先日大学時代の友人と恵比寿にて待ち合わせ♪

この日のお店は友人のオススメ"MASA'S KITCHEN 47"。









ミシュランガイド東京2010で星を獲得したお店です～。







洋のエッセンスを取り入れたモダン中華なお店。

店構えも中華っぽくなくコジャレた感じ♪

ランチと言えばここ最近フレンチが多かったので、

久しぶりの中華料理はかなり嬉しい(^^♪





この日はおまかせランチコースを頂きました。

こちらは一品目の前菜4品盛り合わせ。

（*iphone撮影なので相変わらず色が悪いです・・・。。。）







4品全てツボツボツボ！な味付けで一皿目から頬が落ちる～。

どれもよく中華料理で出てくるようなお料理ですが、何かが違う。

前菜からしてレベルの高さがうかがえます。




そしてショウロンポウ、エビ春巻き、と続き、

写真にはないんですが、４皿目のレタスの湯引きがこれまた絶品。

レタスが超柔らかく湯通ししてあるにもかかわらずくたっとせずに

全てシャキシャキ！そしてシンプルなオイスターソースと絶妙に絡まって

これまた大好きな一品！

このシャキシャキ感、ほんとたまんな～い♪





そして5皿目のメインは黒酢の酢豚。

酢豚と言ってもいわゆる酢豚と違ってお肉のみ。







これも美味しかったんですが、味が濃くて中華まんがもっと欲しかった(^_^;)





このあたりでかなりの満腹。

時間をあまりかけることなくテンポよく食べてきたのに、

コースの内容が予想より多くてまだ出てくるの！？って感じに。




そして汁なし坦々麺が出て、最後はデザート。





これはなかなかCPが良くて満足なお店。

本日も美味しゅうございました(^^♪





この日のランチはなんとお友達のおごり！

お友達の子がこの春幼稚園に入園するにあたり、

絵本袋・上履き入れ・洋服入れ・巾着袋を制作したのでお礼にと。









美味しいランチ、ご馳走様でした<(_ _)>

ランチョンマットもまた頑張って作ります～。












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