してくれてるなんて、愛情深いなんて、動物も人と同様に心臓も動くし感情も豊かな生き物です。こんな感情豊かな生き物たちの心を人は、どこまで愛してくれるでしょうか？最近の動物を取り巻く出来事を思うととても辛いです。生前soraちゃんとお話していた事を思い出します・・・「私達には子供は恵まれなかったけど、この子達は私達にとっては、かけがえのない子供と同じだね、ただただこの子達の事だけが心配」と1人が言えば解るよその気持ち、とても解ると言える間柄だったような気がします。母親にとって何事にもかえ難い存在は可愛い子供です。それは、決してお腹を痛めて生んだからでは無く、その領域を超えた何事にもかえ難い母親の子供に対する母性なのだと思いました。良く私もsoraちゃんも母と喧嘩をすると話しをしましたが、母だから、良く似てるから感情がぶつかり合い喧嘩になるのね？って、でもそんな時でも母親とは、無償の愛を注げる事が出来るんですね。子供が親よりも先立つ事は親不孝だと良く言います。確かにそうなのかもしれません・・・・辛いですものね。一昨日お話をしたsoraちゃんのお母様も少しはお元気になられたようですが、「まだ部屋にsoraが生きているようで、何も手を付けれづにいます。可愛がっていた宇宙（ソラ）もベット行っては、じ～と未だに過ごしているんですよ。犬ってこんなに愛情が深いものだとは今まで思いもしなかったの？」とお話をして下さいました。犬とは？動物とは？人間と過ごせば人に対する愛情も深く、愛してくれた人が去れば、人が思うよりも愛情が深いものだと改めて知らされました。soraちゃん最近はこんな日常を送ってるよ・・・宇宙ちゃんとご家族を見守ってあげてね。また、福岡に帰るからね・・・また笑顔で会いたいね。　 design by Aliceのおうちさん

  March 8, 2009

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  1周年記念作品候補・・・Mシュナウザー

  Shina家のまったりCoffee time!こんばんは、2009年3月7日０：３０：３４を持ちましてShina家のアクセスも77777を超える事ができました。これも皆様の日頃の応援のお陰です。今日まで、文章力が乏しいBlogを毎日のように訪れて頂きました事、本当に感謝いたしております。さて77777のキリバンの方は、どうやらヤフーの方の様で、今回も切り上げさせて頂き2名の方にプレゼントをお送りしたいと思います。ともかお　M  さん＆ルナママ♪  さんアイン君のママさんとsoraちゃんのお友達ルナママさん、まずは、こちらから御連絡を頂けると助かります。777782009-03-07 00:53:43ルナママ♪さん 777772009-03-07 00:30:34***.yahoo.net 777762009-03-07 00:24:47ともかお　Mさん 777752009-03-07 00:08:46*.hi-ho.ne.jp 777742009-03-07 00:03:46*.plala.or.jp 777732009-03-06 23:47:39***.ad.jp 777722009-03-06 23:46:51ryoman.さん 777712009-03-06 23:37:3061.247.*.* 777702009-03-06 23:29:58えび新聞さん まさか433日間、日記なる物を毎日書けた事など自分でもびっくりしていると同時に流石に今回ばかりは、自分で褒めてやりたくなりました。幼い頃から日記なんて3日続けば良い方で何一つとして、毎日続ける事なんて出来なかった、この私が何故か？楽天Blogだけは続ける事が出来ました事は、いつも御訪問をして下さる、お友達のお陰です。悲しんで落ち込んでいれば、近くに居るかのように励ましの言葉を掛けてくれたり、喜んで居たら一緒に喜んでくれたり褒めてくれたりと、とても身近な大切な存在となってしまった皆さまです。どうぞこれからも、もし？転勤して住む所が変わってもどうかShina家を宜しくお願い致します。もうひとつのお知らせですが、1周年記念のデコパージュの絵柄ですが、こちらの画像にしたいと思いますのでこちらに愛犬のお写真を添えたいと思います。もう1枚は、アンヌmamaさんからのリクエストで、カイザー＆シナモンのイラスト「りくのめぐみさん作品」を使用してのデコパージュを作成致したいと思います。ご要望が御座いましたら、ご連絡お願い致します。　design by Aliceのおうちさん

  March 7, 2009

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  777777達成致しました・・・ありがとうございました。

  Shina家のまったりCoffee time!こんばんは、2009年3月7日０：３０：３４を持ちましてShina家のアクセスも77777を超える事ができました。これも皆様の日頃の応援のお陰です。今日まで、文章力が乏しいBlogを毎日のように訪れて頂きました事、本当に感謝いたしております。さて77777のキリバンの方は、どうやらヤフーの方の様で、今回も切り上げさせて頂き2名の方にプレゼントをお送りしたいと思います。ともかお　M  さん＆ルナママ♪  さんアイン君のママさんとsoraちゃんのお友達ルナママさん、まずは、こちらから御連絡を頂けると助かります。777782009-03-07 00:53:43ルナママ♪さん 777772009-03-07 00:30:34***.yahoo.net 777762009-03-07 00:24:47ともかお　Mさん 777752009-03-07 00:08:46*.hi-ho.ne.jp 777742009-03-07 00:03:46*.plala.or.jp 777732009-03-06 23:47:39***.ad.jp 777722009-03-06 23:46:51ryoman.さん 777712009-03-06 23:37:3061.247.*.* 777702009-03-06 23:29:58えび新聞さん まさか433日間、日記なる物を毎日書けた事など自分でもびっくりしていると同時に流石に今回ばかりは、自分で褒めてやりたくなりました。幼い頃から日記なんて3日続けば良い方で何一つとして、毎日続ける事なんて出来なかった、この私が何故か？楽天Blogだけは続ける事が出来ました事は、いつも御訪問をして下さる、お友達のお陰です。悲しんで落ち込んでいれば、近くに居るかのように励ましの言葉を掛けてくれたり、喜んで居たら一緒に喜んでくれたり褒めてくれたりと、とても身近な大切な存在となってしまった皆さまです。どうぞこれからも、もし？転勤して住む所が変わってもどうかShina家を宜しくお願い致します。 　 design by Aliceのおうちさん

  March 7, 2009

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  愛しき君は？（＠ー＾ー＠）あ～何故モモちゃんなのだ！

   おはようございますですね・・・この時間は、徳島はとうとう雨が7時頃から降りだしたようで、外は濡れています・・・そこで0時を回ったと同時にカイザーを連れて短いお散歩に行って来ました～だって明日雨が降り止まなければ？小降りになるまで行けないものねさて、先日の良く晴れた日のカイザーの寝顔です。この日は朝5時30分に行ったお陰で、カイザーもノンビリとお昼を過ごしていましたが、をしながらフト隣を見るとまたもやモモちゃんを抱っこしながら、お休み中です。いったいベットからどうやってモモちゃんをここまで運んで来ているのか？引きづっているのか？蹴っているのか？銜えているのか？知りたいモード全開のmamaなんだけど・・・その姿は、1回もまだ目撃した事が無いの～どうやってるのかな？不思議・とても不思議・・・しかもどうしてこうまで、”モモちゃん”をこよなく愛しているのでしょうか？ここまで来たら洗っても洗っても薄汚れた”モモちゃん”のままですでも捨てれない、ここまで愛されてる”モモちゃん”を・・・そう思うでしょう？いつも寝顔のカイザーですが、喜んで頂けましたか？　早く大人になる様にポチッと応援お願い致します。

  March 6, 2009

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  久々のShina家の庭！

   こんにちは、今日も良いお天気のようですね。 間もなくまた週末がやって参りますが、花粉が酷くてはお庭の手入れままならず、荒れ放題の我が家にもやっと春が来たようです・・・ヴィオラが咲きました。このヴィオラちょと変わってませんか？よ～く見てね・・・周りは白い吹入りで花ビラに小さい模様が入ってます。黄色い花ビラにハートマークが付いてるの可愛くないですか？・・・ビックリ！！黄色のヴィオラも小さくて可愛いです。ちょっと現物はもっとアンティークなお色のアンティークヴィオラです・・・薄い濃淡がお気に入り！こちらは、紫がかったブルーのヴィオラです・・・今年は？何故かムスカリがまだ咲いてません去年は一部咲いていた様な気がするんですけど？気のせいかな？こちらは茶系がかった紫のヴィオラで何ともうナメクジに花ビラを食べられたのかな？花がボコボコです折角咲いても毎年ナメクジにやられてしまうのよね。今日は久々のお手入れしていないお庭でした。　ポチッと応援お願い致します。

  March 5, 2009

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  Shina家のお雛様・・・シナモン＆ミント

    こんにちは昨日はお雛様の日でしたね。さて今年の我が家のお雛様と言えば娘のミント＆シナモン2人です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あたち達が主役でチュカ？何か美味チイでも食べれるでチュカ？」はい今日は3月3日でしたからね・・・と言う事で、去年よりはちょっと子供ぽくなったちゃった子供ぽいとは思ったけど”お雛様ガレット”＆”チョコケーキ”です。これだったら、ちょっとは食べれそうでしょう～？お雛様が可愛くて思わず「これ下さい」と言って買って来ました。こちらは、和菓子風の苺大福ケーキです。中はスポンジと生クリームに苺が入って、凄く美味しいの～お紅茶は今年、Blogu友の”彩ちゃん”から頂いたアフタヌーンティーをベースにクローブ＆シナモンをブレンドしたミルクTeaにしてみました。プレートは、薔薇が描かれたエレガントなサンドイッチプレートです。薔薇と淵どりされた、ゴールドのライン使いが気に入ってます。薔薇のサンドイッチプレートは、こんな感じでケーキ＆cupを添えてワンプレーとして演出は如何でしょう～今年の雛祭りの演出はリヤドロのテリアのフィギア＆マニーimaneのアンティークTeaキャニスター＆Teaスプンをコディネーとして見ましたが、いかがでしょうか？ Tea cupは、”マイセン・・・ブルーオニオン”頂きたい気分でしたので、ちょっとチョイスしてみました　ポチッと宜しくです・・・design by Aliceのおうちさん

  March 4, 2009

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  杉本彩さんのBlog拝見・・・★緊急　里親募集！

  里親募集！こちらの文章は杉本彩さんのブログから引用しております・・・昨日のBlogの内容になります、どうか緊急ですので愛猫・犬家の皆様ご協力をお願い致します。動物愛護施設の閉鎖により26匹のちゃんの里親募集のお話です。飼い主の身勝手な放棄により保護された命です。どうか香川県の保護施設ので1度救われたちゃん達の命を絶やさない様にどうかご協力下さい。Shina家も協力はしたいと切に願いますが、この様な形でしか、今は、手助けが出来ません。我が家にも4人のが居る為、新しく迎え入れる事が現状は無理かと思います。どうか、最後までこの子たちの面倒を見ても良いよと思われる方は、どうかご協力をお願い致します。残された短い人生、老犬の子達もいます。1番に救い出してあげたい気持ちがあるのですが、私どもの家庭にも老犬を3人抱えております。今回はこの様な形にて少しでもお役に立てたらと思いますので宜しくお願い致します。詳しい内容は杉本彩さんのBlogを是非ご覧下さいませ。香川県の動物保護施設「ラ・パーチェ」さんからお手紙を頂き、４月５日までに施設を閉鎖しなければならない事情を知りました。 オーナーの突然の失踪と、いろんな事情が重なり、施設を運営していくのが不可能になったようです。閉鎖の４月５日までに、現在保護されているあと２０頭くらいの犬や猫たちの里親を探さなくてはなりません。途中省略少しでも不幸な命が救われるよう、このような里親探しを応援したいと思いますので、よろしくお願いしますm(_ _)m里親さんの条件や詳しいことは、「ラ・パーチェ」さんのホームページにアップされています。携帯版はこちら　「ラ・パーチェ」 　

  March 4, 2009

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  今日は雛祭りですね！

  おはようございます。今日は3月3日雛祭りですね・・・今日のお天候は？今の所、曇りです今日は晴れるのでしょうか？さて我が家にも女の子が2人います・・・ミント＆シナモンです。今日は少しお肉をご飯に混ぜてあげようかな？3月はカイザーのお誕生日も控えていて、春はなかなか行事が増えそうな1ヶ月となりそうです。3月ですが、ちょっと冷え込んでますよね・・・寒いな。さて先日申しておりました、デコパージュのキャニスターの件ですが、4人と言う事でしたが各1個づつにして、宜しければいつものコメントを付けて頂けてる方々に感謝を込めてプレゼントしたいと思いますので、もし希望がございましたら、御連絡下さいね・・・カラーコピーは”ハガキ”程度のコピーで充分ですので、封書に入れShina家までお送り下さいね。では、今からちょっとお掃除をしたいと思います。御連絡お待ちしてます。 まずは、こちらから御連絡後、お写真をShina家までお送り下さいませ。　今日もポチッと応援をお願いします。 

  March 3, 2009

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  Shina家のDinner　MENU・・・なんだかお久し振りMENU!

   こんばんは、何だか今日は物凄く寒くなりましたね～なかなか部屋が暖まってくれませんね。今朝は、本当に久々に5時30分に全員でお散歩に行って来ました。本当に珍しい事ですけどね・・・寝たのは3時・・・笑える！さて、昨日は日曜日でpapaも御在宅です。最近めっきり体調も悪く、しかもpapaの不規則な時間帯の御帰宅の為、リズムも壊れっぱなし、しかし、昨日は流石に夕食を作って見ました。さて食材ですが、papaの実家からなんと採れたての旬の野菜が送られて来ました。これ分かりますか、”フキノトウ”ですよ～わざわざ東京からお目見えです。そこで、「フキノトウ」と言えば天婦羅ですよね・・・揚げ立てホックホク春と言う事も有り、器は？先日のimaneの角皿に盛り付けて見ました。旬の食材を頂くには、塩が一番かなと思いまして、柚子粉＆塩をブレンドして頂きました。そうして揚げ油は、Shina家拘りの極上麻油です・・・胃もたれも起きず香り豊かな胡麻油が自慢です。関根の胡麻油を使用すると他の胡麻油が使えなくなってしまい、白胡麻とごま油は、東京新宿からお取り寄せか？・・・お持ち帰りしてます。都内では伊勢丹など有名デパートに小さいサイズが並んでますので次回、伊勢丹に行かれたら覗いて見てね・・・本当に美味しいです。そうして、久々に”雲白肉＝ウンペイロウ”を作って見ました。何故かpapaさんこ"マニーのサクランボの和食器"を取りだし、「今日はこれに盛り付けて！」等と申しまして、え～～可愛すぎ～この器？・・・違う器が良いなんて言ってるうちに胡瓜を置き始めたpapaさん・・・「いいよ～私がやるから～」と取り上げて、春にちなんでピンクの花びらを散らして盛り付けました。もっとシックにしたかったのに～と言うShina家のDinnerでした。。。盛り付け？　 参考になりましたか？・・・良かったらポチッと応援お願いします。 design by Rosemaryさん

  March 2, 2009

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  shina家の簡単創作レシピ・・・桜鯛風赤魚の味噌漬け姿焼！

   こんにちは、今日は暖かい1日でしたねpapaは3月まで仕事が忙しいようで朝6時には出勤し明け方までフル活動です。お陰で金曜日は宴会で御帰宅ならづそ土曜日の朝8時頃、御帰宅ですさて春と言えば徳島は”桜鯛”を連想してしまいます。そこで旬の桜鯛はお高いので”赤魚の味噌漬け”をアレンジして見ました。ビックリ赤魚アレンジ簡単レシピを今日はレンジ調理を含めご紹介しようかと思います参考になるかな？～Shina家の簡単創作Recipe!～～桜色の赤魚の桜鯛風姿焼～＝赤魚の味噌漬け煮付け焼き＝＝素材＝赤魚の味噌漬け・酒・味醂・鰹出汁・昆布茶（ひと掴み）・醤油(小さじ１/２)・生姜・紅生姜（飾り）    テフロン加工のフライパンに赤魚の味噌漬けを入れ調味料と鰹（2番出汁可）出汁を赤魚の１/２の所まで入れ、強火で吹きあがり、1分程度煮たら止めて下さい。ワンポイントアドバイスここでは完全に火が通っていなくても大丈夫です。火を止め、しばらく煮崩れしない程度に冷めたら、魚を取り出し耐熱皿に移しラップを掛けレンジで、1分～1分30秒程度加熱すれば完了です。＊この時、魚が爆発するので様子を見ながらレンジを掛けて下さい。煮汁・・・煮汁を半分程度煮つめて赤魚に掛けてお召し上がりくださいね。さてレンジに掛けて火が通った魚ですが、本来は焼き魚ですので、コンガリとしたイメージを持たせる為にバーナを使って焼き色をコンガリと付けてやっと完成です盛り付けは、ちょっと上品な薔薇の花ビラをイメージして、紅生姜（ガリ）を薔薇に見立てて周りに花ビラのつもりで盛り付けをして見ましたが今日は少し参考になったでしょうか？本日のアドバイス焼き魚も美味しいのですが今回の調理は、2～4分程度で短時間で焼き物も美味しく煮崩れも無く完了です。　 参考になってましたら、ポチッと応援をお願いします。 design by Shina　img by Aliceのおうちさん

  March 1, 2009

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  デコパージュ・・・1周年記念プレゼント募集！

   こんにちは、今日は曇ってますね。昨日は雨でお散歩も大変・・・夜中の0時にカイザー・ティオ・シナモンを連れてお散歩です。お家でおしっこを完璧にこなせるミントは2階でスヤスヤですさて今日はちょっと皆様にプチお知らせですこれ去年紹介したデコパージュのMy作品ですが、こちらの様な感じでちょっと作品を制作をしたいと思ってますが、素材は、こちらの極上プリンの器ですこちらの器、なかなか質の良い陶器を使用されてるようで、 中身も確かに美味しかったのですがと言う事で、こちらを利用して愛犬のフォトと絵画の組み合わせでデコパージュでプチキャニスターを製作したいと思います。そこで、もしこちらのプチキャニスターが欲しいな～～と思いの方々は、お1人様各1個赤or黒のセットにして 先着4名様に1周年を記念のプレゼントとさせて頂きたいと思います。いつもコメントを頂く皆様方御希望の方はプリントが必要となりますので、お気に入りの愛犬や絵のお写真orプリントを数枚カラーコピーをして引き伸ばさないで封書にて送って下さいね。陶器の大きさは高さ8×直径6cm程度となります。デコパージュの場合複必ず複写機でカラーコピーをお願い致します。溶剤を使用しますので滲まない為です。お顔があまり大きすぎますとバランスが取れませんので、ご注意くださいませ。多少お時間を頂きます、デザインはお任せ下さいませ。 まずは、こちらから御連絡後、お写真をShina家までお送り下さいませ。 　今日もポチッと応援をお願いします。 design by Aliceのおうちさん

  February 28, 2009

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  間もなく3月・・・3月10日は我が家のカイザー＆妹のローズちゃんのお誕生日！

   おはようございます・・・だんだんと暖かくなって来ますね。昨日は何とか通常より遅いのですが、朝6時には起きる事も出来ました。3時に寝た割れいには早く起きれたよ～～この調子で頑張らねば！さて2月中に77777達成出来ると嬉しいのですが、さっきnanarinさんに言われて、気が付いたのですが、28日まででしたね～３月のお誕生日までに達成できたらバンバンザイです・・・宜しくお願いします。もう一つ来月に入れば嬉しい事も控えてます。3月10日が、間近に控える我が家のカイザーとローズ家の大事な箱入り娘のローズちゃん2人のお誕生日になりますよカイザーもローズちゃんも間もなく3歳になります。早いものですね去年は、丁度・・・今頃ローズちゃんの存在を知った頃だったような気もします。「僕もう直ぐ3歳でチュカ・・・ふん～～そうでチュカ？良く分から無いけどゴロゴロが気持ちが良い春でチュね。」「え～あたちもお兄タンと同じ3歳でチュカ？まだまだ寒い3月でチュ・・・あたちもお布団でゴロゴロが良いでチュヨ」「ローズタン～兄タンとゴロゴロしてお昼寝しまチュヨ・・・お陽様は気持ちいでチュね～～」「分かりマチた～兄タンとお昼寝ゴロゴロちまチュヨ・・・でも？あたちは寝ぞうが良いデチュ～あたちの邪魔しないでくだチャイね。」こんな声が聞こえてきそうな、2人の今日この頃です。まだまだ赤ちゃんのカイザーに対してローズちゃんはいつ何時もpapa&mamaさんと穏やかに日々を送りながら、お仕事で忙しいpapaさんの帰りを健気に待つ日常をローズmamaさんと送ってます。  ローズママさん＆ローズちゃんのお家はココだよ！そんなカイザー＆ローズちゃんですが、これからもどうか病気や怪我をしないで、この1年を過ごして行って欲しいですね。　今日もポチッと応援をお願いします。design by Aliceのおうちさん

  February 27, 2009

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  春と言えば桜・・・桃と言えばひな祭りですね。

   おはようございます・・・コメントを沢山毎日ありがとうございますコメントをお返しする位でなかなか夜パソコンを開けると御訪問まで行きつかづ本当にすみません。昨日も何だかShina家はバタバタな1日でした。今日はゆっくりと行けるように頑張ります・・・ごめんなさい所で今年の春夏の予報観測が発表になりましたね。去年よりも西日本は熱くなるとか？冗談じゃないよね～これ以上熱くなられたら大変だよ。春先4月5月と熱いらしいです～～晴れの天気が続くそうですが、素直に喜べない、南極の氷がいよいよ危ないね。気を取り直して春と言えば思いつくのが？桜・卒業式・入学式・雛祭りですね。昨年のひな祭りも平日だったお陰でShina＆娘2人は、お雛様をこんな事して楽しんでました～桜餅とケーキなんて沢山買いこんでお紅茶はミルクティーなんて飲んでましたよさて今年はどうしましょうか？皆さまはどうされますか？”みっくちゃんのお宅”はきっと？雛シュナがお目見えだね。さて今日はなにしましょうか？じゃ～ね・・・おやすみ！何だか反対・・・？？？？　今日もポチッと応援をお願いします。template-Shina 　img- Aliceのおうちさん

  February 26, 2009

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  心が疲れてしまって・・・ちょっと逃避行してきました。

  おはようございます・・・昨日は明け方雨が降っていたようですが、雨も止み道路も乾いたのでカイザーのお散歩少し行ってとうとうお家に籠ってる自分が嫌になり逃避行して来ました。大袈裟な～ね～ 隣の町まで珈琲のみに行っただけなんだけどね。昨日は心配して、沢山の”大丈夫だよ・・・”のコメントを頂けて本当に皆さま・・・ありがとうございます感謝してます。夕方近くになると4時以降は私の時間です・・・主人もいない事だし、お隣の市？郡？まだ分かっていない私です。藍住町という町に新しく「藍住茶房」と言うカフェが併設された大きなカフェへ1人でゆっくりして来ました。目の前の暖簾はお食事処です 店内はちょっと落ち着いた感じで天井には沢山の梁があり、なかなか良い空間です、以前はしゃぶしゃぶのお店だったのですが、半分をカフェにされたようですね・・・近くに無かったので助かってます。この時間だしお食事をして来ました・・・お料理のお勉強です。もう春なんですね、筍ご飯にお澄まし茶碗蒸しです。少しずつ頂ける懐石の様なお弁当を食べて来ました。これで1800円です・・・懐石と同じ品目が揃ってます。ちょっとお高いかな？・・・夕方はこんなものなのかな？お味的には美味しいのですが、少しお味が濃いようです。上品な懐石のおかずで有れば個人的には京風に薄味の方がより一層美味しく頂けるのにと思いました。この後は、プレミアム珈琲と言うMenuがありマンダリン系の酸味のある珈琲を頂いてきました。珈琲が付いていないので、もし行って見たい方は御用心をね・・・私が1人でお食事する時は大体、お料理の中に隠し味が何を使ってるのかな？なんて思いながら食べてます・・・美味しい物を頂いたら家庭料理に生かす事を頭で考えてる食べてる私は変かな？大体いつも頭の中は妄想でいっぱいです。今日は少し心が晴れたような気がします。いろいろ皆様ありがとうございました・・・こんな私をこれからもどうぞ宜しくお願い致します。　 design by Aliceのおうちさん

  February 25, 2009

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  春が来てるのに？・・・春は癒鬱

    こんばんは、最近と言うか去年の春からですが、完全に睡眠のリズムが壊れてます。早く寝ても起きれ無い毎日かと思えば今晩みたいに夜中、ほっとけば何時まででも起きていられる私は少し異常です何故か最近は、1日が楽しく感じた事が無いのです。食事もどうでも良くなって来てます・・・変・・・変だよね。私にとって何が楽しみなのかちょっと分からなくなってますそう～なんだか・・・フラットこの場から消え去りたくなる時があります・・・ごめんなさい心配しないで・・・大丈夫ですからさて話は変わりますが、春ですね～でも、ここ数日とても寒いく台風の様なそんな風が吹き荒れてますね2階からオーニングの支柱が庭に転がっていて凄くビックリです。寒いと言えば暖をとるアイテム・・・ストーブです。このストーブは２台目です去年はもっとデザインが凝ったヒーターでした６畳の部屋で直ぐ温風がですので朝は大変便利だし、何と言ってもわたし好み。これにハロゲンヒータを離して付ければ、かなり１２畳でも温まります・・・床はホットカーペットですしね。これimeneのSel缶です・・・相当、昔の物になります。田園調布にお買い物に行った時に1品だけ有って一目惚れSel缶・・・フランスの古い琺瑯のセル（塩：フランス語）塩入れという意味です。この赤い色は現在は使用されていない確か？？亜鉛を用いて着色していた為に現在は製造廃止されています。この深い色を出すのは大変難しいようで現在では、かなりのレアなお色味となった琺瑯製品です。今は寝室の鏡台の近くの壁面で、塩入れとしてでは無くオーデコロンやシャワージェルを入れるようにしてます。こんなフランスのアンティーク琺瑯に付いて調べたり、インテリアの事をあれこれ考えるときは、自分的には癒されているようです。多分私は今？いいえ、ずっと以前から少し心が病んでいるような気がします。正社員として働いていたのに止めてしまった事、お料理を主人の為に作る機会が何だか減ってしまった、この数年・・・病気の事や友人の死・転勤で失った事を含めここ5～6年なんとか頑張って来たつもりですが、毎日に張りが無いというか？何かを見出せない葛藤とで日々心が病んでいるような？でも、きっとこんな事を書けるうちは、きっとまだ大丈夫なのでしょうね？・・・大丈夫に決まってる。口下手で表向きは平静をよそっている自分に？ちょっとここ数年ホームシックに陥ってます・・・この年で・・・疲れた～ちょっとお疲れ気味・・・主人に上手く伝えれない自分が嫌です。すみません。。。ちょっとまた心配掛けますね。きっと朝方にはいつもの私に戻れてると思います。 　 design by Aliceのおうちさん

  February 24, 2009

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  最近のお散歩は長めにて。。。お疲れかな？

  おはようございます・・・またこんな時間に起きてる私です。最近気まぐれShina mamaロープ持参でお散歩へ次男と仲良く出かけて行きます。そう～～何と「カイザーもボールを持ってね？」と頼むとお口にくわえて一生懸命、坂道を上がって行きます。ま～御丁寧におトイレをする時はボールを一旦置いてたまには忘れますが、また器用にくわえてお散歩にお出かけです。お散歩を含め午後のお散歩はmamaと2時間は楽しんでくるので・・・カイザー毎日が、お疲れなのでしょうね？・・・夜はこんな感じです。カイザーが1人で普段、寝るとソファーは一杯一杯なのに、この日は遠慮げでした・・・足が落ちてます。頭がうな垂れてます。「僕ちょっと疲れてるでチュヨ・・・mamaの面倒をpapaの代わりにお守するのは、とても大変でチュ」フ・フ・・・おチリフェチのmama・・・このアングル最高！「mama・・・あたち達ソファーに横になれないんですけど？」ま～～～まティータンもいる事だし満杯だよ！「直ぐそうやって男の子だけヒイキにするんでチュね？」「僕だって差ほどmamaに可愛がってもらってないでチュヨmamaハートはティオ兄タンの物だからね」そんなこと無いよ～～皆同じくらい好きだよ～　今日のカイザー達の心の叫びにポチッと応援をお願い致します。

  February 23, 2009

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  Shina家もようやく楽Blogの春を迎え・・・77777達成近し！

    こんにちは、今日は寒い雨の日となりましたね。さて、来月はもう3月ですよ～桜の季節早いですね～さて今日でアクセス７５０００を突破できました。1年と2ヶ月です・・・皆さまのお陰ですありがとうございました。そこで77777達成を完了した時点で、Shinaよりわずかながらのプレゼント企画です。アフェリエ―ト目的やスパム目的の方以外で、Blogを書かれてる方に限定させて頂きますのでどうかご了承下さいませ・・・楽しみにね！さて最近のShinaですが、1人でこんな夕ご飯を食べてます　　　　　　　　　　　　　　最近隣町にようやく出来た・・・の牛丼です。”牛あいがけ五目丼”560円なり”豚あいがけ五目丼”530円です超～ハマってますよハマると止まらないmamaです。きっとまた飽きるまで通いそうな～困ったもんですねさて、もう夕方だわ～今晩のご飯は寒いし～鍋だよねこんな寒い雨の日は温まらないとね。では、またね・・・皆さんも美味しい夕ご飯作ってね。　template-Shina 　img- Aliceのおうちさん

  February 22, 2009

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  我が家の天使達・・・フト目を覚ますと！！

   こんにちは、今日も晴天で上機嫌で行きましょう～と行きたいところですが？花粉が酷く部屋の中から出ていないのにクシャミに鼻水が凄くて気分は下落気味さて今日の我が家の面々ですが？今朝方、何時に目が覚めたのか分かりませんが？カイザーのベットにティオが入って一緒に寝てるでは有りませんか？しかも2人仲良く丸まってクッツイテますよちょっとフラッシュでティオ君目を覚ましたようですが、また眠ってしまいましたカイザー寒かったのでしょうね・・・2人で丸まって体寄せ合って寝てるなんて！！しばらくして寝入ってしまい・・・フト目を覚まして見るとカイザー自分のベットからモモちゃんを抱え出してまたまたですよ～抱きしめて寝てます。寝返りを打ったカイザー・・・モモちゃんをギューと抱いているのか下敷きにしてるのか夜中に目を覚ましていったい私も何を楽しんでいるのか可愛い～～と思ってしまいました親馬鹿でありますなかなか汚れたモモちゃんを捨てれづに何度も洗濯し、またカイザーのベットに戻す始末。そうして？？？我が家のお姫様2人はちゃんとお布団の中に入って私の横で、ちゃんスヤスヤ寝息を立てて寝てました。ミントは些かフラッシュを向けたせいか眩しそうでした。さてさてまた寝ますか～～あ～～あpapaさん飲み会で、帰宅ならずそのまま仕事です・・・「6時に仕事先を出る」とメールが届いたのは先程です。カイザー達にポチッと応援をお願い致します。　

  February 21, 2009

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  最近のpapaさんの過ごし方・・・週末は手料理！

   こんにちは昨晩は、雨風で凄かったのに今日はもう晴れてます。いったいなんでしょうね？ちょっとお散歩をサボれるので喜んだmamaでした・・・残念ま～お陰で風も凄く部屋に居てもクシャミと鼻水が凄い！さて最近の我が家のpapaさんですが、体調が悪いmamaの事もあり、週末は最近1日しか無いお休みを使い夕食を作ってくれます。mamaが良く作る”雲白雀・・・ウンペイロ―”ですが、どうやらShinaの盛り付けを真似て作ってくれたようです。 ”白菜と厚揚げの煮物”こちらは、papaさんが大学時代長～～ィアパート生活時代に良く作っていたようですね。これ我が家では良く出番が多いです。これまたshianが良く作る”南瓜のハト子煮”です。良くShinaのお料理をここまで再現したものだと思います。盛り付けもAB型のpapaさん、さすがに丁寧です！mamaが煩いからかな？・・・気を遣わせてます。器選びもmamaに怒られるから、それなりに考えたようですね。此処までしてくれて、あ・り・が・と・う！！多分今日も帰宅しないでしょうね？？・・・飲み会らしいです。 papaさんのお料理はいかがだったでしょうか？　　ポチッと応援をお願い致します。

  February 20, 2009

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  カイザーとのボール遊び！

  こんにちはカイザーと昨日ボール遊びをしてきました。徳島には広いドックランが無くと言うかこの辺では高松に行くと在るようです・・・知らないだけかな？さて昨日は高速道路の脇でロープを使って遊んできました。いい加減ロングリード買わないとね！下書きのつもりで送信したムービーが早くも公開になっていてびっくりです・・・アカネさんお初の声ですお恥ずかしい～さて、久々に思いっきり遊ぶカイザーは楽しそうでした。人が通る時にカイザーと避けると！！怪訝そうにされるかと思いましたが、意外と微笑んでくれたのでホットしました。昨日はこの遊びを含めて2時間程カイザーとお散歩を楽しんだお陰で15,000歩達成です。「mama僕のお陰でシュね！」とお散歩をいつも終えるとカイザーは？夜遅くお散歩に行ったとしても笑顔で答えてくれます。そうして足を洗ってもらうまでこの玄関でシットと言えばちゃんと待っていてくれます。いつもカイザーはにこやかに私を待っていてくれます!ありがとうね　カイザーにポチッと応援お願い致します。

  February 19, 2009

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  shina家の簡単創作レシピ・・・南瓜と椎茸・金時豆のコラーゲンスープ！

   こんばんは今日も晴天でしたね。。。でもちょっと寒いね夕方のお散歩に行って苺を見て来ましたが？やっぱり無かった。さて、今晩の夕食は余りものをアレンジで頂きました。先日、豚をボイルした煮汁を取って置いたので、（本来はの為に煮汁をご飯に掛けようかと思っていたものです。）相変わらずですが、”コラーゲン鍋”の素とお歳暮や等で使用しない、雑炊・お茶漬けの素・ふりかけは、お家に必ずありませんか？今日はそんな雑炊の素を使用して南瓜ペーストと一緒にちょっと作って見ました。～Shina家の簡単創作Recipe!～＝豚の煮汁＆野菜ペーストのアレンジ＝～南瓜＆椎茸・金時豆のコラーゲン豆乳スープ～＝素材＝豚の煮汁・雑炊の素・コラーゲンの素・豆乳・牛乳・バター・椎茸・南瓜ペーストor缶詰・レトルト金時豆・あさつき（葱）＝隠し味＝豆乳・牛乳・バター・・・３：１の割合で豆乳と牛乳を入れバターを小さじ１入れて下さいね。 コラーゲン鍋の素1/2・豚しゃぶやサラダを作る為にお肉をボイルした後の煮汁を使用します。一緒にキャセロールに入れたら南瓜ペーストの缶詰と小口切りにした椎茸と金時豆・雑炊の素を入れて煮ます。ワンポイントアドバイス・・・椎茸やペースト・煮豆は、直ぐ火が通りますのでサッと火を通すだけで良いです。お野菜に火が通れば豆乳と牛乳を入れて仕上げます。今回利用した雑炊の元は”鶏牛蒡雑炊”の素です。＊雑炊の素にはいろんな旨み調味料も入っていますし、豚の煮汁には、ボイルの段階でお酒も入っているので、今回は、特別に調味料は入れていません。塩分の取りすぎには、ご注意下さいね。 ＝ちょっとアレンジ＝～南瓜＆椎茸・金時豆のコラーゲン茶碗蒸し～ ＊余ったら卵の君を溶いて蒸しあげると食物繊維がたっぷりの茶碗蒸しの出来上がりですお子様やお年寄りに優しい食べ物に変身です。 本日のRecipeは、参考になってますか？　なってましたらポチッと応援をお願いします。 design by Shina　img by Aliceのおうちさん

  February 18, 2009

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  今日のお買い得・・・大きい苺！

  こんにちは今日も晴れてますね。でもちょっと嫌・・・花粉が飛んでるんだもんShina家では花粉＆黄砂対策に雨戸を一部閉めてます。窓の汚れが凄いです・・・雨戸を開けて外をふと見たら何だか花粉見たいな粉が飛んでましたよさてそろそろお昼ですねカイザーを連れてボール遊びをしようかなって思ってます。そのままお散歩に突入しようかとそこでいつもお散歩の通る路地に売られている甘くて美味しい苺です・・・これはね？おじいさんが毎日丹精込めて作っている苺だよ。朝出ると直ぐに無くなってしまい殆ど幻状態・・・大きさはまちまちだけど５～６ｃｍはあります。１P何といくらでしょう～そう～～200円今日はもう無いね・・・さてお散歩行って来ますね。　

  February 18, 2009

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  岐阜”スイーツマジック”からのお届けもの・・・極上プリン！

   　 ～お取り寄せスイーツマジックの極上プリン～こんばんは今日は昨日から寒いですね。今日はShinaも調子が良かったのか？夜中の2時に寝た割には? 珍しく6時に起きてお散歩に行けました。今日は薄いダウンを着てのお散歩でしたが、やはり朝のお散歩は気持ちい物ですね・・・寒くてもね。さて去年お薦めスイーツ”極上プリン”を紹介しましたが、10月に注文して数回チャレンジにしてやっと、先月、念願の“極上プリン”を食べる事ができました。赤ラベル＆黒ラベルの2セットを買ってみました。「贅沢食べ比べセットは税込み・・・6300円」です。今回の赤ラベルは”最高カカオ使用のベルギーチョコプリン”でした。「各赤・黒ラベル税込・・・3150円」上に金粉がふってあり、蓋を開けた瞬間濃厚なカカオの香りが漂い舌触りは極めて濃厚な味わいでした。丹念にチョコを練り上げた様に艶が有り、なめらかな生チョコの様なチョコプリンでした。～2月の限定3月末出荷分まで「ドゥーブルフォロマージュ」～ その名は「ドゥーブルフロマージュ」ドゥーブルとはフランス語で英語のダブルのこと。フランス産カマンベールと北海道産クリームチーズ、 全く違う味わいの2種類のチーズが組み合わさることで、 コクがあるのにスッキリしている、これまでにないチーズプリンが完成しました。発売早々、定番商品の極上バニラビーンズに負けない勢いの大反響！「笑っていいとも」でタモリさんが、コーナー中ずっと手にして話題にしていたのが、このドゥーブルフロマージュなのです。Shina家にも3月に届く予定です凄く楽しみにしてます黒ラベルが定番のバニラプリンです。 ～黒ラベルの店主の拘り～「珈琲等の嗜好品同様 、一口に天然バニラビーンズといっても、そのレベルは大きな開きがあります。一般店頭で1Kg10万円相当。「ザ・プレミアム　バニラ」＠黒ラベルに使用しているバニラビーンズは、まさに三ツ星レストランクラスです。その、マダガスカル産の天然最高級ブルボンバニラビーンズを従来では考えられない程贅沢に用いました。上質な天然素材だけがもつ柔らかく、それでいて豊かな香りが、口に入れた瞬間に広がります。どうぞ、とろけるようななめらかさと共に、ちょっとプレミアムで贅沢な時間をお楽しみ下さい。」赤ラベルはその季節に取れた極上素材を贅沢に使用したプリンです。つまるところ季節限定と言ったら良いのでしょうか。黒ラベルは、最高の”マダガスカル産バニラビーンズ”を使用したプリンです。濃厚な味わいプラス高級卵を使用しているせいか、独特の卵の匂いも無く爽やかなバニラビーンズが鼻をつたわり甘い香りが広がる感じかな？極上の公式サイトは・・・・こちらからお入りくださいね。　 design by Shina　img by Rosemaryさん

  February 17, 2009

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  shina家の簡単創作レシピ・・・炙りチャーシュー！

    こんにちは昨日は4月の様な天候でしたが今日は？・・・打って変って風が強く吹き寒いですねさて今日はShina家の簡単レシピです。冷凍庫に豚ロースのブロックが有りましたのでちょっと作って見ました。～Shina家の簡単創作Recipe!～＝スパイスが効いた炙りチャーシュー＝＝素材＝豚ロースブロック・黒砂糖・味醂・酒・昆布出し・ニンニク・生姜・白葱の青い部分＝隠し味＝紹興酒・オイスターソース 通常タコ糸で結んだ方が良いのでしょうが、shinaはそのまま使用します。上記の材用を全て入れたら圧力鍋で圧が掛かったら、15分程度煮込み静かに冷めるまで味を染み込ませてね。～圧力が無い場合～調味料を全て入れたら30分煮たら裏返し30分煮たら上記と同じ様に冷やして味を染み込ませて下さいね。冷めたら冬ですので上積に白い脂が浮くと思いますので、捨てずにジプロックに移し次回チャーハンや煮物等にご利用下さい。良く冷ました豚ロースブロックをフライパンに移し、焼き目を付けるか？今回shinaが行ったようにバーナーで満遍なく焼き色を付けて下さいね。この様に焼き目をつけます切り口・・・こんな感じで中は薄らピンクで食感は柔らかい見た目よりさっぱりと頂けます。チャーシュータレ・・・煮汁は更ににんにく・生姜をタップリ入れ１/３程度まで煮詰めチャーシューを盛り付ける際の掛けダレにして下さいね。盛り付けは薄切りしお皿に盛り付けし、ニンニクタレを掛けて召し上がってくださいね。～本日のお皿はimane ダイアナローズ～本日のお皿はフランスパン等を乗せるバケット皿です。チャーシューやカナッペ等を乗せ盛り付けても良いかと思います。本日のRecipeは、参考になってますか？　なってたらポチッと応援をお願いします design by Shina　img by Rosemaryさん

  February 16, 2009

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  カイザーの小さな願い・・・貴方のお陰で沢山幸せ貰ってますよ！

   こんばんは今日はmama1歩も外に出ずです布団も干したいけど、干したらきっと大変な事になります。去年はアレルギーによるアナフラキシーショック症状で大変だったし、今年は花粉も酷いようで息が切れる激しい運動をするとアナフラキシーショックを引き起こすタイプらしく危険だし、この時期は大人しく控えてます。週末は、ま～良いよねpapaさん居るしね！さて昨日はバレンタインデーハイ我が家は何も無しです。寂しい夫婦です・・・年々冷え冷え。でも嬉しい事にmamaに”えん1016さん ”から超ラブリーな？ロココ調のソファータイプのジュエリーケースを頂きましたので、早速ディスプレーして見ました実は去年のクリスマスもえんさんから、みっくちゃんのミニぬいぐるみを入れる為にとこんな可愛いロココ調のピンクのトレーを頂いてました。カイザーのお部屋に全て飾ってます・・・ドンチャンいつもお姉様にはお世話になってますよ「ありがとうね！」皆さんshinaの好みを熟知してるかのように本当に好みの物を沢山送ってくれていたのに”ありがとう”が遅れてすみません。伊豆に行く前にみっくchanさんからはShinaがBlog友のsoraちゃんが亡くなった事からショックを受けていた事もあり可愛らしいボンチャイナ＆ビーズのシュナを贈ってくれました。こんな感じにミニチュアコレクションの棚にディスプレーして見ましたよ。 この可愛いシュナの絵もねまるで！みっくちゃんとルカちゃん見たいでしょう・・・カイザーとティオかな？モモちゃんのmamaメル0721さんからもShina好みのリサ&ガスパーや薔薇のハンカチ・美肌の素コラーゲン・ハーブ石鹸沢山ありがとう～ございますメルさん、実はShinaは石鹸コレクターでもありますこんな感じにレースの籠に入れて飾ってますよ。 最近もアンヌママさんからもSoraちゃんの事で落ち込んでるShinaに「”花の匂い”と言う曲を贈ります。」と素敵なメッセージ付きで、Mr.childrenの曲をshinaの為に贈ってくれたの・・・でも本当にビックリしたよ、だってミスチルも大好きだから。皆さま本当に温かいお心遣い本当に感謝いたしております。そうして素敵なお友達を私にプレゼントしてくれたsoraちゃん＆えんさん感謝の気持ちでいっぱいです本当にありがとうございます。そうしてカイザーあなたにもね！沢山お友達をmamaに贈ってくれたものね、でも困った事にカイザーお兄ちゃん達と違って、あなたは？ミニチュァシュナウザーじゃないんだよ本当は？「じゃ僕は誰でチュカ？・・・mamaはどうして？そんな事言うの？僕だけいつも仲間外れでチュヨ・・抱っこもしてくれマチェン僕はお兄タン達と同じミニチュアシュナウザーのブラックでチュヨ！」と凄く勘違いを今でもしている次男のカイザーです。どうやら本人体が大きい事に気付かず、どうしてもティオ達のベットで寝たいようです・・・とうとう壊れました。 　 design by Shina　img by Rosemaryさん

  February 15, 2009

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  最近お友達のお陰でちょっと懐かしく聴き入ってます！

    こんばんは皆さん最近どんな曲を聴いてますか？Shinaは最近の音楽はテンで駄目・・・誰が誰かも分からない。当然もし聴くなら懐かしアーティストになる訳です。そこで最近Blog友を介して新しいお友達のma-chan190さんがイラストはma-chanさん・・・イラストの作者は、Blog友のmi-chan1111さんです・・・いつも動物のイラストを描かれてます。お2人のBlogは音楽と優しいタッチのイラストが沢山ですどうぞ扉をノックして見てね。♪扉を開くとビートルズの思い出とゴールデンレトリバーのイラストが広がります。ビートルズの曲を素敵にBlogで紹介してるのを読んで以来、沸々とジョンレノンへの懐かしい思いが湧き上がり最近では、Blogを書きながらお気に入りの曲”スターティング・オーヴァー (Just Like) Starting Over”を聴いてます。ma-chan190さんいつも詳しく教えて頂きありがとうございました。お陰で思い返す事が出来ました・・・懐かしい思い出をね。　　01.スターティング・オーヴァー　　>>試聴02.イマジン　　>>試聴03.ウォッチング・ザ・ホイールズ　　>>試聴04.ジェラス・ガイ　　>>試聴05.インスタント・カーマ　　>>試聴06.スタンド・バイ・ミー　　>>試聴07.ワーキング・クラス・ヒーロー　　>>試聴08.パワー・トゥ・ザ・ピープル　　>>試聴09.オー・マイ・ラヴ　　>>試聴10.オー・ヨーコ　　>>試聴11.愛の不毛　　>>試聴12.ノーバディ・トールド・ミー　　>>試聴13.果てしなき愛　　>>試聴14.カム・トゥゲザー（ライヴ）　　>>試聴15.ニューヨーク・シティ　　>>試聴16.アイム・ステッピング・アウト　　>>試聴17.ユー・アー・ヒア　　>>試聴18.ボロード・タイム　　>>試聴19.ハッピー・クリスマス（戦争は終った）　　>>試聴

  February 14, 2009

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  時間をかけてノンビリとmamaはカイザーと散策中！

   こんばんは、今日は雨も上がりましたがちょっとドンヨリ気味ですね！最近、我が家の次男カイザーとmamaはお散歩コース変更です。その背景事情は？現在、住む住宅地の事情もちょっとお話しますとですね、Shinaが住んでる所は不動産が倒産したりいろいろ有り、土地の値段が当初35円万代だった所が今では何とビックリしないでね！なんと6万円～9万円代に暴落したんだよと言う事で買いやすくなった訳！Shina家の近隣住民はちょっと？怒り気味だよ！此処を高級住宅地だと言う方も少なからずいます・・・値段が高かったしね？建物の値段・・・田舎なのに１億５千万円台のお家がメインの通りに並んでます。地下付き３階建てとかザラです、その中でひときわ狭い、我が家は４DKで４５００万だってさ～嘘やろ～～徳島は一般的にDKと呼ばれる広さをLDKと呼ぶそうです。不動産屋さんから教えて頂きました・・・賃貸紹介ではLDKは大体DKになります。「LDKが無いのでので４DKにして下さいね！」と言われて借りたのが現在の我が家・・・だから借金は背負ってません。福岡では殆どLDKです・・・学生専用や古い公団位？と前置きが長くなりましたが、そんなハイクラスの方々が住んでいると言う事は勿論ペットを殆どの家庭が飼ってます・・・それも小型犬が多いですね。大型犬はゴールデンレトリーバー・シェパードです。さて何故？最近になってお散歩コースを変更したかと言うと？マナーの悪い飼い主さんが特に人も増え以前にも増して多くなって来た事、以前にも物語で語ったような状況下に在りながらもっと悲惨なのが高級住宅地と謳ってるわりには？・・・マナーが最低！お陰で電信柱に「ペットにオシッコ・フンをさせるな！」と真面目に処理している方にしたら・・・常識としてお家の前にさせる訳にも行かず、電柱にまで駄目では？いったい何処で用をたせと言うのでしょう？実際、ペットを飼って居ない方にとっては、大変な問題でしょうけど？しかし、４頭も居る我が家にも大変な問題です家の中で住んでいる我が家の４人は、散歩を済ませたら綺麗に足を洗いお家に入ります。そこで問題なのが？フンの処理です。避けきれづに私もカイザーも皆、何回も踏んで大変な目に遭いました。放置され山積みになった糞を避けて通るのは、容易では無い状況になりつつあります。公園にペットを入れてはイケないとなってる問題も？訓練に使用し独占中、住民の間ではこんな言葉も「御自分の広いお庭で如何でしょう？」ノーリードの時もあり、周りの方はペットのお散歩もそこをわざわざ避け遠回り我が家もね・・・「絶対大丈夫」は有りませんからね回避したい訳です。自分の愛犬が誇らしいようですが、密かにペットを飼って仲間内で、かなりの顰蹙をかってる事に気付かづ、しかもお家では、人や犬が通る度に良く吠え「あそこ煩い」と言われているのも気が付いて無い。正直、飼い主はどうでも良いけど・・・マナー知らずのオーナーさんに飼われてるペット達が一番可哀想な気がします。そう～～何が不満かと言うと・・・そんな方と同等に見られてると言う事、大型犬と言うだけでも怪訝そうに「怖い」と言うリアクション・・・「糞とってるの？」と言うような熱い視線・・・最近たまりかねてこんな所をわざわざ通り抜けてお散歩です。さて？何処でしょうか？そうです・・・一般の人はあまり来ない高速道路のパーキングです。「mama早く～上がって来てくだチャイ・・今日も階段を登るでチュヨ！」はいはい・・・今行くから待ってよ～～わ～～梅が沢山咲いてるよ白梅の群れです・・・傾斜が付いた土地にひっそりと咲いてる感じが非常に～可愛い！毎年、梅の時期に此処を訪れた事が無くこんなに梅が咲いてる事も　　　知りませんでした・・・たぶん個人の敷地も含まれてるかな？白梅なんですが純粋な白梅では無くちょっと薄らとピンクがかった可愛い梅です・・・ちょっとこんな風景を見てイライラ防止です。此処を通り抜け札所方面に行ったり、お隣の町まで１時間３０分かけて行く事が最近の日課になりつつ有ります。先日の万歩計は２００００歩を超えてましたよ！　 

  February 14, 2009

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  shina家の簡単創作レシピ・・・Stockでアレンジ和洋地中海リゾット！　

  こんばんは今日は4月の様な天候でしたね～また数日後は？寒の戻りでとても寒くなるとニュースで言ってました。さて久々のShina家の簡単レシピですたまに残り物が食卓に並ぶ事って多いですよね？そんな時ってpapaさんやお子様にちょっと怪訝そうな顔をされませんか？そこで今日はアレンジのアレンジです勿論コラーゲン入り！～Shina家の簡単創作Recipe!～～おかずが残ったらアレンジしましょうね！～ ＝和洋風地中海リゾット＝＝素材＝クリームスープの残り・玄米雑穀or白米・牛乳or豆乳・バター・コンソメ・シメジパプリカorカラフルピーマン・魚介類・とろけるチーズ・岩塩・粗挽き胡椒 オリーブオイル＆バターでご飯（冷凍可）を軽く炒めます。冷凍庫から出した自家製ベジタブルブイヨンを解凍します。この冷凍自家製ブイヨン何から作ったでしょう？クリームブイヨンをレンジに入れて解凍し塩・胡椒・コンソメ1個・海老＆イカ（酒を入れ軽くボイル）の茹汁少々を入れたら若干サラッとする程度にお味を見ながら牛乳や豆乳で延ばす。シメジ（茸類）を入れてレンジで加熱し茹でた魚介類を入れソースの完成です・・・＊隠し味に白ワイン極少！～mineアレンジ編～＝ベジタブルが沢山シメジスープ＝上記のシメジ入りソースを豆乳でサラサラに延ばし自分流に味を整えスイートコーンや鶏の荒ミンチ等を加え「シメジの豆乳クリームスープ」の完成です。朝食や付け合わせにどうぞ＝簡単クリームブイヨンの作り方＝以前”簡単レシピ”で紹介した鮭ステーキと根菜類の艶艶スープ！をアレンジします。上記のスープの具全て、ブロックベーコン＆鮭は骨を取りミキサー入れクリーム状に仕上げます。1度煮たものなので簡単にクリーム状になります。念のため腐敗予防に加熱処理し、冷めたらジプロックで小分けして冷凍です今回はアンティークの耐久性に優れたUSAパイレックスキャセロールに炒めたご飯を敷いてクリームブイヨンソースをたっぷり入れ、パプリカ・ピーマン・とろけるチーズを乗せます。オーブンかレンジで様子を見ながら加熱したら完成です。温かいうちにチーズ＆ペパーミントをトッピングして召し上がれ。 ＝本日の器＝imane ダイアナローズ：フリルボールS 本日のRecipeは、参考になってますか？　なってたらポチッと応援をお願いします

  February 13, 2009

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  このシーズンは苦手・・・黄砂の時期は喘息のシーズンです。

   今日は曇ってますね・・・・何だかとても癒鬱それに花粉に黄砂これが厄介年々アレルギーが悪化しているような気がするよ黄砂で今日も徳島も曇ってます・・・まるで霞が掛かってる見たい去年は霞の原因で黄砂のお陰で喘息酷苦しかったしここ数日、喘息が出て咳が止まりません発作止めで止めてるって感じ！発作止めはあまり出来たら使いたくないしね。お陰でカイザー達のお散歩1日1回になってます。今日はpapaさん仕事早く帰って来てくれたら良いのに黄砂のシーズンは嫌い昨日のコメント付けて下さった皆さん夕方にはお返事します。訪問は夜ですが今日も1日宜しくね。　

  February 13, 2009

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  デコパージュとフランス歴史　ロココ時代・・・ルイ・ジェゼフ・グザヴィエの一生

    マリーアントワネット＆母マリーテレジア～悲劇の皇子・・・ルイ・ジョゼフ・グザヴィエ＆ルイ・シャルル～～マリーテレジア～マリー・アントワネットの母、マリア・テレジア・フォン・エスターライヒ。1717年5月13日、ハプスブルグ家の神聖ローマ皇帝カール6世と、皇后エリザベート・クリスティーネの長女として誕生しました。ヨルダンの川で洗礼を受けたり、マリアツェル教会に、黄金の子供の像を奉納したりと、両親はとてもマリア・テレジアの誕生を喜びました。マリー・アントワネット・ジョゼファ・ジャンヌ・ド・ロレーヌ・ドートリッシュ（Marie Antoinette Josepha Jeanne de Lorraine d'Autriche）続きは宜しければこちらからご覧下さいませ！～AMEBA BLOG～Chinnamon＆Kaiser'ｓ　Tea Room!　design by Shina　img by Rosemaryさん

  February 12, 2009

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  我が家はいつもお疲れ・・・シャンプー後

  こんにちは昨日の夕方からパラパラと雨が降ったりしてましたが何だか晴れましたね～なんだ～って感じさてpapaさん・・・東京＆新潟出張から土曜日に帰宅です。いつも東京に帰ると買ってくる「千疋屋」さんの”ストロベリー杏仁豆腐”これは羽田限定で実店舗にはありません。他にマンゴーが有りますが食べちゃった！「フルーツ高野」さんの・・・メロン・イチゴ・マンゴーやケーキは最高！「千疋屋」さんの・・・フルーツパフェも美味しいけど杏仁豆腐も美味しいですよ。さてシナ＆ティオのシャンプー後ですが帰ってきたら 炬燵に頭を突っ込んでお尻出して寝てましたこの子いつもだよ。「mamaあ・た・ちシャンプーはチュカれた～普段から行かなくても綺麗でチュヨ」そんな訳ないでしょう？汚いよシナ～～「あ～あ今日も1日疲れたでチュヨmamaったら、いつもシャンプー行かなくても良いのに」「この洋服可愛いでチョ・・・特にあ・た・ちモデルのあ・た・ちも可愛いでチュけども可愛でチュ・・・ローズちゃんのmamaさんにプレゼントしてもらったでチュよLOVERY～～」似合ってますけど？その得意げなお顔がmamaはいささかねですよ。ナルシストのシナちゃん・・・mamaはちょっと恥ずかしいですよ。さてティオはいつもこんな感じです・・・もう御年なのか？最近は特にシャンプーが終わるとお疲れでグッタリになります。「mama僕は疲れたから起こさないでよ眠たいんだから」「僕にカメラ向けなくても良いですよ疲れたって言ってるでしょ」ごめんなさい・・・もうしませんティオのお洋服もカイザーとお揃いでローズmamaさんに頂きました。色々とありがとうございましたお陰で全員良く似合ってます。　今日もポチッと応援お願いします。

  February 12, 2009

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  ちょと神戸まで行って来ました・・・西宮ガーデンズ！

   おはようございます・・・良いお天気ですね。でも外は花粉が凄そうです・・・目の上下が腫れて細い眼がより一層細くなってます。晴れたら花粉の飛来が凄そうですよ間もなく春一番が吹くそうですが、その時が1番凄いとか？1F2Fも空気清浄機全開ですさて日曜日は神戸の西宮ガーデンズに行って来ました。阪神高速が両方交通事故の為車が動かず、到着は4時30分になりました。夕方で混んでいるかと思ったのですが、空きも有り駐車は難なく完了です。西宮ガーデンズはの公式サイトはHouseをクリック下さいね。 Pet可敷地はこちらをDogをクリック下さいね。 さて、駐車場を下りて店内に入るとこんな感じに巨大モールになってます。   阪神百貨店とIZUMIYAの複合施設の為高級ブランド等が揃ってます。 映画館なども併設されレストラン街や生活雑貨店が多数です。  CUL DE PARIS・・・  芦屋の老舗セレクトショップで心地良い素材感と シンプル＆クールなデザインが素敵な芦屋の老舗セレクトショップです。 Shina好みの店内インテリアとお洋服が沢山でした。  買いたかったのですが、今はホルモンのお陰でとても着用出来ないので またスマートになった時にお買い物をしたいと思います。   細長～い店内に多数のShopが連なってます。   GODIVA・・・ Shianaが大好きなGODIVAのチョコレートも入ってました。 グアムに行った時にもお買いものして来たくらい大好き・・・カカオ７５％など 非常に純度の高いチョコレートが揃います。 Shinaのお薦めは純度の高いカカオを使用したアイスクリームは濃厚で美味しいですよ。  グロッサリーコート Cerfeuil 軽井沢・・・ セルフィーユは大阪の難波パークスで初めて食べて以来のファンです。 とても美味しいジャムが多数揃っていますよ。 おつまみにも合うジャムからブレッドに付けても美味しいものから プリンジャムの様なデザートにトッピングするジャムが揃ってます。  Shinaは今回プリンジャム・牛蒡のお菓子を2個づつお買い上げです。  シェリートライフル・・・ Shian好みのシェリートライフルです。 素敵なアイアン雑貨などアンティークな家具が揃います。 シャンデリアも素敵でしょう～  MANGO SWEETS BAR・・・マンゴーのスノーアイスが大人気でバニラアイスのパウダースノーがふわふわで、その上に完熟アップルマンゴーをトッピングしたふわふわカキ氷アイスです。 他スイーツメニューも盛りだくさんありますよ。 最後に夕食を食べて帰りました・・・何処も夕食の時間で混んでいました。 山形牛焼肉 牛兵衛 草庵・・・黒毛和牛の最高峰「山形牛」を一頭買い。一頭買いならではの稀少な部位を贅沢な空間で抱ける焼き肉屋さんです。料金はご想像下さいね・・・とろけるような食感は満足のいくお味でした。 こんな看板です。　タンは癖が無く柔らかく塩ダレで頂きました。 山形牛の盛り合わせとレバーです。 このレバーが最高～癖が全くなくフワフワの最高のお味です。  ホウレン草サラダとキムチです・・・いずれも美味しかったです。  西宮ガーデンズはいかがでしたか？ 沢山のShopが入っていますので きっとあなた好みのShopが見つかると思います。 　 

  February 11, 2009

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  カイザー”ダルマさんが転んだ”でもやりたいの？

  こんにちは今日は晴れてましたねでも今日は駄目です実は花粉症で目が腫れて目が開いてません目も耳も凄く痒くて辛すぎ・・・去年はこんな酷くなかったのに～さて昨日は水曜日の祭日が繰り上がり主人は、仕事がお休みでノンビリムードの我が家でした。さて朝起きるとお散歩後、ノンビリと布団も片付けづに朝食です。テーブルのをカイザー・・・クンクンし始めてmamaに「ハウス」と怒られ・・・しばらくジッと入っておりましたがなんとま～ストーブの壁からお顔を覗かせこちらを伺っています。それがなんだかキュンとなる仕草で可愛い～まるで「ダルマさんが転んだ」状態です。片足ずつ1歩1歩時間を置いて近づいてきます。分かりますか？mamaの顔を伺いながら1歩1歩丁重に片足づつですよ～なんとま～無視続けるとドンドン近づいてきます・・・時間を掛けて「mamaまだ僕を許してくれマチェンか？後少しでチュ・・・mama気づいていマチェンね・・・」「到着したでシュよ僕もお兄ちゃん達と一緒にいたいでチュやっと到着デチュ・・・バレテ無かったでシュね。こんな僕を可愛いって皆シャン思ったでしょう？・・・応援ポチッとお願しまシュよ・・・」バレテルちゅう～ネン・・・何て子でしょう・・・こんなことやるとは思っても見ませんでしたよ私達！ 午後は午後でソファーは完全に定員オーバー此処に５人寝てますティオは炬燵中です。　毛布に囲まれたのがカイザー耳がハミ出てか牛の様夜はカイザーも”忍び足”で疲れたのか？お疲れで寝てます・・・白眼向いてグッスリです・・・トリミングしたせいか？ 寒いようでソファに上がって寝てましたよ。「このお洋服ローズmamaシャンにティオ兄タンとお揃いで頂いたデチュよローズmamaシャンありがとうでチュ」  

  February 10, 2009

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  カイザーの寒い1日・・・ふわふわロン毛がスキンになっちゃった。

  こんばんは我が家の次男カイザーとうとうロン毛を切られました「何言ってるでチュカ・・・僕の自慢のフワフワ毛を切ったのはmamaでチュヨ。。。」と数時間前はこんな感じ！金曜日にシャンプーした日は夕方遅かったので翌日午後からお散歩が終わってカットして見ました。「僕？どうでちゅか？・・・寒いのにmamaが全部切っちゃったでチュ。」やっと腰骨もお肉が付いて来てカットしてもこんな感じに見栄え良くなりましたが相変わらず小さい子！ちょっとタックトップを取り過ぎたような夏に切りすぎて眉もタックトップもまだまだ生えて来ません伸びて来るのかな？　寒そうなカイザーに応援ポチッとお願致します。

  February 9, 2009

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  今日はカイザー達とお出かけです・・・車中泊の準備かな？

  こんにちは今日は家族全員で神戸に行って来ます。勿論、車中泊の完備してますので夜になっても大丈夫ちょっと金曜日のシャンプーが終わり夜カイザーはベットで何してるのかな？と思っていたら・・・アラアラ寛ぎすぎでしょう～よっぽどお疲れの様ね？では、papaもガソリン入れて帰ってきた事だし西宮ガーデンプレースへ行って来ます～　カイザーに応援ポチッとお願致します。

  February 8, 2009

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  おもいっきり汚れて頂きましょうか？・・・カイザー

  こんばんは、今日のお昼は温かったのに夜はさすがに寒いですね。我が家のカイザー綺麗になって帰って来たので今日は早速　"Shina de maman"でトリミングです。さて昨日は綺麗になる前に思いっきり汚れて頂きましょう～と言う事で鳴門市内まで車を走らせて「内の海公園」へ行って来ました。「mama~風が気持ち良いでチュね～」お耳がたれてローズちゃんになってます・・・ブフ到着したら何と徳島市内から来ていた綺麗なお姉さん達から「可愛い・・・スヌーピー着てる・・・キャ～可愛いね何て言う犬ですか？」ジャイアントシュナウザーです・・・ですがその場をしばらく離れない綺麗なお姉さん達と記念写真を撮らせてもらいましたカイザー右端のモデルさん見たいなお姉さんがどうしても気になるようで全然・・・真っ正面を向いてくれませんでしたさてカイザーボールで思いっきり遊んで良いですよ・・・GO!ボールを持って来ては離し、道行く人が気になります・・・「大きい～可愛いね～」なんて言われるものだからボールを投げては持って来て離してくれず、その度にお水ばかり飲みに「mama~人が沢山でチュね？」そうだね、お散歩の時間だもんね・・・カイザーちょっと水仙の前で立って「こんな感じでチュカ・・・？あれ？可愛い子がいるでチュ・・・プードルちゃんでチュ僕挨拶に行きたい。。。ね？mama良い～？」ひゃ～～カイザー病院行かなきゃ～行こうか？また来ようね！　カイザーにポチッと応援をお願いしたいな・・・宜しくお願いします。

  February 7, 2009

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  最近の次男のカイザーのお散歩！

   こんにちは、今日の徳島は良い天気で晴れてますね。今日は何時になるのか分かりませんが、papaやっと帰って来ます。東京の実家で寛いでいる事でしょう～さて最近のカイザーのお散歩コースは?1時間30分のコースに変更です。此処は何処でしょう？・・・高速道路です。桜の木の前で記念撮影です・・・ここは見晴らしが良く綺麗な場所です。この桜はシナモンのオコチャマ2人が亡くなった時に綺麗な風景を眺めれるように桜が咲いたら2人で見てくれるようにと此処に寝かせてあげたのです・・・悲しくて来れなかったけどカイザーに着いて来てもらいましたちょっと我が家のお手入れ風景ですが必ず棒・電柱・看板が無いと駄目なんです。手で「ね～～ね～～」ってしかも女の子の様に大も小もです。勿論男の子の様にもしてますけどね突然カイザーのお手入れ風景で申し訳有りませんでした。大きい子ってどんな風におトイレしてるんでしょうね？今日の我が家は全員シャンプーを終えて綺麗になってpapaをお迎え出来るようですね。　今日のカイザーにポチッと応援お願いします。今日のもうひとつのＢｌｏｇはインテリア編です。覗いて見てね・・・ガレのランプに付いてちょっとメモしました。 

  February 7, 2009

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  ミントお嬢の怪奇な1日！

  こんにちは今日も過ごしやすい1日でしたね！今日の朝方、我が家のお嬢ミント何だかいつもながら骨が奇妙に曲がりませんか？と言うくらい 凄い～恰好で相変わらず寝ています。ドンドン埋もれて行ってやがて雨戸を開ける頃？ソファーの左側に移りクッションに埋もれ、上からウサちゃんにハンバーグにされてます。何だか凄くないですか～この子もしかしてそこまでするなんて寒いのと話しかけて見ると！！ちゃんと答えます・・・ブルブルと震えて見せて、「mama寒い寒いです・・・」と言う事でミントこんな事にお嬢の半日はこんな感じです・・・夕方はお散歩に行った後、久々のmamaのトリミングでした。さすがにこの寒い日は1人だけと言う事でミントバージョンでした。ミントの毛並みはヨークシャテリア見たいにシルキーコートです繊細で細いヘアーをしてます。顔だけ動いた為にボケてますが、寒い中ミント震えながらカットを良く我慢してcutさせてくれました・・・良い子良い子割と綺麗に切れたかなこんな感じです如何でしょう～可愛い～かな「このお洋服LEEのお洋服なの～・・・可愛いでしょうローズちゃんのmamaにしてもらったの～ローズmamaしゃんありがとうございました気に入ってますよ。」ミントの1日でした・・・お疲れさまね！そうして・・・今日は金曜日カイザーのシャンプーの日でした　今日のミントにポチッと応援宜しくね。 design by Shina　img by Rosemaryさん

  February 6, 2009

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  伊豆旅行・・・ドックスパリゾート　Ｆｌｏrはモダンで素敵なホテル！

    こんばんは、今晩から雨だなんて昨日お天気予報で言ってたのに雨降らないし～・・・早めにお散歩に行ったのにね！今日の“ドックスパリゾート Flor” 朝方の風景編です。朝起きると良いお天気でした・・・デッキはかなり広いでしょう～凄くお天気も良く祭日初日には最高ですね・・・正直こんな時間のジャグジータイムも素敵だったかも知れませんけどね。「シナたんも入りたいけど溺れるでチュね」「mama~本当に良いお天気で今日の様な時間帯に到着しないと駄目デチュヨ！」そうだね～夕方じゃね～ノンビリ出来なかったね「mama達寒いのに何してるでチュカ？」「わ～僕たちも入れる位大きいかったんでチュね？」こんな感じに実は大きかったんですよ～・・・お昼はこんな感じ！夜はこんな感じ！！・・・どちらも良い感じだよね。デッキから見える風景は森林浴も出来そうなくらい広いお庭です。ゆっくり足を延ばして寛ぎたくなったでしょう～春先きの温かい季節に今一度訪れたいな～椅子に座って綺麗な空気をゆっくりと吸い込んでノンビリしたかったな～あ部屋から見た外の景色はこんな感じですちょっと紅葉の時期も良いかな？「mama~早く準備もするでチュヨ～ちゃんとモップでホコリも取ってくだちゃいね分かりマチたか？もう直ぐ朝ごはんでチュヨ。」「ちゃんとお部屋を出る時には綺麗にして帰らないといけないでチュからね。」は～～いと言うくらいに艶艶の床と綺麗なお部屋と風景です・・・モップも用意されてましたよ。朝方の朝食はこんな感じです・・・も焼きたての様に美味しかったですよ。（ちょっと今回はお写真は撮れる感じでは無かったのでお借りしたお写真でどうぞ！）夜はこんな感じです・・・こちらは実際は撮影出来なかったのでお借りしてます。またワインが大好きなので頂いちゃった～こちらがレストランですアースカラー系で纏められた素敵な空間でした。ゲストリビングです・・・全てはアースカラー系まとめられてます。興味が有る方は空室を検索してね。　参考になったようでしたら応援も宜しくお願いします。   

  February 5, 2009

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  伊豆旅行・・・ドックスパリゾート　Ｆｌｏrはモダンで素敵なホテル！

   こんばんは、今日は朝からポカポカでしたね。何とか3人とも無事に良い香りのする体になって戻って来ました。papaは、相変わらずの出張で昨日から今週末まで戻りません週末は東京の実家に寄って帰ってくるようです。さて随分と間が開いてしましましたが、伊豆旅行の続きで前後しますがご了承くださいね。”ドックスパリゾート　Flor”さんに行く前に工藤夕貴さんのカフェの通り道で帰り際、ミルク牧場に寄って来ました。愛犬とお散歩するには広いのでお薦め・・・温かいミルクの所覚えてる！さて”ドックスパリゾート Flor”さんのバスルームの続きですが、大きな外国製の洗面台です。部屋にはバスタブは無くシャワーが有ります。洗面台もバスルームも外人さんサイズになっている為に身長の高い私たちには凄く便利でした。ちょっとお風呂に入る前にドックランでお散歩です。やっぱりウッドチップが敷かれていました。お昼の風景です。この逆側がテラスになってます。このランを抜けて行けば、わざわざ玄関に回ること無く外やテラスに行けれるように客室の廊下から通じています・・・本当に凄く考えられていますよお客様の為にね。この日はお天気だったのでこうやって遊びました。遊んだ後は大きな足洗い場と処理するゴミ箱と使ったタオル入れるケース・スリッパ・ティッシュ・ビニール全てが揃っている為、特別にトリミングGoodsやビニールを持って行かなくても良いって訳・・・凄いでしょう～次は、お散歩も終わったらやっぱりお風呂だよね楽しみにしてたんだ。何よりも豪華なのが、”ドックスパリゾート”と言われるように こちらが 用の大きな温泉です・・・はっきり言って泳げます。 シナ子溺れてましたよ・・・カイザーも少しでしたら泳げますが足は届きます（こちらはシナでは有りません湯煙で撮影出来なかったのでお借りしてます。）こちらは我が家が福岡に戻るといつものエステの様なマイクロバブルと言って細かい泡で毛穴の中まで綺麗になるバスです。使った後はツヤツヤになります・・・これは本当酷かったミントのアレルギー本当にほぼ完治し効果があらわれます。ペットサロンではもっと専門用なんだと思いますが同じ物だよ！こちらは本格的なちゃんのドライヤーとグルーミング台です。至れり尽くせりでしたよ・・・最高だよね！夜は温泉も使い疲れたようなシナです。ちょっとお風呂も入って気持ちが良くなったカイザーはデッキで夕涼みです。お風呂編でした・・・参考になった～ポチッと応援お願いします。　 

  February 4, 2009

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  今日は今から3人のシャンプーへ行って来ます。

  おはようございます。昨日は1日雨でお散歩も出来ず困りましたね今日は3人を連れてシャンプーに行って来ます。「あたち今日はシャンプーでチュカ？寒いし行きたくないでチュヨ」晴れて良かった～シャンプー前にお散歩をさせて行かなきゃね。「え？シャンプーひゃ～～僕は行きたくないよ？でもお散歩出来るんだよね？」「あ～～でもとてもタルイでチュね～」行きたくない3人です・・・ミントは半ば諦めだけどね！「僕は行きたくないよ・・・埋もれちゃえ～」金曜日はカイザーなの・・・彼は大きいので一緒にすると大変だと言う事で最近は一緒にしてくれません明日はお休みだから金曜になった訳でも病院が一番安心だね　3人のシャンプーに応援お願いします。

  February 4, 2009

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  shina家の簡単創作レシピ・・・八つ頭と椎茸の美肌コラーゲン艶煮！　

   おはようございます昨日も温かったですね～暖かくなる一方かな？・・・それはないよねさてShina家の簡単レシピが続いてますが、最近コラーゲンの出しを毎日摂取しているせいか？何だかお肌がツルって感じかなり効果絶大です。そこで今日もヒツコク、コラーゲン繋がりです。～Shina家の簡単創作Recipe!～～コラーゲン艶肌煮物～ ＝八つ頭と椎茸の艶煮＝＝素材＝コラーゲン鍋の素１/２・昆布出し・味醂・醤油（出汁醤油）牛脂・片栗粉・八つ頭・椎茸・ゆず粉 八つ頭を面取りして下茹でしておきます。キャセロールにコラーゲン・椎茸・八つ頭・調味料・牛脂を入れて圧力鍋で1～5分程度で完成ですが、圧力を使わない場合いは、八つ頭に火が通れば完成です。煮汁は少し煮詰めたら片栗粉で少しトロミを付けてね。＊コラーゲン鍋の素ってこの様な乳白色ですが、室温でも暖かいとゼラチンは溶けてさらっとなり寒いと固まります。＊ワンポイントアドバイス・・・煮崩れ防止の為に八つ頭・椎茸は取り出して煮汁だけを少し煮詰めます。コクがでる為に牛脂を入れるのもポイントですし、炒めなくてもコクがでる事が簡単で良いでしょう～そこで具をそっと戻したら冷えるまでそのままにして味を十分染み込ませて下さいね。＊アレンジ・・・この煮汁を盛り付けた後に別のキャセロールに移し”なめこ・白葱・鰹出汁の素or鰹だし味噌（極少）・擦り胡麻・”を入れ豆乳で伸ばしますと美味しいお味噌汁の完成ですよ美肌コラーゲンたっぷりのお味噌汁もどきが出来ます。 ＝アレンジ編＝～キャロットベースの大根とジャガ芋の豆乳洋風煮～＝素材＝ジャガ芋・さつま芋・人参・ブロックベーコン（スライス可）コラーゲン鍋の素１/２・豆乳＆牛乳・味噌（大１/２）・バター小１・昆布大根は面取りをし、さつま芋1個・ジャガ芋（中4個）・ブロックベーコン・人参（生をフードプロセッサーに掛け冷凍Stockして置いた物）を圧力鍋に昆布1枚と一緒に入れ1～5分程度加圧します。　加圧が終了したら、牛乳を２００ｃｃ程度・味噌・バター少々を入れて味が丁度良くなる程度まで豆乳で調整して完成です。この日は黒豆雑炊と頂きました。　参考になってますか？よかったらポチッと応援をお願いします。 design by shina img by Aliceのおうちさん

  February 3, 2009

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  ちょっと最近ハマってます。

   こんばんは、最近少しパソコンの時間を控えめにして夜からブログを書き始めるので変な時間に更新となってます。何故こんな時間なのか？・・・それは体調が悪い事も有り夜の方が頭が冴えてます・・・何故か？カイザー達にも時間が掛かり何かとバタバタとしているせいも有るかな？お散歩を終えると最近、美肌や関節に良いと言われるコラーゲンを生かしたお料理の研究にハマっているから～こんな時間になってます。何種類かお料理を作りその編集にも追われているせいもあるし明日は皆さんの所にお邪魔するつもりで居ますのでお許し下さいね。簡単に取る方法はサプリやコラーゲン粉末が有りますが、お料理に上手く生かす方法を模索中です！本来は鶏手羽等をガラと一緒にスープ作りするのが一番なんだけど割と皆さん、そこまではメンドクサクテ作っては下さらないようですし何かと忙しいママさん達に簡単にコラーゲンを採ってもらう為にコラーゲン鍋の素をお出汁代わりに利用して簡単にお料理を作ってもらえば美肌にも繋がるし一石二鳥かなと？日々模索中だから今しばらく皆さんの所のご訪問が出来なかったりしますが、どうかお許し下さいね～じゃ～ね・・・おやすみプーペガール/poupeegirl ・・・これ結構面白いよ！動く着せ替えって感じ！ 　よかったらポチッと応援をお願いします！

  February 2, 2009

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  shina家の簡単創作レシピ・・・鮭ステーキと根菜類の艶艶スープ！　

   こんばんは、暖かだったり強風だったり凄い変化ですね！今年のスギ花粉は早いようです、しかもかなりキツイ感じです。さて久々のShina家の簡単レシピですが、コラーゲンを毎日食事で頂く毎日が続いています。アレンジですが参考にして頂けたらと思います。～Shina家の簡単創作Recipe!～～コラーゲン＆伊勢海老ベース仕立て～ ＝鮭ステーキと根菜類の艶艶スープ＝＝素材＝コラーゲン鍋の素１P・伊勢海老ホワイトシチュの素1個・味噌・牛乳（豆乳）昆布・バター・小麦粉・人参・ジャガイモ・大根・ブロックベーコン・イクラ（天盛り） コラーゲン鍋の素に大根・人参を面取りして味醂＆酒少々を入れ昆布を1枚入れて圧力鍋で2～3分程度煮ます・・・こんな感じです。煮上がったら別のキャセロールにスープを取り出し具と別々にします。具を取り出しスープを味噌濾しで溶けたジャガイモを濾します。ジャガイモは大部分は溶けているので塊があったら潰して一緒にせずに取って置いて下さいね。濾したスープ・味噌大1程度・牛乳でスープを作っていきます。味噌が溶けたらグリコZEPPINクリームシチューの素1個を入れて下さい。スープの濃さはお味を自分流に調整し、具材はスープに浸しゆっくりと煮物同様に冷まし味を染み込ませていって下さいね。鮭はビニールに小麦粉を入れてまぶしたらバター少々・オリーブオイルで満遍なくソテーして下さい。＊鮭＆イクラには美肌再生の効果があります。＊ワンポイントアドバイス・・・煮崩れと味を封じ込めます。この時ソテーした鮭はスープに入れない事が美味しく頂くコツです。全て準備が整ったらスープは、しばらく温めて更に味を染み込ませ根菜類と鮭を盛り付けトッピングにイクラを飾れば完成です。＊この時にスープは控えめにスープはコラーゲンたっぷりですので、沢山カップに注ぎ召し上がってくださいね。 ＝アレンジ編＝～ホウレン草＆ジャガイモのコラーゲンスープ～スープとジャガイモを分けた理由は、翌日朝食用にスープを作る為です。スープに濾したジャガイモを戻しペースト状にミキサーで掛けたほうれん草の冷凍をスープに入れます。火に掛けてホウレン草が溶けたら完成だよ。コラーゲン＆野菜のスープが溶け出た栄養満点のお肌ツヤツヤのホウレン草のスープの完成です。味付けは必要ありませんが薄かったら調整してね。　参考になったらポチッと応援をお願いします。  design by shina img by Aliceのおうちさん

  February 1, 2009

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  カイザーの癒鬱・・・僕悲しい～

  こんばんは～今日は物凄い風ですね～何だか1日主人もいる事だしパジャマでゆっくりとしてました。最近、目が痒くや鼻ズまりと微熱も続いてます。それに喘息が酷いような気がしま～す～もしかして花粉飛んでますか？・・・物凄く酷くてきついんですけど～所で昨日のカイザーですが？お水を飲みたくなったティオが近づこうかとすると？カイザー「此処は僕が飲むお水しか置いてないでチュ～ティオ兄たんは、僕が飲んだ後にしてくだチャイ！」等と生意気な事をティオ君に言ったものだからmamaから・・・「カイザーが下がりなさいよバックして！！」と叱られ、シュンと引き下がりティオがお水を飲むのを近くでジーット見つめながらmamaの顔色を伺ってました。をしているmamaの所へ来て、しばらくジッ～とmamaを見ています・・・無視していると長い足を投げ出して、うな垂れ始めましたカイザー「僕？いちゅも怒られるでシュよ」「mamaまだ怒ってるでチュカ？こっち向いてくダチャイ」フン～～～・・・ティオをいじめたら許さないって言ってるでしょう～「ごめんナチャイだって～僕も良いこ良いこして欲しいデチュもう許してくれマチェンか？mamaの所が僕は好きでチュ」泣き疲れて寝てしましました人間の子と何ら変わりないですね　こんなカイザーも好きでいてくれますか？励ましのポチッとをお願い致します。カイザーの掲載日ですが今年の春5月頃の掲載になるようです掲載されましたら皆様また是非、見てやって下さいねどうぞ宜しくお願い致します。  

  January 31, 2009

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  去年から引きずってます・・・愛犬と時間の調整はいかに？

  こんばんは、昨日も５時に起きてお散歩です。朝起きて鏡見たらちょっとビックリ～目の下のクマが酷く真っ青です・・・の割には５時にお散歩に良く行けたもんだわ～お散歩を済ませ、少し寝ようかと思ったらそのままバタバタと夕ご飯の仕込みに入ってしまい夕ご飯の仕込みを朝方６時から始動です・・・また、これで時間が無くなってしまい午後のお散歩は？空模様がオカシクなって来たので慌てて４人とお散歩して来ました。何だか毎日毎日、８年近く続く微熱と体調不調の為時間がずれ込んでいる為に去年からまともに動いてないし～時間が？あっという間に過ぎてしまう今日この頃です。　さて昨日（２分前）の日記の続きとして↑利用中です。時間と言えば冬になって寒いので、お歳を召した３人は、いつも２時３０分～３時の間には午後のお散歩を済ませます。カイザーはその後２番手で～す～「お兄ちゃん達がいつも先なんだ～」昨日は徳島も夜からで４人で珍しくお散歩です。返って行くると全員なんだか？グッタリの５人です・・・それぞれの歩調に合わせて皆がストレスミントはキツソウだわ～最近、朝方なんて寒いからかお散歩行かないしね嫌なだって。ティオ君こんな事になってるし・・・完全に中に入ってます。この不満げな顔４人と一緒はやっぱり宜しくないよティオ君も男の子だからどうしても壁や電柱にオシッコをしたいらしくカイザーと場所の取り合いで上手くいかず、どちらかが出来ないのよね～・・・明日のは、とても辛いわ～こちらの写真を皆様に選んで頂いた結果ダントツで このカイザー王子がお気に入りとの事でこれに決定します。皆様、お忙しいなか選んで頂いてありがとうございました。こちらに掲載されるのもマジカとなりそうです。どうぞ皆様も見てやって下さいね。では最後にカイザー王子にポチリと応援お願い致します。　

  January 30, 2009

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