カテゴリ:料理
昨日は朝から広報のお仕事。。。
次男を幼稚園バスに送り出してから4時間もの打ち合わせ&取材( ̄∇ ̄;) ながっ。。。 かなりしんどかった。。。 ですが思いがけず美味しい物をいただいちゃいました♪ こちら。 昔なつかし給食ですーーーーー(^-^) 給食の取材だったので、先生が気を利かせて「余っているのでどうぞ~」と 言ってくださったんです。 実は先週取材した時もどうぞ~と言われたんですが、 遠慮してしまってお断りしたんです。でもそのことを他の先輩ママに言ったら、 「私も取材中に食べたことあるよ~」と言うので、今日は 遠慮しつつ、でもしっかり頂いちゃいました(*^^)v 今日の献立は黒五ご飯・和風ハンバーグ・沢煮椀・ブロッコリーの辛し醤油の4品。 その中で2品頂きました♪ うちの学校は人数が少ないので400食ぐらいしか作らないかな? それでも400個のハンバーグって作るの大変そう( ̄∇ ̄;) ほんとご苦労様です。。。 この黒五ご飯の黒五というのは、黒い食材が5つ入るご飯で、 黒豆・ひじき・黒砂糖・黒酢・黒ごまが入っているそう。 さすがは給食!栄養バッチリ♪ これで続きの取材もパワーが切れることなく続けられて助かりました。 先生ありがとうございますーーー♪ とーーーーっても美味しかったです(^-^) でもこんなに取材に時間がかかると思わず、 帰ってきたら午後のおでかけまで1時間弱。。。 お友達のおうちに行くので、気になるお菓子を作ろうと 思っていたので慌てて作ってみたら、、、 すんごーーーくイマイチな出来( ̄Д ̄;) ガーン こちらの本を図書館で借りてきました。(←また図書館(笑)) 北欧の美味しいお菓子づくり 筆者 土井 始子さん 時間がない中初めての物を作ったからショウガナイと思いたい。。。 ハッロングロットルという北欧のお菓子。 街のお菓子屋さんで必ず見かける定番のお菓子ですと書かれています。 しっとり、ほろり、というとっても優しい食感。 ほんとはもっと高さが出て全体的に丸っこい感じになるはずが、 焼いてみたらつぶれた感じになっちゃって、これじゃただのクッキー( ̄∇ ̄;) 見た目はイマイチでしたが、食感はちゃんとしっとりほろりで 味もまぁまぁでした。成形がイマイチだったのかなぁ。。。 あとジャムのトッピングが綺麗に穴に入らず大雑把( ̄ー ̄; やっぱ性格でてますなーーー( ̄ー ̄;
他にも作りたいお菓子がいろいろと載っているので、 今回のも含め、また作りたいと思っています。リベンジ! それにしてもほんと忙しい一日だったーーー(T_T)
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Last updated
October 23, 2009 08:26:18 AM
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