今日はお友達のお家からお誘いを受け、

串揚げパーティー開催♪











久しぶりのホームパーティーです～♪





急きょ決まったので何をオミヤに持っていこうか悩みに悩み、

以前気に行ったキッシュ本から"かぼちゃのキッシュ"をまずは。









生地が余ったので自宅用に小さなキッシュも。

ほんとのレシピはアパレイユにココナッツミルクを使うんですが、

私が若干苦手なので生クリームに変更。




さらにかぼちゃだけだとなんだか寂しいので、サツマイモもプラスして。




かぼちゃ＋さつまいも＋クリームチーズ＝大好きな組み合わせ♪

さらにカレー粉も入っているので、ほんのり甘いかぼちゃ・さつまいもに

カレー風味がアクセント






そしてこちらは子供たち用に鉄火巻き巻き。

シソがあったのでシソも一緒に巻き巻き。










キッシュに海苔巻、、、？？？

すごい可笑しな組み合わせ（￣∇￣；）





デザートはお決まりの旦那作のガトーショコラ♪

午前中に作ってしっとりさせるのが美味しさの秘訣。










この日用意してくれた串揚げは新宿高島屋に入っている"神戸 串乃家"さんの串揚げ。

各自が好きな串揚げを揚げたてで食べれるようにダイニングテーブルに

ルクルーゼを用意してくれました（＾－＾）





小さなルクもかわいいわ～～～♪

ココットロンド16cm

揚げたての串揚げはほんっとに美味しくて美味しくて（＾－＾）

しかも種類がものすごく豊富なので次に何を揚げようか悩むのも

楽しい♪

神戸串乃家さんの串揚げセット

黒ソース、茶ソース、にんにく醤油、すだち酢、天然塩の5種類の特性たれで

味わうんですが、串の種類も多いうえにタレも種類豊富で、

どれに何をつけようか迷う迷う（＾－＾）






この日はスパークリング1本・白ワイン1本・赤ワイン2本を4人で飲んで

私は翌日二日酔い～(￣Д￣;) ガーン




オミヤのスパークリングはいつものモエ社のスパークリング。

CPがよくて気に入っています♪


用意してくれていたのはエノテカワイン。












気づけば11時近くになっていて、タクシーであわてて帰ってきました～(^_^;)

でも1歳・2歳・4歳の子供がいるおうちにお邪魔させてもらっておきながら、

長居し、片付けも大してしないまま帰宅してしまい申し訳ないなぁ～と反省。。。




準備もそうだけど片づけはもっと大変だっただろうに。。。

主催者側は大変だよね(>_<)





次回はぜひうちに来ていただかなくっちゃ（＾－＾）








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