寒くなったり暖かくなったり気温の上下が結構激しい季節ですね～。

昨日一昨日は暖かくって子供たちは半袖で走り回っていました。




かと思うと今日は急に寒くなったり。

そんな時に重宝するのがダウンベスト。

脱ぎ着しやすいし、袖がないけれども結構暖かい。





今狙っているのは、Crescent Down Worksのダウンベスト。

アメリカのブランドです～。



こちらは 男性用









クレセントダウンワークスは米国の老舗ダウンメーカーとして、

現在でも自社工場で熟練の技術者によって手作りされている希少なブランドです。






中綿にはグースダウンを使用していて軽くて暖か！

着ていることを忘れる軽さだそうです。



こちらは 女性用










キッズ用も売ってます～。





近々知り合いがアメリカに行くのでお願いしてみようかしら。






でも今日うりちゃんに「ダウンベストってバックトゥーザフューチャーって

イメージ！」と言われてしまった。。。（￣∇￣；）あれ～～～。








さて、先日ご紹介した絶品トマトソース、結構好評だったみたいで私の周りでも

ちらほら試してみたい～～～という声を聞きました。ありがとうございます（＾－＾）




そのソースをキノコ＆ベーコンの黄金コンビにミックスし、早速トマトパスタを作成。










レレレ、レストランの味～～～!(^^)!

とっても美味。（←自画自賛(笑)）




コクがあって甘くてなかなかイケておりました。




そんでもって今日はうちのバジル君がすこぶる成長してくれるので

またまた収穫。







バジルがたんまりある時はやっぱりバジルソース作りでしょ！






削りたてのパルミジャーノチーズと松の実とオリーブオイル。

これにさきほどのバジルをミキサーに入れてスイッチポン♪




少量のソースを作る時は小さいミキサーを使用。

便利です。



理想はバーミックスだけど、お値段的にはブラウン？貝印？








あっという間に完成～～～（＾－＾）








そしてこちらがこのソースを使ったバジルソースペンネ。








バジルソースはお肉のソースとして使ってもとっても美味～♪

便利です！






そろそろディチェコを補充しないと

こっちはワンランクアップ

どっちもトスカニーさん





バジルソースのピザも美味しそう♪

食べ物への夢はまだまだ膨らむ～（＾－＾）





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